熊記冒菜自創(chuàng)辦之初就以打造中國快餐火鍋先進品牌為目標，堅持麻不剌喉、辣不上火、溫和中性，不傷脾胃、口感醇厚，味道正宗的廚房理念，堅持好吃實惠、方便快捷的經營理念，傳承漢室正宗冒菜技法，發(fā)揚光大巴蜀美食。

熊記餐飲管理有限公司是以特色冒菜為主營產品，以“營養(yǎng)健康、美味時尚”為消費主題，從而形成“優(yōu)質美味平民快餐”的特色美食品牌。公司以“標準化、規(guī)?；?、產業(yè)化”為奮斗目標，奉行“用技術品質，用服務打造品牌”的經營理念，倡導“、共贏、進取、創(chuàng)新”的企業(yè)文化氛圍，以不斷提高連鎖體系的營運管理水提升品牌價值為目標。

公司時刻以市場為導向，聚集了一大批行業(yè)研發(fā)、管理、經營精英，優(yōu)先次將多行業(yè)的標準化營銷理念嫁接到餐飲行業(yè)上，為加盟者整合出廣告宣傳、營銷傳播、經營管理等多方面具有極強操作性，又可持速發(fā)展的方案，并給予全程跟進指導，為加盟商很大限度地規(guī)避了風險，讓“成功可以復制”不再是一句空洞的口號。

熊記冒菜集餐飲服務、品牌管理、美食研發(fā)、原料供應、連鎖加盟、特許經營于一體的跨地區(qū)綜合性連鎖餐飲管理公司。公司創(chuàng)始人從事餐飲行業(yè)十年之久，從十年前的單店經營到多店經營，一直到今天的公司化運營，其系統(tǒng)化和標準化的經營優(yōu)勢，獲得了市場的認可。

熊記冒菜，在充斥地溝油、添加劑、轉基因和臟亂差的餐飲江湖，想立于不敗之地，唯有篤行正道，堅持拒絕使用添加話說川蜀美食，早已人盡皆知。熊記冒菜作為年輕潮流黨，對地道川味的追捧尤其突出?？旃?jié)奏的生活，飲食也要跟上潮流才行。冒菜實屬當下飲食領域里的新生代寵兒。

冒菜鋪面要求簡單，單間鋪面也可、雙間鋪面也可、流動經營也可;裝修要求不高，店內餐具等用品要求簡單，在餐飲業(yè)中相對投資很小，有效快;適宜正在選擇創(chuàng)業(yè)的人群;原材料要求十分簡單。無季節(jié)性差異、無地理差異，一年四季都可以做。得當的經營，合理的價格，零風險，源源不斷的客流，給你帶來滾滾的財源。

冒菜的平均利潤在45%左右，開一家20平米左右的小店總投資大概在2W元左右，按照每天中午和晚上開店人均消費8元計算每天100人消費，每天的營業(yè)額800元，純利潤在360元左右，一個月算下來營業(yè)額是24000元，純利潤在10000元以上。當然如果店鋪選址口岸好，人流量大的地方，每天的營業(yè)額肯定遠遠不止800元。

根據分析，開一家冒菜店投資小，回報收益快，很適合中小創(chuàng)業(yè)者投資創(chuàng)業(yè)，是一個很有發(fā)展?jié)摿Φ牟惋嬳椖俊g迎各位前來加盟熊記冒菜。

冒菜經營方式多樣化門店經營型、排擋(柜臺)送餐經營型、流動小推車經營型等不需要高深的文化、專業(yè)的烹飪知識和技能;熊記冒菜技術標準化、流程化、經營管理模式化;不需要專業(yè)技術基礎;1到2天就可獨立操作全部流程。

1、熊記冒菜菜品選材較寬，可結合本地特點，多樣化取材。

2、制作技術簡單，懂得調料比例就行。不需要請大師傅，不需要太多員工，幾乎沒有后顧之憂。單間店面服務員2—4人，雙間店面4—7人即可。

3、操作過程無油煙，無污染，是環(huán)保衛(wèi)生的投資項目。

4、食用方便快捷，價格低廉，普通家庭、學生、上班族的愛，單人消費5元到15元間。

5、熊記冒菜菜品可分成四大類：①、任意組合鍋;②、固定組合鍋;③、三顧涼鹵系列;④火鍋粉，酸辣粉系列。其中固定組合鍋分為以下系列：素冒菜、什錦冒菜、香辣肥腸冒菜、 排骨冒菜牛肉冒菜、海蝦冒菜、三鮮冒菜、山珍系列冒菜、滋補烏雞冒菜等。

1、熱愛行業(yè), 具有長遠眼光；

2、熟悉當地市場，熟悉所在城市的消費結構、商圈分布以及品牌及銷售情況；

3、有強烈的品牌意識及良好的商業(yè)信譽；

4、需具有人民幣8萬元以上的啟動資金；

5、要具有一定的專賣店/柜面積，專賣店面積至少不低于60平方米,專柜面積至少不低于35平方米；

6、愿意接受公司總部的統(tǒng)一管理。

1、咨詢了解

撥打總部加盟電話或登錄官網進行咨詢了解。

2、市場調查

在確定加盟前，加盟商一定要做好市場調查，具體內容包含以下幾個方面：①調查當地市場同類型的品牌市場是否達到飽和。②調查當地市場是否存在同品牌加盟店。

3、加盟申請

投資者填寫加盟申請，總部對投資者進行審核，確認投資者的合作資格。

4、簽訂合同

加盟商對總部考察無疑的情況下，簽訂加盟或者代理合同。

5、選址建店

總部會協(xié)助加盟商進行商圈調查，尋找合適的店鋪。

6、裝修

公司為加盟商現場指導監(jiān)工，加盟商須嚴格按照公司指定模式進行裝修，公司驗收合格后方可營業(yè)。

7、總部培訓

總部安排投資者進行技術培訓，培訓合格后頒發(fā)授權銅牌。

8、開業(yè)準備

總部派遣專業(yè)人士進駐加盟店，協(xié)助系統(tǒng)調試、開業(yè)宣傳等工作，做好開業(yè)準備。

9、擇日開業(yè)

選擇吉日盛大開業(yè)，熊本拉面總部提供后續(xù)的指導與支持。