毛記和意冒菜秉承“好吃實(shí)惠--我的美味”的經(jīng)營理念，毛記和意冒菜，傳承漢室正宗冒菜做法，時(shí)刻以市場為導(dǎo)向。毛記和意冒菜加盟公司聚合了一大批各行業(yè)的經(jīng)營精英，營銷傳播，人口流動頻繁，這種麻辣鮮香、口感醇厚、菜品多樣、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，為毛記和意冒菜加盟者以很大限度地規(guī)避了，讓“成功可以復(fù)制”不再是一句空洞的口號。

四川蜀香蜀韻餐飲管理有限公司正式成立于2014年，品牌：毛記和意。前身是金牛區(qū)毛記冒菜館，毛記冒菜以秘制香料為尊。加盟商可以利用毛記冒菜成熟的產(chǎn)品和管理方案，利用毛記冒菜的名氣度、美譽(yù)度和成熟的商業(yè)模式迅速開拓本土市場。品牌做真正的綠色食品;不含添加劑色素，是能喝湯的冒菜，營養(yǎng)、健康、美味、時(shí)尚。

毛記和意冒菜它的制作特點(diǎn)說明了這點(diǎn)。毛記和意冒菜是一種草根飲食品種，麻中不麻，辣中不辣，老少皆宜，健脾健胃，不上火，不敗胃。起源于民間，所以冒菜有一種與生俱來的親民性。深受都市文員、白領(lǐng)、過往旅客及大專院校師生等時(shí)尚一族的歡迎。近年來隨著城市化進(jìn)程的加速，就餐及售賣形式靈活多樣的冒菜，得當(dāng)?shù)慕?jīng)營，合理的價(jià)格，零，源源不斷的客流，給你帶來滾滾的財(cái)源。

毛記和意冒菜為顧客提供健康、綠色、味美的食品，有紅湯清湯之分，輕麻泛香、湯色紅亮、輕油適口、香氣撲鼻、鮮味悠長的特點(diǎn)，備受消費(fèi)者的青睞。知名的品牌，十足的口感優(yōu)勢，加上實(shí)力的企業(yè)支撐，為毛記和意冒菜這一品牌帶來無限的優(yōu)勢。特色的口感傳千里，一經(jīng)面世就得到無數(shù)吃貨們的認(rèn)可，在未來，毛記和意冒菜這一特色品牌也會成為無數(shù)吃貨們的舌尖愛，前景無限。

毛記和意冒菜品牌故事：

1985年，成家后的毛師傅攜妻來到陌生的大都市成都闖蕩，風(fēng)餐露宿，歷經(jīng)創(chuàng)業(yè)的艱辛，一無所獲，內(nèi)心充滿莫名的煩躁。為了靜心，1988年春節(jié)回到老家休息。這年清明節(jié)，毛師傅決定去祭拜離世的外公外婆。翻過座座青山，走過古老的青石橋，來到外婆生活過的村莊。青瓦房照舊升起縷縷炊煙，清澈如鏡的小河邊依舊?？恐蝗~葉的扁舟。在煙雨朦朧的清明雨中，兒時(shí)的記憶涌上心頭，外公外婆的音容笑貌依然如舊。

此時(shí)此刻，毛師傅靈感凸現(xiàn)，毅然決定從此將外婆的冒菜手藝作為事業(yè)的根基?；氐匠啥己螅瑲v經(jīng)6載悉心鉆研，嘔心瀝血，潛心挖掘老成都民間冒菜之精髓，結(jié)合現(xiàn)代人用餐特點(diǎn)，以現(xiàn)代營養(yǎng)科學(xué)為指導(dǎo)，把難登大雅之堂的市井美食，打造出具有獨(dú)特味道，眾口皆宜的大眾美食——毛記冒菜。

毛記和意冒菜加盟品牌食材搭配非常合理，注重營養(yǎng)健康，不管是燈人氣高輝煌的街頭還是人潮涌動的巷尾，只要有毛記和意冒菜的地方就有食客，作為投資項(xiàng)目毛記和意冒菜加盟是非常合適的一個(gè)選擇。毛記和意冒菜有人做嗎？實(shí)力品牌備受關(guān)注！

雖然是特色小吃，但是在處理上也十分的細(xì)致，努力打造健康特色的美味品牌！毛記和意冒菜湯料用幾十種無害中草藥熬制，輔以制造調(diào)料及常用調(diào)料，麻中不麻，辣中不辣，老少皆宜，健脾健胃，不上火，不敗胃。毛記和意冒菜不含添加劑色素，是能喝湯的冒菜，營養(yǎng)、健康、美味、時(shí)尚。突破傳統(tǒng)，推陳出新，毛記和意冒菜跟著時(shí)代的發(fā)展，帶來不一樣的餐飲之選。毛記冒菜發(fā)揚(yáng)光大，讓更多的百姓受益。

