一茶一坐(上海)及其中央廚房成立于2001年，致力于發(fā)揚(yáng)中國(guó)茶及餐飲的文化，打造第一個(gè)國(guó)際化中式餐飲的連鎖休閑品牌。
一茶一坐的經(jīng)營(yíng)理念:把「客人當(dāng)朋友、伙伴當(dāng)家人」。
一茶一坐的經(jīng)營(yíng)目標(biāo):「大家的客廳」
一茶一坐的企業(yè)愿景:「書架上的成功餐飲傳奇」、「全球十大城市都有一茶一坐」、「全球茶產(chǎn)品的最佳品牌」
一茶一坐(上海)于2002年6月在在上海新天地展開第一家門店，服務(wù)上海廣大的白領(lǐng)消費(fèi)者。 2006年1月于北京開設(shè)第一家門店。 2006年6月31日于華東區(qū)已開出11家門店，其中，上海市內(nèi)11家，杭州3家，南京1家，寧波1家、蘇州1家；北京4家。預(yù)計(jì)2006年底中國(guó)的門店總數(shù)達(dá)到45家，直營(yíng)店32家，加盟店13家。< 預(yù)計(jì)2006年第三季之前于日本東京開設(shè)第一家門店。 一茶一坐珍惜一生一會(huì)之緣，一般餐飲會(huì)把客視為不特定多數(shù)，但一茶一坐卻把客人當(dāng)朋友，員工當(dāng)家人。所以我們珍惜每一個(gè)當(dāng)下，為一個(gè)緣。
以此一杯茶、一份心代表人與人[真實(shí)的瞬間]有最大的真誠(chéng)與感動(dòng)——一茶一坐人都是[惜緣]人。希望能從飲茶中體驗(yàn)[愛(ài)物]，從[知足]中找到最大的快樂(lè)。
透過(guò)茶人文化圈的擴(kuò)大，隨更多的施與受之間(奉茶與受茶)，傳播一茶一坐的核心價(jià)值[創(chuàng)造、感動(dòng)、溫暖]成為共創(chuàng)生命故事的企業(yè)。“講究”美食有時(shí)不需付出昂貴的代價(jià)。“一茶一坐”也一樣，花費(fèi)不多便可嘗遍口味獨(dú)到的各式餐飲，如：香熏鳳翼、超人氣的風(fēng)味海鮮煲，其中“三蝦豆腐腦” 以蝦、菇菌和豆腐為主料，經(jīng)過(guò)燒制，盛在砂鍋內(nèi)，色香味具全；另外招牌的東方美人及特有的芒果雪酪，彩虹椰果等，都是養(yǎng)生美容的最佳茶飲和甜品，應(yīng)該最受女士的寵愛(ài)，又可約上三、五閨友，小聚片刻，何樂(lè)而不為。
一茶一坐非常歡迎志同道合的伙伴加入我們直接特許經(jīng)營(yíng)加盟商的行例, 共同開創(chuàng)美好的未來(lái)。一茶一坐以茶為契機(jī)，以餐飲為媒介，把傳統(tǒng)的茶文化融入現(xiàn)代人的生活，提供一個(gè)具有現(xiàn)代感與中國(guó)元素相結(jié)合的空間，創(chuàng)造“NEW LIFE STYLE 生活新式樣”。“把伙伴當(dāng)家人，把顧客當(dāng)朋友”是一茶一坐永恒的經(jīng)營(yíng)理念，透過(guò)服務(wù)他人來(lái)創(chuàng)造幸福快樂(lè)每一天的人是公司所期許的.一茶一坐自2002年5月開創(chuàng)至今已在上海、北京、杭州、寧波、南京等地區(qū)開設(shè)了30余家連鎖餐廳、并取得了驕人的業(yè)績(jī)。一茶一坐的直接特許經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目構(gòu)建了與其特許經(jīng)營(yíng)商資源共享、互利共贏的獨(dú)特空間。我們期待您的加入，凝聚資源，共同發(fā)展，將中國(guó)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的茶文化與中式料理塑造為全球知名品牌，打造中華餐飲連鎖業(yè)的航母！
