大餅油條采用純手工無礬無鋁健康香酥油條做法，發(fā)面技巧等，老師現(xiàn)場培訓(xùn)，分為理論以及實操兩大課程，每位學(xué)員均會分發(fā)到相應(yīng)的原材料，根據(jù)師傅的操作示范，學(xué)員親自動手操作，師傅的指導(dǎo)，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味以及通過畢業(yè)考核。

大餅油條是隸屬于上海大餅油條品牌運營中心，該公司是一家集食品研發(fā)、加工生產(chǎn)、物流配送、品牌運營為一體的專業(yè)餐飲管理公司。雖然公司成立的時間并不是很長，只有三年多的時間，但是在其帶領(lǐng)下，大餅油條已經(jīng)成為上海受人歡迎的早餐店。

大餅油條成立的三年多的時間里，在品牌的發(fā)展過程中，憑借優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)以及古典優(yōu)雅的用餐環(huán)境，成為了上海的早餐好店。大餅油條呈現(xiàn)給每一位顧客的每一道菜肴，都是廚師精心制作，不論是在味道上，還是外形上，都給前來品嘗的食客有了佳肴的感覺，傳承經(jīng)典，做地道的上海早餐。去過實體店的人都知道，大餅油條每天排隊等候準(zhǔn)備就餐的人很多，可見大餅油條的人氣很高。

說到香酥油條，大家都對那金黃色的外表、香脆可口的美味油條垂涎三尺。油條是一種長條形中空的油炸面食，口感松脆有韌勁，是中國傳統(tǒng)早點之一。人們一般與豆?jié){一起食用。它不僅價格低廉，而且香脆可口，老少皆宜。在南方特別是杭州一帶。油條被稱作“油炸檜”，傳說是百姓用面做了秦檜的像，用油炸以解心頭之恨。

大餅油條加盟店的油條有規(guī)定的長度標(biāo)準(zhǔn)，每一根都長達(dá)45公分，一口咬下去，香脆有韌勁，大餅油條加盟店里平均一天要賣出1500根油條。上海大餅油條加盟店里面的大餅分兩種，圓的是甜大餅，長的是咸大餅，甜大餅外表酥脆，里面還能看到亮晶晶的糖汁。

大餅油條旨在“讓政府省心，讓市民放心”，向全國人民奉獻(xiàn)綠色、健康、營養(yǎng)的放心早餐;惠民人心存感恩、胸懷天下，盡全力將快樂和溫暖傳遞，用青春和熱血為創(chuàng)造和諧社會大家庭。企業(yè)高度重視對員工社會責(zé)任和使命的培養(yǎng)，要求每一位員工要感恩、互助、團(tuán)結(jié)、奉獻(xiàn)，把傳播美食文化、傳遞溫暖、創(chuàng)造和諧為使命，發(fā)展過程中逐步形成了大餅油條公司專屬的惠民精神;惠民精神和沂蒙精神相呼應(yīng)，更好的促進(jìn)了大餅油條公司的發(fā)展。

1、品牌形象支持

加盟商可自行尋找合適的裝修公司在總部的指導(dǎo)下設(shè)計施工，但設(shè)計圖、施工材料等須得到總部認(rèn)可，當(dāng)然也可委托總部設(shè)計施工，確保統(tǒng)一形象。

2、整店輸出支持

加盟店籌備期間，總部將提供物配支持系統(tǒng)，以及派遣導(dǎo)師親臨現(xiàn)場，為加盟店提供開業(yè)前的籌備跟蹤服務(wù)、物資訂購和試營業(yè)管理等一系列的工作。

3、免費培訓(xùn)支持

總部在加盟商簽定正式租賃合同后派出支持小組到加盟店給予點對點的定點支持，全方位的幫助加盟商進(jìn)行員工招聘和培訓(xùn)。讓加盟者能從門外漢成為真正的行家。協(xié)助工具包：《服務(wù)手冊》、《技術(shù)手冊》、《管理手冊》、《財務(wù)手冊》。

1、年滿十八歲具有完全民事能力之個人。

2、認(rèn)同大餅油條品牌及企業(yè)文化，認(rèn)同大餅油條經(jīng)營理念和管理模式，服從總部統(tǒng)一管理。

3、良好的資金運營狀況，以及銷售核算能力。

4、有固定的經(jīng)營場所，且地理位置處于繁華商圈，有利于增長客戶資源。

5、能接受總部的培訓(xùn)和管理，定期開展促銷和交流。

1、提交加盟申請

2、公司與加盟商進(jìn)行溝通了解并指導(dǎo)對加盟所在市場進(jìn)行調(diào)研評估形成《市場評估報告》

3、加盟商資格初審

4、簽訂《大餅油條加盟意向協(xié)議書》，繳納部分訂金

5、指導(dǎo)會所選址并確定地址（必要時公司招商主管到實地考察協(xié)助選址）

6、簽訂加盟合作相關(guān)文件含加盟合同、授權(quán)文件、保密協(xié)議等

7、會所裝修設(shè)計，裝修、施工，開業(yè)培訓(xùn)指導(dǎo)，人員招聘，開業(yè)活動策劃

8、裝修驗收、試營業(yè)

9、大餅油條加盟店正式營業(yè)