人們對美食的追求是永無止境的，所以做特色小吃生意才是明智的選擇。作為傳承千年制作工藝的美食產(chǎn)品，廖氏雙絕公安公牛肉魚雜館以柔軟可口，營養(yǎng)豐富的特點，得到世人的關(guān)注，迅速成為市場備受關(guān)注的新一代特色美食，在給廣大消費者帶來更多美味的同時，也幫助更多的投資者實現(xiàn)了致富的目標！

武漢天下雙絕餐飲連鎖管理有限公司旗下品牌之一廖氏雙絕公牛肉魚雜館，經(jīng)過十五年發(fā)展，公司在全國各地區(qū)己有三十多家分店，，年營業(yè)額突破二個億。并在武漢建立了大型的廚房配送中心，新品研發(fā)中心及招商運營中心。

15年前，廖氏四兄弟將公安縣久負盛名的牛三鮮魚雜引進武漢，并取名公安牛肉魚雜館。以自制秘方為基礎(chǔ)，在秉承傳統(tǒng)美食之精華的基礎(chǔ)上，科學(xué)自有工藝，結(jié)合武漢當?shù)厝说目谖叮难兄瞥鼍哂刑厣慕?jīng)典菜肴，在競爭激烈的餐飲市場脫穎而出，大放異彩，成為深受廣大消費者歡迎的特色菜肴“牛三鮮”“石鍋魚雜”成為當?shù)孛?。媒體爭相報道，“廖氏雙絕”應(yīng)運而生。

廖氏雙絕公安公牛肉魚雜館采用牛雜、粉條、油炸豆腐絲、秘制料油、牛骨湯、蔥香、六者合燉才能出來的獨特口味，6種原料缺一不可！秘制料油經(jīng)過多道工序，從選材、配比、油質(zhì)、溫度都要嚴格把關(guān)，一點誤差都會影響整個味道。因此，牛香味濃烈，辣而不燥，肥而不膩、色澤油亮、濃淡相宜口味綿長！

廖氏雙絕公安公牛肉魚雜館，特色配方，技術(shù)人員對每家店做上門指導(dǎo)培訓(xùn)，品質(zhì)穩(wěn)定口味統(tǒng)一，全福記牛雜牛香味系列美食瞄準大眾消費，適合中國人的口感需要，受眾面廣。

2015年廖氏雙絕公安牛肉魚雜館直營店與加盟店突破30多家，遍布武漢三鎮(zhèn)及湖北周邊城市，為進一步規(guī)范公司運作，建立標準化加工流程，同年位于沌口的配送中心籌建完畢，并對旗下門店進行食材配送，為公司后續(xù)發(fā)展壯大奠定堅實基礎(chǔ)。

（1）公司廚房統(tǒng)一配送，人力成本及采購成本節(jié)約20%。

（2）旗下直營店多則一年半，少則半年，均可運營發(fā)展順利之選成本。公司并且保持了近五年開店的成功率。

（3）我們團隊是將公安牛肉魚雜文化推向全國的奠基人，歷經(jīng)十五年的艱苦創(chuàng)業(yè)，不斷創(chuàng)業(yè)，在實踐中積累了大量的開店經(jīng)驗，這些成功都可以直接復(fù)制。

（4）大多好的創(chuàng)意變成商業(yè)模式之后，因為缺乏根基，結(jié)果都是曇花一現(xiàn)。我們團隊在湖北市場穩(wěn)扎穩(wěn)打十多年，期間起起落落，靠的是團隊的堅持和不斷改進，才取得現(xiàn)在的成績；為了未來的發(fā)展，我們愿意與志同道和的人來分享我們的經(jīng)驗，共同打造這個市場，公司堅信我們的理念，能引導(dǎo)我們服務(wù)好我們的合作伙伴。因為只有加盟商做成功了，我們的品牌才得以延續(xù)。

1.熱愛廖氏雙絕公安公牛肉魚雜館，有強烈的創(chuàng)業(yè)心，有追求成功的欲望。

2.認可廖氏雙絕公安公牛肉魚雜館的經(jīng)營模式和管理體系。

3.維護廖氏雙絕公安公牛肉魚雜館商標品牌聲譽，保證不對廖氏雙絕公安公牛肉魚雜館商標進行侵犯。

4.有合法手續(xù)及合適的經(jīng)營場所。

5.具有真誠的合作態(tài)度，能夠執(zhí)行公司的相關(guān)管理規(guī)定。

6.有一定的資金實力，足夠啟動廖氏雙絕公安公牛肉魚雜館品牌。

申請加盟的流程

了解、溝通、參觀考察樣板店；

意向面談，預(yù)選店面；

加盟商資質(zhì)及預(yù)選店面審核；

簽訂加盟意向書；

必要時協(xié)助店面選址確定

講解、商討加盟合同，雙方正式簽訂加盟合同；

進入籌建。