1、品牌實(shí)力雄厚，市場高需求

毛記和意冒菜是西安毛記和香餐飲集團(tuán)旗下的品牌，公司主要經(jīng)營各類餐飲項(xiàng)目，旗下?lián)碛袛?shù)十個(gè)品牌，包括毛記黃燜雞米飯、毛記冒菜、毛記麻辣香鍋等，自推上市以來贏得廣大消費(fèi)者的喜愛。在市場上先后獲得“中華名小吃”“綠色健康美食”等多項(xiàng)殊榮，毛記冒菜加盟店開展五百家以上，成為當(dāng)今社會的朝陽產(chǎn)業(yè)。

2、產(chǎn)品口味，別具風(fēng)格

毛記冒菜加盟項(xiàng)目歷經(jīng)二十幾年的市場發(fā)展，積累豐富的制作經(jīng)驗(yàn)，創(chuàng)始人結(jié)合強(qiáng)大的創(chuàng)研團(tuán)隊(duì)，不斷更新產(chǎn)品的自有工藝、不斷升級產(chǎn)品的口味，幾年的反復(fù)實(shí)驗(yàn)，菜品推陳出新，完全符合現(xiàn)代化人們的口味需求，引路者健康、營養(yǎng)的美食市場。

3、產(chǎn)品價(jià)位，吸引眼球

毛記冒菜公司為了使廣大消費(fèi)者能夠在毛記冒菜加盟店享受到正宗的冒菜美食，現(xiàn)向市場推出促銷活動，產(chǎn)品價(jià)位定在三十元至七十元元左右，公司菜品種類齊全，食客可以根據(jù)自己的飲食習(xí)慣進(jìn)行挑選，親民的價(jià)格吸引上班族、工薪人群、學(xué)生族、情侶等人群，使消費(fèi)者花白菜價(jià)享受優(yōu)質(zhì)的美食與服務(wù)。

4、加盟難度小，創(chuàng)業(yè)無壓力

毛記冒菜在市場上經(jīng)過多年的發(fā)展成為家戶喻小的知名小吃，市場需求非常旺盛，智慧之選商加盟毛記冒菜智慧之選成本不高，無需大面積門店和豪華的裝修。毛記冒菜加盟總部為智慧之選商提供四種加盟方式，包括旗艦店、標(biāo)準(zhǔn)店、創(chuàng)業(yè)店、迷你店，智慧之選商可以根據(jù)經(jīng)濟(jì)實(shí)力去選擇經(jīng)營的模式。

5、市場專員，協(xié)助選址

毛記冒菜加盟總部為了使智慧之選商新店能夠順利經(jīng)營，公司派專業(yè)人士對毛記冒菜加盟店所選門店位置，進(jìn)行市場分析和市場評估，作出詳細(xì)的分析報(bào)告，并且給予合格的建議，的減少智慧之選商的創(chuàng)業(yè)，不僅扶持智慧之選商的收銀空間，同時(shí)也維護(hù)毛記冒菜品牌的形象。

1、能夠執(zhí)行并遵守毛記和意冒菜品牌的各項(xiàng)經(jīng)營管理理念與規(guī)章制度，自覺維護(hù)品牌的形象;

2、認(rèn)可并接受毛記和意冒菜品牌的經(jīng)營管理理念，對加盟有一定的恒心;

3、具有創(chuàng)業(yè)精神，熱愛并且看好此行業(yè);

4、有豐富的人脈資源和合格的社會聲譽(yù);

5、有志于從事此行業(yè)，具有法人資格，富有責(zé)任感和開拓精神;

1、咨詢加盟事宜：想要加盟的加盟商可撥打總部加盟電話或網(wǎng)上留言等方式向總部咨詢毛記和意冒菜詳細(xì)的加盟事宜，并索取有關(guān)資料;

2、雙方意向溝通：了解加盟代理所需要的條件、判斷、評估審核，判斷您是否適合加盟或代理一家冒菜相關(guān)項(xiàng)目;

3、資格審核：總部對加盟者進(jìn)行審核，確認(rèn)加盟者的合作資格;

4、簽訂合同：加盟商提供基本信息資料待總部核實(shí)，基本信息準(zhǔn)確并前期加盟協(xié)議;

5、店面選址：加盟的店鋪要選擇在人流量比較大的學(xué)校，小區(qū)，商業(yè)街附近;

6、店鋪裝修：總部會為加盟商免費(fèi)設(shè)計(jì)裝修方案，協(xié)助加盟商進(jìn)行店鋪裝修;

7、人員培訓(xùn)：對加盟店的核心崗位成員進(jìn)行專業(yè)實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn)，掌握加盟店籌備、管理等技能;

8、開業(yè)宣傳：總部根據(jù)加盟店的實(shí)際情況制定相應(yīng)的開業(yè)計(jì)劃，并進(jìn)行開業(yè)前的宣傳與設(shè)備調(diào)試;

9、開業(yè)：加盟店在預(yù)計(jì)開業(yè)前15天向招商部申請開業(yè)，獲得批準(zhǔn)后正式開業(yè)。