“白云邊”得名于素有“詩仙”、“酒仙”之稱的李白的一首詩。公元759年，李白陪族叔李曄、友人賈至秋游洞庭，溯江而上，夜泊湖口（今松滋境內），攬八百里洞庭煙波浩淼之景，暢飲當?shù)丶厌?，即興寫下“南湖秋水夜無煙，耐可乘流直上天，且就洞庭賒月色，將船買酒白云邊”這一膾炙人口的千古詩篇。

“白云邊”酒早在1979年、1984年、1989年就連續(xù)蟬聯(lián)全國白酒質量評比銀質獎。1991年10月，白云邊酒以其“芳香優(yōu)雅，醬濃協(xié)調，綿厚甜爽，圓潤怡長”的獨特風格被輕工部確定為全國濃醬兼香型白酒的典型代表。2002年5月，以白云邊公司企業(yè)標準為藍本的濃醬兼香型行業(yè)標準正式實施。

白云邊2005年民營化改制以來，確立了“以人為本，科學發(fā)展，回報社會”的企業(yè)核心價值觀，按照所有權與經營權相分離的原則，建立起權責對等、分工合理、決策科學、執(zhí)行高效、監(jiān)督有力的現(xiàn)代企業(yè)制度，不斷加大投資力度，企業(yè)的發(fā)展實現(xiàn)了由量變到質變的歷史性跨越。

2006年，“白云邊”獲“中國白酒工業(yè)十大競爭力品牌”，兼香型白云邊酒被中國酒業(yè)協(xié)會認定為中國白酒兼香型代表。2007年3月1日，兼香型白云邊酒獲得純糧固態(tài)發(fā)酵標志使用資格。自2008年起，企業(yè)連續(xù)6年蟬聯(lián)“鄂企百強”，上交稅金連續(xù)8年雄居荊州市制造業(yè)企業(yè)首位。

2009年12月1日，以白云邊為第一起草單位的《濃醬兼香型白酒國家標準》正式實施。2015年1月18日，“白云邊”品牌通過國標GB/T272925-2011評判，正式獲“五星品牌”認證證書。2015年2月28日，白云邊榮獲“全國文明單位”稱號。

白云邊白酒代理在企業(yè)全面發(fā)展道路上，努力創(chuàng)建“三強（黨建強、文化強、發(fā)展強）”企業(yè)。企業(yè)始終堅持加強和創(chuàng)新群團工作，黨、工、團組織獲得全國最高榮譽。公司黨委榮獲全國非公企業(yè)“雙強百佳黨組織”稱號。

公司工會被中華全國總工會授予“全國模范職工之家”稱號，公司團委被團中央授予“全國五四紅旗團委”稱號。面向未來，白云邊將以建成百年企業(yè)為目標，做真做實，做長做遠，走質量效益型發(fā)展道路，實現(xiàn)企業(yè)穩(wěn)健可持續(xù)發(fā)展。

公元759年，唐代大詩人李白秋游洞庭，乘流北上，夜泊湖口（今湖北松滋市境內），籍湖光月色，舉杯吟詩：南湖秋水夜無煙，耐可乘流直上天，且就洞庭賒月色，將船買酒白云邊。美酒絕句相得益彰，白云邊酒由此得名。

白云邊及其前身松滋縣人民酒廠，自1952年誕生至今，已走過60年的崢嶸歲月，從當年小小的私人作坊到如今龐大的現(xiàn)代化集團公司，企業(yè)發(fā)展大體經歷了新生初創(chuàng)、穩(wěn)步發(fā)展、曲折前行、展翅騰飛四個階段。面向未來，白云邊白酒代理提出了更為輝煌的遠景規(guī)劃。

1979年9月，53°“白云邊”酒在旅順舉辦的第三屆評酒會上被評為全國優(yōu)質酒，白云邊從此掀開了歷史性的一頁。

1981年3月，松滋縣政府辦公室通知，將“松滋縣人民酒廠”更名為“湖北省松滋縣白云邊酒廠”。4月，縣政府辦公室通知，將“湖北省松滋縣白云邊酒廠”更名為“湖北省白云邊酒廠”。

從1981年到1993年這十幾年間，白云邊進入穩(wěn)步發(fā)展階段，酒廠為擴大產能，先后進行了三次技改工程，助推酒廠實現(xiàn)闊步騰飛。在此期間，“白云邊”酒連續(xù)3次獲得“國優(yōu) ”稱號，17次在省以上評比中獲得第一名。

1991年10月，“白云邊”酒以其“芳香優(yōu)雅，醬濃協(xié)調，綿厚甜爽，圓潤怡長”的獨特風格被輕工部確定為全國濃醬兼香型白酒的典型代表。中國白酒在繼濃、醬、清、米四大香型后，白云邊酒廠釀出了“中國第五香”。

白云邊白酒代理在釀造工藝上吸收了醬香型酒的精華——高溫曲、高溫堆積和濃香型酒的工藝核心——續(xù)渣發(fā)酵、泥窖增香，把兩種香型的生產工藝創(chuàng)造性地結合在一起，形成了白云邊獨特的濃醬兼香型白酒釀造技術。

白云邊酒的生產每年九月開始投料，歷經三次投料、十輪操作、九次發(fā)酵、六輪堆積，清蒸清燒和混蒸續(xù)渣相結合，釀造周期長達一年。白云邊酒傳統(tǒng)釀造工藝被湖北省人民政府列入第三批省級非物質文化遺產名錄。

“白云邊座落于湖北松滋市城區(qū)北端。這里東臨江漢平原，西倚巫山嶺余脈，南接武陵，北濱長江，土沃糧優(yōu)，泉甘風冽，是歷史悠久的釀酒勝地。據(jù)考古專家對位于松滋王家大湖桂花樹遺址的發(fā)掘，發(fā)現(xiàn)松滋在新石器時代就有了釀酒業(yè)的出現(xiàn)。在大溪文化后期，松滋的先民對釀酒、飲酒已習以為常。古書記載：松滋“自晉、唐以來，開設酒肆，歷有年所”。

所有專賣店、專廳、專柜的貨架展具必須按白云邊白酒代理圖紙要求統(tǒng)一向總公司購買。

戶外門頭、地板、天棚、墻壁及櫥窗均嚴格按總公司設計的圖紙，請當?shù)匮b修公司進行裝修。（屆時公司將派管理人員對該店鋪配合輔導及監(jiān)督）

裝修完成后申請人必須將門頭照片及店內照片，陳設效果圖片等資料寄往白云邊總公司企劃部存檔，由企劃進行最后的形象審核。

1.申請人向市場部索取《白云邊白酒代理加盟手冊》、《特許經營專賣申請》、畫冊及相關資料。

2.填妥《特許經營專賣申請表》。介紹當?shù)厍闆r，并擬定加盟特許專賣體系的營銷計劃書。

3.提供身份證明，營業(yè)執(zhí)照及出具所租房產使用及協(xié)議。

4.向總公司提供該店鋪所處商業(yè)街位置照片，店鋪建筑門面照片，地段位置平面圖和店鋪、專柜平面圖、立面圖。

5.總公司研究并給答復，派人員現(xiàn)場勘察，幫忙專業(yè)投資回報分析。

7.公司協(xié)助策劃、免費設計指導、工程質量監(jiān)督、培訓、配貨、宣傳等開業(yè)籌備。

6.申請者與總公司簽訂《白云邊白酒代理特許經營合同》。