加盟網(wǎng) > 餐飲 > 粉面 > 千鮮骨筒子骨鮮粉加盟








經(jīng)營模式:區(qū)域代理、自由代理、單店特許
品牌源地:長沙
門店總數(shù):254家
合同期限:3年
加盟費(fèi)用:4萬
適合人群:自由創(chuàng)業(yè)、在崗?fù)顿Y、女性投資
千鮮骨筒子骨鮮粉秉承著良心配方的理念,千鮮骨精選優(yōu)質(zhì)后腿骨,當(dāng)日現(xiàn)燉20斤骨頭只用60升水,植物配方,文火慢燉8小時(shí),湯鮮味美。在食材選擇上,千鮮骨更是從大牌廠家直接定制原材料,確保大筒骨肉多厚實(shí),小筒骨骨髓多多。
許多湖南人從小到大的每個(gè)早晨幾乎都是從一碗米粉開始,也許是家門口的一家小店,也許是深巷里的一個(gè)小攤。那碗粉,也許一吃就是幾十年。米粉本身沒有什么味道,重要的就是其中那碗湯底,如今長沙街頭的米粉大多分為兩類。

千鮮骨筒子骨鮮粉市場分析
一種是以炒碼粉為代表的注重口味的傳統(tǒng)米粉,而另一種就是以筒子骨粉魚粉為代表,注重鮮美、營養(yǎng)健康的新式米粉。
千鮮骨就是這樣一家專注于筒子骨鮮粉的米粉品牌。千鮮骨秉承“千奇百味,不如一鮮”理念。傳承數(shù)載,讓湖南又一名粉領(lǐng)鮮全國。
米粉則是選自當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)鮮米,衡山腳下山泉水洗米浸泡,再經(jīng)磨漿、蒸、壓、切、晾5道工序,成就衡陽米粉中的佳品,質(zhì)地柔韌,清爽滑口。
千鮮骨的爆品招牌就是雙碼筒子骨粉和香辣肉蛋骨湯粉了。
雙碼的筒子骨讓你實(shí)現(xiàn)吃肉吸骨髓雙自由,而香辣肉蛋骨湯粉則香辣入味,滿眼黃金美味。
店內(nèi)還有筒骨湯、醬骨小吃、肉蛋炒粉、炒飯等多種美味等你來挑選。

千鮮骨筒子骨鮮粉品牌故事
筒子骨鮮粉店是湖南名粉之城衡陽的傳統(tǒng)美食。有人說,嗦過重口味的津市牛肉粉,長沙炒碼粉,嗦過鮮美的筒骨粉、魚粉,才算真正的嗦過了湖南米粉。千鮮骨秉承千奇百怪,不如一鮮的理念,傳承數(shù)載,讓湖南又一名粉領(lǐng)鮮全國。
千鮮骨核心主力人群超五成來自醫(yī)院,夜宵時(shí)段營業(yè)額超1/3,消費(fèi)主力人群為加班、上夜班的人群,酒后、胃不舒服的、生病的人群……需求場景局限,目標(biāo)小眾,場子不熱。帶著這三個(gè)問題,協(xié)爾餐創(chuàng)從品牌定位、超級話術(shù)、產(chǎn)品模型、IP文化、門頭戰(zhàn)略等方面,對千鮮骨品牌進(jìn)行了全面的梳理和定性升級。
協(xié)爾認(rèn)為,在細(xì)分品類,占據(jù)新品類之后,必須快速建立品牌與品類的強(qiáng)關(guān)聯(lián),才能在消費(fèi)者心智中牢牢占據(jù)一個(gè)位置。占位性廣告語“不油膩的湖南米粉,就吃千鮮骨”,陳述式行動(dòng)性話術(shù),讓口號變?yōu)樘栒?,指?dǎo)消費(fèi)行動(dòng);讓口號變成戰(zhàn)略,指導(dǎo)內(nèi)部落地。讓千鮮骨成為不油膩的湖南米粉的第一聯(lián)想,實(shí)現(xiàn)品牌與品類的嫁接,讓品牌等同于品類。主張型廣告語“千奇百味,不如一鮮”,從產(chǎn)品根本出發(fā),傳達(dá)出品牌所倡導(dǎo)的價(jià)值理念,既有品牌態(tài)度,又有消費(fèi)利益。同時(shí),亦詮釋品牌名的由來。

