嘛啦啦冒菜是一家以地道川渝風味為主，年輕時尚火鍋快餐連鎖經營管理公司，采用先進的制作工藝，現(xiàn)場烹飪新鮮、健康、安全、營養(yǎng)的美食。嘛啦啦冒菜，秉承麻辣為主，多味并存，崇尚自然、營養(yǎng)豐富，采用標準配料，100%一次性鍋底料，將傳統(tǒng)火鍋與現(xiàn)代快餐模式有機結合，為顧客提供健康、綠色、味美的食品。

嘛啦啦冒菜一掃傳統(tǒng)火鍋消費價格高和耗時長的不足，開啟自主選菜、稱重結賬、領取號牌、叫號取餐，便捷新潮的就餐模式，真正開創(chuàng)快餐連鎖的“自主時代”。

2008年公司榮獲“四川省成長型中小企業(yè)”、2008年丁點兒餐飲配料榮獲“四川省調味品五強品牌產品”、2009年，麻得倒牌花椒油榮獲“中國調味品及食品配料博覽會金獎”、2009年“丁點兒”系列調味料榮獲“第九屆四川省名牌產品”、2012年“丁點兒”系列調味料、“麻得倒”花椒油榮獲“第十屆四川省名牌產品”、2011年“丁點兒”商標獲得成都市著名商標等榮譽稱號。

嘛啦啦冒菜企業(yè)文化：

嘛啦啦精神：為有志青年締造美麗人生；

嘛啦啦愿景：打造最具“青春活力”的冒菜；

嘛啦啦價值觀：青年創(chuàng)業(yè)平臺，老板的孵化器；

嘛啦啦最高指示：通過我們的菜品和服務，讓您忘卻煩惱，享受當下幸福時光；

嘛啦啦衛(wèi)生安全：百分百一次性鍋底料，碗底料，無非法添加物或濫用食品添加劑；

嘛啦啦職業(yè)成長：員工職業(yè)規(guī)劃化百分百，員工收入超同行業(yè)30%以上；

嘛啦啦關愛體驗：顧客互動率80%以上，力求顧客滿意度95%以上；

嘛啦啦服務宗旨：創(chuàng)新個性超值真誠滿意

1、不拘陳規(guī)，破舊立新，恰到好處地提供顧客所需服務；

2、致力于令顧客滿意的個性化細微服務；

3、主動替顧客著想，提供必需或合理的延續(xù)（超值）服務；

4、通過服務，讓顧客感受到我們的真誠與關懷；

5、對顧客的不滿及時化解，彌補不足，追求95%以上顧客滿意。

嘛啦啦冒菜一掃傳統(tǒng)火鍋消費價格高和耗時長的不足，開啟自主選菜、稱重結賬、領取號牌、叫號取餐，便捷新潮的就餐模式，真正開創(chuàng)快餐連鎖的“自主時代”。

1、加盟前期支持：在店面選址，市場調查，店鋪設計裝修，人員技術培訓，開業(yè)慶典活動策劃等，公司將提供指導和幫助。

2、加盟中期支持：不定期派人到店進行現(xiàn)場指導，或通過電話、網絡幫助加盟店解決日常經營過程中出現(xiàn)的各類問題，使加盟店的經營良性持久運營。

3、加盟后期支持：提供加盟店所需日常用品用具，底料，調味品的配送服務，確保加盟店的形象統(tǒng)一，口味統(tǒng)一，菜品質量統(tǒng)一，降低加盟店經營成本，規(guī)避經營風險，提高經營效益。

1、具有合法資格的法人、自然人或其他組織；并充分認可“嘛啦啦”品牌形象。

2、認同嘛啦啦冒菜經營理念、經營模式和招商政策，服從總部機構管理，積極配合總部的市場運作，遵紀守法，規(guī)范經營，有餐飲從業(yè)經驗者優(yōu)先。

3、 身體健康，熱愛餐飲事業(yè)，有充分的熱情和充足的時間參與店鋪的經營管理；

4、具備足夠的開店資金；擁有良好的商業(yè)信譽；

5、店鋪周圍商圈成熟、人流量大。

1、加盟咨詢：總部介紹嘛啦啦冒菜特許經營狀況；同時詳細介紹行業(yè)發(fā)展狀況和。

2、初次洽談：總部了解客戶的需求參考嘛啦啦冒菜投資方案。

3、資格審查：給加盟客戶發(fā)放加盟申請表，當地市場調研表。

4、二次磋商：提供投資建設方案、投資回報分析、選址指導等內容。

5、簽訂合同：明確加盟工作進度和分工、提供嘛啦啦冒菜店面布置設計圖。

6、開業(yè)籌備：總部提供內、外效果圖、水電圖、培訓崗位員工，指導安裝、調試設備。

7、開張營業(yè)：開業(yè)促銷方案，帶店經營指導，提供嘛啦啦冒菜新的促銷宣傳指導和服務。