南京言初餐飲管理有限公司成立于2008年，“言初龍蝦”是公司的旗艦品牌，是一家集龍蝦、螃蟹、正宗重慶火鍋為主打的餐飲連鎖品牌，憑借“品牌優(yōu)勢、特色優(yōu)勢、策略優(yōu)勢”三大核心優(yōu)勢，開創(chuàng)新派龍蝦文化的時(shí)代典范。

言初龍蝦作為龍蝦方面做得不錯(cuò)的品牌，這個(gè)品牌龍蝦兼容并蓄，博采眾長，吸收了中餐之精華，延續(xù)了傳統(tǒng)龍蝦之技藝，開創(chuàng)了醬香、蒜泥、清水、十三香四種口味，并以持續(xù)創(chuàng)新多種口味為宗旨，嚴(yán)格統(tǒng)一口感，言初龍蝦加盟，它從專業(yè)的角度出發(fā)，技術(shù)量化、配方量化、管理量化、經(jīng)營量化，確保精品美味，造就龍蝦時(shí)尚。

2010年言初龍蝦正式進(jìn)駐南京，歷經(jīng)數(shù)年的改革創(chuàng)新，言初龍蝦兼容并蓄，博采眾長，吸收了中餐之精華，延續(xù)了傳統(tǒng)龍蝦之技藝，開創(chuàng)了醬香、蒜泥、清水、十三香四種口味，并以持續(xù)創(chuàng)新多種口味為宗旨，嚴(yán)格統(tǒng)一口感，從專業(yè)的角度出發(fā)，技術(shù)量化、配方量化、管理量化、經(jīng)營量化，確保精品美味，造就龍蝦時(shí)尚。

言初龍蝦夏季以龍蝦為主，冬季以螃蟹和地道的重慶火鍋為主，從菜品的研發(fā)到食材的選購層層把關(guān)，對每一只龍蝦嚴(yán)格挑選，確保龍蝦品質(zhì)。優(yōu)雅的就餐環(huán)境，使言初龍蝦融入了大眾消費(fèi)的新時(shí)代，提升了龍蝦的文化內(nèi)涵。

言初龍蝦得以發(fā)展至今，它當(dāng)然有著屬于自己的優(yōu)勢。它從菜品的研發(fā)到食材的選購層層把關(guān)，對每一只龍蝦嚴(yán)格挑選，確保龍蝦品質(zhì)。優(yōu)雅的就餐環(huán)境，使言初龍蝦融入了大眾消費(fèi)的新時(shí)代，提升了龍蝦的文化內(nèi)涵。

龍蝦品牌眾多，言初龍蝦可以在眾多的品牌中凸顯，是因?yàn)樗鼒?jiān)持“以誠經(jīng)商，以誠興店”的經(jīng)營理念，擁有大批專業(yè)的廚師力量和物資配送中心，建立科學(xué)有效的庫存管理系統(tǒng)，保證材料的新鮮、及時(shí)、美味。言初龍蝦肩負(fù)著為顧客創(chuàng)造美味健康、超值快捷的用餐使命，打造出一種全新的模式。言初龍蝦加盟，它用比中餐更高的標(biāo)準(zhǔn)要求產(chǎn)品品質(zhì)，保持精益求精的品牌風(fēng)格，從品質(zhì)上贏得更多的忠實(shí)顧客。

言初龍蝦實(shí)力顯著，它進(jìn)行招商加盟的話，總部為加盟商提供完善的合作網(wǎng)絡(luò)支持系統(tǒng)(包括：技術(shù)培訓(xùn)、營建指導(dǎo)、營運(yùn)指導(dǎo))，公司可提供營建人員和技術(shù)人員上門進(jìn)行短期的駐店支持、協(xié)作加盟商進(jìn)行全面籌備和營運(yùn)。言初龍蝦加盟，核心原料總部提供，輔助原料自由訂購的一系列人性化采購機(jī)制，確?？谖肚У耆缫?。

好的品牌項(xiàng)目加盟開店，總部一定會給予支持和幫助的。言初龍蝦加盟，總部提供開業(yè)營銷計(jì)劃參考、設(shè)計(jì)參考、促銷方案參考?？偛坑袃斕峁﹨^(qū)域性整體制定定期品牌推廣計(jì)劃，媒體選擇為電視，網(wǎng)絡(luò)，雜志，報(bào)紙等。言初龍蝦怎么樣，加盟商經(jīng)營跟蹤，后續(xù)產(chǎn)品更新，培訓(xùn)，行業(yè)資訊提供。體現(xiàn)總部“服務(wù)營銷”的核心經(jīng)營理念。

（1）秘制小龍蝦底料、味料烹制而成，麻辣鮮香、回味無窮。

（2）三十多種做法，專業(yè)蝦蟹連鎖（包括十三香、麻辣、椒鹽、干煸、黃燜等做法）。

（2）標(biāo)準(zhǔn)化操作流程，全國連鎖店口味統(tǒng)一，具有強(qiáng)勁市場競爭力。

（4）核心配方交給加盟業(yè)主，讓你后顧無憂。

（5）全國蝦蟹連鎖第一品牌，共享品牌溢價(jià)。

（6）技術(shù)人員上門培訓(xùn)，高效培訓(xùn)，實(shí)戰(zhàn)實(shí)效。

（7）一次性加盟費(fèi)，免品牌使用費(fèi)，免管理費(fèi)。

（8）百年難遇的市場機(jī)遇：開一家火一家。

（9）大多數(shù)加盟店一年內(nèi)都開了多家分店。

（10）小投入、高回報(bào)，最多回報(bào)率達(dá)到500%多。

（11）不定期的上門回訪培訓(xùn)服務(wù)。

（12）持續(xù)不斷的新品研發(fā)服務(wù)。

有志于投資餐飲行業(yè)，認(rèn)同“言初”龍蝦的品牌和經(jīng)營理念。

具備創(chuàng)業(yè)的熱忱，并具有與項(xiàng)目投資規(guī)模相應(yīng)的資金實(shí)力。

具有誠信的商業(yè)信譽(yù)，能服從總部機(jī)構(gòu)管理，愿意參加總部系統(tǒng)培訓(xùn)，接受合理化建議。

在合作區(qū)域內(nèi)，能自覺維護(hù)“言初”龍蝦的品牌形象，積極參與品牌推廣，市場運(yùn)作。

1、意向客戶到公司進(jìn)行產(chǎn)品、品牌等全方位考察；

2、意向客戶提交申請表；

3、招商部進(jìn)行資格審查；

4、確認(rèn)申請合作，簽訂加盟合同；

5、招商部進(jìn)行選址核定；

6、設(shè)計(jì)部提供裝修方案并予以指導(dǎo)；

7、市場部配貨及開業(yè)前準(zhǔn)備工作的指導(dǎo)；

8、對投資商及員工產(chǎn)品、營業(yè)培訓(xùn)；

9、試營業(yè)正式運(yùn)營。