千鮮骨筒子骨鮮粉依據(jù)多年的輕餐飲孵化經(jīng)驗(yàn),歸納總結(jié)出的產(chǎn)品模型,對輕餐飲品牌具有極佳的指導(dǎo)作用,在此產(chǎn)品模型的指導(dǎo)下,搶占品類,滿足多場景需求,提升整體盈利能力。
根據(jù)產(chǎn)品模型理論,協(xié)爾餐創(chuàng)在千鮮骨筒子骨鮮粉原有兩大核心優(yōu)勢產(chǎn)品的基礎(chǔ)上,進(jìn)行了全新產(chǎn)品系列的規(guī)劃及明確后續(xù)研發(fā)的方向。通過將產(chǎn)品結(jié)構(gòu)明確,分配好各個(gè)產(chǎn)品的商業(yè)角色定位,從引流、利潤到形象全方位打爆單店。
1、取得千鮮骨筒子骨鮮粉商標(biāo)使用權(quán),能提升店鋪廣告效應(yīng)和號召力;
2、創(chuàng)業(yè)伙伴可得到系統(tǒng)的管理訓(xùn)練和營業(yè)幫助;
3、充足的貨源及頻密有效的推廣,超越競爭對手;
4、千鮮骨筒子骨鮮粉創(chuàng)業(yè)伙伴可以減少廣告宣傳費(fèi)用,達(dá)到良好的宣傳效果;
5、創(chuàng)業(yè)伙伴較易獲得加盟總公司或銀行的財(cái)政幫助;
6、取得指定區(qū)域的獨(dú)家經(jīng)營權(quán),保障創(chuàng)業(yè)伙伴利益;
7、千鮮骨筒子骨鮮粉創(chuàng)業(yè)伙伴可以獲得更廣泛的信息來源;
8、現(xiàn)有的雄厚實(shí)力和完善的銷售、服務(wù)、管理?xiàng)l件,是成功的有力保障。
1、申請人為自然人,需18周歲以上,高中以上文化程度,身體健康,有創(chuàng)業(yè)愿望。
2、認(rèn)同公司的企業(yè)文化和經(jīng)營理念。
3、能獨(dú)立投資一切費(fèi)用,并可承擔(dān)一定的經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)。
4、具備適宜經(jīng)營的場所。
5、對千鮮骨筒子骨鮮粉總部實(shí)行的標(biāo)準(zhǔn)、各種管理內(nèi)容認(rèn)知、認(rèn)同。
6、具有一定的資金實(shí)力和良好的商業(yè)信譽(yù)。
7、具備吃苦耐勞以及永不言棄的精神。
8、具有較強(qiáng)的進(jìn)取精神,對企業(yè)管理具有基本概念。
1、首先預(yù)定:相應(yīng)區(qū)域名額有限,加盟商通過各種信息渠道聯(lián)系總部預(yù)留名額。
2、實(shí)地參觀:到千鮮骨筒子骨鮮粉總部所在地進(jìn)行實(shí)地觀摩,并與總部工作人員進(jìn)行業(yè)務(wù)交流,了解公司和項(xiàng)目狀態(tài)。
3、投資申請:這時(shí)候有強(qiáng)烈興趣開店就繳納保證金。
4、資格審核:千鮮骨筒子骨鮮粉總部考察、審核加盟申請書,對投資者進(jìn)行審核,確認(rèn)投資者的合作資格。
5、簽訂合同:雙方確認(rèn)考察結(jié)果無爭議,正式簽訂合同。
6、店面裝修:千鮮骨筒子骨鮮粉總部指導(dǎo)您如何去設(shè)計(jì),裝修。
7、開店籌備:公司協(xié)助開店及對員工培訓(xùn)。
8、貨物配送:總部運(yùn)用自己強(qiáng)大的物流,為您輸送物料。
9、試營業(yè):人員到位,試營業(yè)。
10、正式營業(yè):總部持續(xù)關(guān)注加盟者的經(jīng)營情況,并給予經(jīng)營指導(dǎo)與幫助。
公司名稱:長沙協(xié)爾餐創(chuàng)品牌運(yùn)營管理中心
注冊資金:300萬元
所在地址:湖南長沙
主營產(chǎn)品:筒子骨粉、小吃、快餐
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