牛氣燒炭火日式燒肉隸屬于深圳市牛氣燒餐飲管理投資有限公司，牛氣燒炭火日式燒肉用的都是進(jìn)口的果木炭，任憑怎么撩撥也不會(huì)有飛濺的炭灰，這樣烤出來(lái)的肉即帶有淡淡的果木香氣。牛氣燒炭火日式燒肉不僅知名度高，而且市場(chǎng)前景好。牛氣燒炭火日式燒肉的包裝設(shè)計(jì)，簡(jiǎn)約大氣，傳播性強(qiáng)。無(wú)防腐劑添加，值得大家信賴(lài)。

吃日式燒肉當(dāng)然是以牛肉為首選，牛氣燒炭火日式燒肉店里的牛肉只選用澳洲進(jìn)口的和牛，或者是有日本血統(tǒng)的純血黑牛，光是牛肉已經(jīng)有38種不同部分和腌制方法的選擇。

牛氣燒招牌的一本壺腌黃金牛肋條，是由經(jīng)驗(yàn)老練的燒肉師傅用秘制醬汁調(diào)配出來(lái)，因?yàn)獒u汁分解了牛肉的蛋白質(zhì)，使原本多筋的牛肋條變得軟嫩起來(lái)。把牛肋條放到銅網(wǎng)上兩面稍稍烤到金黃，就最好用剪刀把肋條剪小，這樣肋條的熟度更均衡，烤好的肉質(zhì)非常嫩，牛味很足。

烤肉的時(shí)候要直接將肉放在烤網(wǎng)的中間，每5到10秒就翻一面，讓肉受熱均衡，烤到金黃色的可以了~牛肉切記不要烤太老，那樣的肉沒(méi)有了肉汁就等于浪費(fèi)了一塊好肉。兩面稍微煎制過(guò)后可以用剪刀剪開(kāi)，讓肉的四周都能接受炭火的炙烤?？竞萌獾囊凰瓦M(jìn)嘴里就能感受到肉汁在嘴里炸開(kāi)的感覺(jué)，讓人忍不住想閉著眼睛好好享受。最后可以配上特調(diào)的水果蒜片醬汁或者是自磨黃芥末醬個(gè)人更喜歡水果醬的香甜，更能把牛肉的香味帶出來(lái)。

為了最好的燒肉體驗(yàn)，如果你覺(jué)得你的網(wǎng)已經(jīng)有燒肉留下的痕跡就可以要求服務(wù)員幫你換一個(gè)新的銅網(wǎng)，這種銅網(wǎng)導(dǎo)熱性更強(qiáng)，能讓肉和炭火有最大面積的接觸，更能把炭香氣帶到肉里。無(wú)論是牛上腦、牛肉眼、牛三筋、牛腹心肉、枇杷葉，還是黑豬五花肉、豬頸肉、魷魚(yú)、元貝、大蝦，香菇、茄子、玉米，幾乎每個(gè)人都能在這里找到自己喜歡的食材。

對(duì)于食材的品質(zhì)和安全，請(qǐng)您放一萬(wàn)個(gè)心。放心美食的選擇，這一項(xiàng)目在市場(chǎng)上得到了更多加盟商的關(guān)注，代理牛氣燒炭火日式燒肉，帶給你最為豐厚的創(chuàng)業(yè)盈利。所有核心配料由總部研發(fā)、配送，已獲得國(guó)家食品安全QS認(rèn)證，并由雙匯集團(tuán)統(tǒng)一生產(chǎn)包裝，讓消費(fèi)者食用放心的美食。

優(yōu)勢(shì)一：

牛氣燒炭火日式燒肉一直堅(jiān)持手工制作，大程度還原燒肉的本色，所制產(chǎn)品完全符合現(xiàn)代人健康生活的時(shí)尚理念。其制作流程是以天然健康為制作理念基本，而這一點(diǎn)就決定了制作工藝上需要格外的注重產(chǎn)品質(zhì)量，即原料的把關(guān)。

優(yōu)勢(shì)二：

牛氣燒炭火日式燒肉以其特有的燒肉制作工藝，全面革新燒肉工藝的品牌。革新了傳統(tǒng)燒肉的制作方式，符合了人們的健康生活觀念。牛氣燒炭火日式燒肉有著豐富的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)體系。

優(yōu)勢(shì)三：

牛氣燒炭火日式燒肉的產(chǎn)品除了鮮活之外，大的特點(diǎn)是創(chuàng)意無(wú)限，產(chǎn)品形式極其豐富，店內(nèi)僅以經(jīng)典手工燒肉為主題的產(chǎn)品，就有上百種，這是相對(duì)單一的自制燒肉無(wú)法擁有的，全面滿足了消費(fèi)者在健康飲食上多樣化的消費(fèi)訴求。

1、具有較強(qiáng)的進(jìn)取精神，有一定的經(jīng)營(yíng)背景和經(jīng)驗(yàn)，對(duì)企業(yè)管理具有基本概念;

2、對(duì)餐飲行業(yè)有了解，對(duì)特許經(jīng)營(yíng)有一定的認(rèn)知;

3、對(duì)牛氣燒炭火日式燒肉有所了解，對(duì)"誠(chéng)信、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新"的經(jīng)營(yíng)理念有認(rèn)同;

4、對(duì)餐飲店的經(jīng)營(yíng)管理能保持全身心的投入，能接受持續(xù)的提升訓(xùn)練;

5、具備一定的資金實(shí)力，資金取得合法，有良好的資金信用，不從事違法或敗壞社會(huì)道德風(fēng)氣的活動(dòng);

6、任何投資都存在風(fēng)險(xiǎn)，對(duì)投資的風(fēng)險(xiǎn)和收益有正確的認(rèn)知和充分的心理準(zhǔn)備;

7、擁有一個(gè)好的開(kāi)店門(mén)店，門(mén)店租金適宜。

1、加盟咨詢(xún);

2、加盟商資質(zhì)認(rèn)定;

3、到總部實(shí)地考察;

4、合約簽訂及完款;

5、傳送合作資料，遞交加盟申請(qǐng)表;

6、合作店鋪規(guī)劃，市場(chǎng)及選址確認(rèn);

7、駐店人員落實(shí)培訓(xùn)(手冊(cè)資料提供)，裝修指導(dǎo);

8、開(kāi)業(yè)物資購(gòu)置，促銷(xiāo)方案;

9、牛氣燒炭火日式燒肉加盟店試運(yùn)營(yíng);

10、正式運(yùn)營(yíng)，后續(xù)督導(dǎo)服務(wù)。