元末明初，隨著漕運(yùn)繁忙，德州成為京都通達(dá)九省的御路。經(jīng)濟(jì)開始呈現(xiàn)繁榮，市面上出現(xiàn)了高家扒雞?？婊@叫賣高家扒雞的老人，經(jīng)常出現(xiàn)在運(yùn)河碼頭、水旱驛站和城內(nèi)官衙附近。

水陸通衢，商賈云集，四鄉(xiāng)貨物集散于此，出現(xiàn)了“南來北往客如云，飯館客棧多如林“的局面。高家扒雞已不僅僅見于餐桌，而“步”入社會(huì)。臂挎提盒叫賣高家扒雞者多了，開始時(shí)賈姓人家，后來比較有名的是外號叫“徐高家扒雞”的徐恩榮家，還有西面張家等等，開門面設(shè)店鋪者也屢見不鮮。

五香脫骨扒雞是經(jīng)過人工細(xì)作，有滋有味的五香脫骨扒雞：其形態(tài)側(cè)臥，色紅味香，肉嫩可口，作為后來扒雞的原型，初露頭角。五香脫骨扒雞已不僅僅見于餐桌，而“步”入社會(huì)。

高家扒雞是經(jīng)過人工細(xì)作，有滋有味的高家扒雞：其形態(tài)側(cè)臥，色紅味香，肉嫩可口，作為后來扒雞的原型，初露頭角。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，這時(shí)的德州城進(jìn)入鼎盛時(shí)期，已成為國內(nèi)三十三個(gè)大城市之一。

當(dāng)然這時(shí)吃高家扒雞者還局限于達(dá)官貴人，商賈富豪，黎民百姓只能望雞興嘆。但高家扒雞的推廣者，制作者卻是真正的勞動(dòng)人民。他們?yōu)榱损B(yǎng)家糊口，嘔心瀝血，慘淡經(jīng)營，同時(shí)也為社會(huì)做出了貢獻(xiàn)。后來發(fā)展了雞饌，在窄小的家庭作坊里，在古老的、粗放的工藝流程中，產(chǎn)生了原始的雞文化，濃濃雞香，飄逸州城。

五香脫骨扒雞主要定位于讓大眾以很實(shí)惠的價(jià)格享受到好的產(chǎn)品品質(zhì)和就餐環(huán)境?？梢允蔷碌脑绮?，準(zhǔn)確的午餐，精良的晚餐，精心的宵夜，充分滿足全國不同消費(fèi)口味。

1、店鋪選址：對店鋪選址，租金評估，控制等相關(guān)因素進(jìn)行科學(xué)分析，并與相關(guān)商業(yè)運(yùn)營商進(jìn)行戰(zhàn)略合作。

2、視覺形象：由知名設(shè)計(jì)公司規(guī)劃VI品牌，視覺形象，SI空間視覺形象等，構(gòu)建具有時(shí)尚感的視覺形象系統(tǒng)。

3、教育訓(xùn)練：由專業(yè)培訓(xùn)師對事業(yè)伙伴從營養(yǎng)學(xué)，心理學(xué)，健康美學(xué)等方面進(jìn)行訓(xùn)練輔導(dǎo)，全面提高員工的專業(yè)知識和綜合能力。

4、運(yùn)營管理：公司從服務(wù)、質(zhì)量、品牌、市場、財(cái)務(wù)、培訓(xùn)等方面，組織的管理團(tuán)隊(duì)，增強(qiáng)公司核心競爭能力。

5、市場調(diào)研：公司專業(yè)人員對商業(yè)環(huán)境，人流動(dòng)線，人口密度，消費(fèi)指數(shù)等市場面的專業(yè)研究，為長遠(yuǎn)發(fā)展提供科學(xué)數(shù)據(jù)。

6、營銷推廣：涵蓋廣告宣傳、渠道建設(shè)，活動(dòng)執(zhí)行，企業(yè)策劃、新媒體營銷、促銷策略等方面多方面提供公司品牌影響力。

7、直營+加盟的企業(yè)戰(zhàn)略

五香脫骨扒雞從直營店，再到分公司，再到如今的開放加盟合作，這些歷程無不體現(xiàn)著五香脫骨扒雞在不斷壯大成長。我們經(jīng)過不斷的摸索和驗(yàn)證，再選擇帶動(dòng)周圍的人成功。一個(gè)品牌亦或者是一個(gè)公司，能賺多少錢并不是所謂的成功，能讓更多人一起賺到錢，解決多少人就業(yè)問題才是真正的成功，這種戰(zhàn)略理念始終貫徹我們公司發(fā)展過程之中。

8、團(tuán)隊(duì)支持

總部設(shè)立有總經(jīng)辦、研發(fā)部、采購部、品牌運(yùn)營部、市場部、設(shè)備部、倉儲(chǔ)部、物流部、財(cái)務(wù)部、人力資源部等部門形成一套完善的管理體系，支撐著整個(gè)市場的運(yùn)行，扶持每一步都穩(wěn)健的發(fā)展和運(yùn)作。

9、營銷策劃

五香脫骨扒雞會(huì)定時(shí)給予一定時(shí)期的市場營銷活動(dòng)，其中包括開業(yè)時(shí)的廣告營銷、互聯(lián)網(wǎng)營銷、市場推廣等多樣化營銷手段以及后期新品的研發(fā)策劃以及活動(dòng)策劃都給與支持和方案，大膽嘗試互聯(lián)網(wǎng)+餐飲的運(yùn)營模式，以創(chuàng)造更大的模式。

1、商具備一定資金實(shí)力，有合格的心態(tài)及商業(yè)敏感。

2、商維護(hù)品牌形象，不得損害消費(fèi)者利益。

3、商的信譽(yù)，為打造知名品牌努力。

4、商合作伙伴需對加盟地域熟悉，對當(dāng)?shù)厥袌黾跋嚓P(guān)資源具備操作及調(diào)控能力。

5、商愿意接受總部及各分公司的指導(dǎo)與監(jiān)督，并按照的相關(guān)規(guī)定進(jìn)行運(yùn)營。

1、相互了解，達(dá)成共識。

2、填寫加盟/代理申請表。

3、雙方充分溝通、洽談。（歡迎來公司訪問、考察）

4、合理分析加盟損益。

5、場地、市場調(diào)查。

6、加盟/代理合作條件落實(shí)。

7、交納意向或提高/增加金。

8、簽訂加盟代理合約。

9、啟動(dòng)加盟代理工作，協(xié)助實(shí)施計(jì)劃。

10、批供貨和物料配備。

11、公司做好配送工作，共同解決運(yùn)作中所遇到的困難。

12、開業(yè)促銷和推廣方案的制定。

13、店鋪設(shè)計(jì)/裝修/招聘。

14、店鋪管理培訓(xùn)。

15、總部配發(fā)批貨品、POP宣傳、畫冊、展架。