明發(fā)冒菜是明發(fā)餐飲有限公司旗下品牌。明發(fā)冒菜，源于麻辣燙發(fā)源地四川成都，其味型中感悟出成都人火熱的情懷，執(zhí)著而又張揚(yáng)的性格，豪爽的辣、心醉的麻、刻骨銘心的鮮香、說不盡鍋中韻味、品不完蜀人情懷。明發(fā)冒菜的湯“紅白兼?zhèn)洹?，紅湯味重色濃香辣，白湯淡雅清新，喝一口砂鍋里的高湯，細(xì)細(xì)品味香濃不油膩，鮮美不口干，通透且又綿長，猛烈且又持久。

重慶明發(fā)餐飲管理有限公司針對簡單制作冒菜的方法不能把味道體現(xiàn)的充分，明發(fā)冒菜有專業(yè)的烹飪流程，讓美味和營養(yǎng)共存，就連使用的佐料也是采用大山中的中草藥熬制湯汁來調(diào)制，讓食客在吃后不會有辣喉和上火的現(xiàn)象，冒菜里面的湯也是采用了豬骨來進(jìn)行熬制，在口味上是品牌都不能復(fù)制，更不會仿造出來，所以明發(fā)冒菜一直居于排行榜之上。

明發(fā)冒菜重要的一個特點就是辣，所以，這個品牌的冒菜在制作上是少不了辣椒的。明發(fā)冒菜選用朝天椒、油椒、望都椒、藤椒、麻椒等數(shù)十味地道巴蜀調(diào)料，都是從重慶空運(yùn)而來，共釀特色鮮麻口感。明發(fā)冒菜百種葷菜選擇，多種味美鮮湯，明發(fā)冒菜秉承麻辣鮮香，味美醇厚的特點，秘制香料，加以常用調(diào)料熬制而成，香氣撲鼻、鮮味悠長。

明發(fā)冒菜品牌優(yōu)勢：

全新搭配：

創(chuàng)造更多極具價值的熱售組合，并不斷更新時尚新品;10㎡起開店

統(tǒng)一采購：

明發(fā)冒菜特殊原材料通過統(tǒng)一采購，統(tǒng)一配送高品質(zhì)的原輔料及商品，免去了找原輔料的煩腦，也避免了各店口感不一的麻煩，為投資店大大降低了經(jīng)營成本。

操作簡單：

現(xiàn)做現(xiàn)賣,萬元即可開店,1-2人操作,3-5天學(xué)會,

原料配送：

自建中央廚房，統(tǒng)一輸出原料，獨(dú)立的配送體系，不過度依靠物流。

營養(yǎng)均衡：

搭配其他食品，營養(yǎng)均衡，明發(fā)冒菜投資老少皆宜。一天賣多餐，早餐，午餐，下午茶，晚餐，夜宵。

只有高品質(zhì)的冒菜，如果沒有更好的營銷方法也不會在市場上有發(fā)展，明發(fā)冒菜可以告訴大家好的營銷方法，想消費(fèi)者所想，服務(wù)要親和，讓大家有一種在家用餐的感覺，這樣大家才會第二次來選擇。同時，在一定時間內(nèi)要做優(yōu)惠活動，只要把消費(fèi)者吸引到店，才會有銷量和收銀收獲。

初入餐飲市場的創(chuàng)業(yè)者經(jīng)營冒菜館沒有經(jīng)驗，更缺乏技術(shù)，而明發(fā)冒菜有專業(yè)技術(shù)老師為大家培訓(xùn)，進(jìn)行一對一的培訓(xùn)，計算是沒有任何經(jīng)驗的創(chuàng)業(yè)者們也可以來選擇投資，在短時間就會讓大家學(xué)到專業(yè)的技術(shù)，操作不難，開店簡單，經(jīng)營起來更順利。

明發(fā)冒菜以平價、美味、健康為發(fā)展理念，得到了消費(fèi)者的認(rèn)可，品牌快速的發(fā)展讓創(chuàng)業(yè)者看到了其中商機(jī)，很多人抓住了商機(jī)，在幫助的幫助下順利開店，現(xiàn)在店鋪生意非常好，吸引了很多人的關(guān)注?？偛窟€會不斷打造新品冒菜，滿足不同食客的需要，讓市場變的更廣闊。

1、技術(shù)學(xué)到

對于很多的創(chuàng)業(yè)者來說，經(jīng)營冒菜是沒有經(jīng)驗的，學(xué)到制作的技術(shù)很重要。蓋冒冒菜專為沒有技術(shù)基礎(chǔ)的創(chuàng)業(yè)者量身打造，建立標(biāo)準(zhǔn)化操作流程，冒菜名廚面對面?zhèn)魇?，包括高湯熬制在?nèi)的全套制作技術(shù)，智慧之選者無需經(jīng)驗也能快速掌握，操作方便，經(jīng)營起來順風(fēng)順?biāo)?

2、新品送到

該品牌也在不斷順應(yīng)潮流，打造不同的新品，滿足大家不一樣的需求，市場廣闊，值得選擇。蓋冒冒菜總部擁有一支目光敏銳的新品研發(fā)廚師團(tuán)隊，深入國內(nèi)市場一線，考察消費(fèi)者需求變化，不斷為加盟店推出適銷對路的新品菜肴，經(jīng)營立于不敗之地!

3、教你營銷

好的冒菜品牌不僅是味道和品質(zhì)好，也有有人氣，這就少不了宣傳了。許多初次創(chuàng)業(yè)的智慧之選人，缺乏必要的店鋪管理和市場營銷經(jīng)驗，總部會派駐經(jīng)驗十分豐富的駐店經(jīng)理，1對1指導(dǎo)開業(yè)事宜，提供全年不斷的營銷活動策劃方案，助你把店鋪帶熱!

1.年滿十八周歲且具有獨(dú)立行為能力的自然人或法人組織，可申請加入品牌代理商。

2.正確宣導(dǎo)品牌的經(jīng)營理念和企業(yè)宗旨，認(rèn)同品牌的品牌及企業(yè)文化、經(jīng)營模式。

3.有從事健康產(chǎn)業(yè)的強(qiáng)烈興趣及志向，愿與品牌長期合作，愿為品牌的發(fā)展和壯大付出自己的努力。

4.自覺維護(hù)品牌的企業(yè)形象，不詆毀或損害品牌的名譽(yù)和信譽(yù)。

5.同意簽訂《代理合同》，接受所約定的權(quán)力和義務(wù)。

6.遵守的法律、法令，無不正當(dāng)經(jīng)營記錄，有合格的市場信譽(yù)。

7.誠實守信，注重合作和團(tuán)隊精神，擅于協(xié)調(diào)各種關(guān)系。

8.有一定的經(jīng)濟(jì)實力，能夠滿足加盟商的前期啟動和后續(xù)發(fā)展。

優(yōu)先步，申請合作：瀏覽網(wǎng)站留言、電話咨詢或寄發(fā)資料等方式了解信息。

第二步，確定合作關(guān)系：工作人員與您聯(lián)系溝通，進(jìn)行比較、審查、選定，到確定合作關(guān)系。

第三步，考察論證：確定合作關(guān)系后一周內(nèi)，提交申請所需營業(yè)執(zhí)照、聯(lián)系人身份證復(fù)印件和公司簡介，到總部現(xiàn)場參觀、考察、洽談，了解項目合作的具體事宜。

第四步，簽訂協(xié)議：達(dá)成共識后，正式確定合作意向，簽定合同，即時交納相關(guān)費(fèi)用，智慧之選個人或企業(yè)的資料，總部統(tǒng)一入檔備案，準(zhǔn)備開始籌備運(yùn)營。

第五步，隆重開業(yè)：我們可以上門指導(dǎo)并策劃的開業(yè)方案，一條龍服務(wù)讓您更加的省心省力省錢