梁山烤肉的操作模式符合中國餐飲的發(fā)展趨勢，以中式餐飲的文化底蘊(yùn)融合現(xiàn)代餐飲的標(biāo)準(zhǔn)化管理，形成燒烤規(guī)范化運(yùn)營新格局，實(shí)現(xiàn)了傳統(tǒng)與現(xiàn)代的完美結(jié)合。公司擁有先進(jìn)、科學(xué)、標(biāo)準(zhǔn)化且可復(fù)制的產(chǎn)品生產(chǎn)管理支持體系，保姆式服務(wù)、集中化日常配給、去廚師化管理等，使公司餐飲模式具備極強(qiáng)的可復(fù)制性。

梁山烤肉隸屬于河南梁山烤肉餐飲管理有限公司，獨(dú)樹一幟的餐飲氛圍、至臻至善的食材與口感，使梁山烤肉獲得了廣大食客的喜愛與認(rèn)可。僅兩年時間，梁山烤肉已經(jīng)擁有自營及合作店40余家，迅速成為人們熟知的燒烤品牌，在中原地區(qū)乃至全國確立了“中式炭火烤肉領(lǐng)導(dǎo)者”的地位。

河南梁山烤肉餐飲管理有限公司，是專業(yè)從事炭火烤肉飲食研究及餐飲連鎖合作的平臺公司。源于北宋傳統(tǒng)文化，梁山烤肉創(chuàng)立了中式炭火烤肉風(fēng)格，目前已經(jīng)成為了中國連鎖炭火烤肉行業(yè)的標(biāo)桿企業(yè)。

梁山烤肉，烤肉行業(yè)之星。梁山烤肉是烤肉行業(yè)品牌，成立于2003年，所經(jīng)營的產(chǎn)品主要有烤魚、烤肉、火鍋等，自推出以來，便以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和周到的服務(wù)贏得廣大消費(fèi)者的青睞和追捧，一路發(fā)展而來，穩(wěn)穩(wěn)占據(jù)烤肉行業(yè)王者之位。

梁山烤肉項(xiàng)目優(yōu)勢：

看：梁山烤肉引領(lǐng)中式炭火烤肉標(biāo)桿，笑傲江湖同僚。

聽：食客們聞“鮮”而動，知“味”而來。領(lǐng)“鮮”者。

吃：嘗人間美味，上梁山，吃更好吃的烤肉。

說：燒烤領(lǐng)域，為何偏偏喜歡您，因?yàn)椤帮L(fēng)格不是梁山的特色，食材和味道才是”。

秘：千年傳承炮古秘方，專心專研，秘制料包，口味恒定 。

味：中式炭火烤肉開創(chuàng)者，“風(fēng)格不是梁山的特色，食材和味道才是”只做特色，夠味才夠勁，色 香 味俱全，入口生香，回味悠長。梁山烤肉肉串兒。

?。簩＠ㄖ圃O(shè)備，減小后廚占用面積，小廚房，大產(chǎn)值，無大廚，節(jié)省人力成本。

明：中央廚房輸出，保障食品安全，目測健康透明食材，新鮮看的見，取材多樣，想吃什么就吃什么，放心就餐。

快：標(biāo)準(zhǔn)化流程，上餐速度快，翻臺率高，回收資金周期快。

簡：專利設(shè)備，安全無污染，無主廚，無油煙，無需經(jīng)驗(yàn)，傻瓜式簡單操作，讓餐飲創(chuàng)業(yè)更加簡單。

專：10年專注聚焦，不忘初心，專心專研，始終堅(jiān)持產(chǎn)品主義精神。

精：準(zhǔn)確的市場定位，精準(zhǔn)的火候把控，精致的產(chǎn)品體驗(yàn)，精心的服務(wù)體系，梁山烤肉打造炭火烤肉傳統(tǒng)古法與食材純真的很好融合消費(fèi)群體廣，老少皆宜，創(chuàng)造出了全年無淡季的燒烤神話。

投資梁山烤肉=大趨勢：善于把握機(jī)會者為時代俊杰，我們堅(jiān)持精而美，讓餐飲創(chuàng)業(yè)變得更簡單，10年餐飲直營經(jīng)驗(yàn)，為您的餐飲事業(yè)保駕護(hù)航。

1.群體、前景廣闊：

大數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，燒烤消費(fèi)市場1120億萬元，燒烤消費(fèi)市場開啟吸金之門，燒烤成為全新餐飲的新貴力量，獨(dú)占鰲頭的黃金創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。

2.廣泛、人氣爆棚：

強(qiáng)大的消費(fèi)市場遇上火爆的產(chǎn)品，燒烤市前景相比其他餐飲品類，更具有優(yōu)勢，梁山烤肉以其“形式隨意，氣氛熱烈、原料豐富、口味多樣，炭火烤肉傳統(tǒng)古法與食材純真的很好融合，產(chǎn)品別具一格，深受群體所喜愛；加之取材多樣，豐儉由奢的特點(diǎn)，消費(fèi)群體廣，老少皆宜，可適應(yīng)各類消費(fèi)者的不同需求，創(chuàng)造出了全年無淡季的燒烤神話。

3.小，公司有保障：

梁山烤肉十年的直營店經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)，和成功的加盟模式，為加盟客戶提供一站式“可列入合同版本內(nèi)的配套服務(wù)扶持”有效避免了公司無人負(fù)責(zé)，震撼5無人管理的創(chuàng)業(yè)風(fēng)險，增加創(chuàng)業(yè)的成功率和創(chuàng)業(yè)保障。

4.入，盈利模式高：

無廚師、少人工、 標(biāo)準(zhǔn)化流程，上餐速度快，食材集中配送、管理、營銷全程扶持。全年旺季，翻臺率高，成本低，利潤高，回收資金周期快。

1、持有中華人民共和國有效身份證的自然人或具有營業(yè)資質(zhì)的企業(yè)。

2、服從梁山烤肉總部管理，配合總部的市場運(yùn)作，認(rèn)同公司管理理念。

3、加盟者有一定的服務(wù)業(yè)經(jīng)驗(yàn)與管理能力，及具備良好的敬業(yè)精神。

4、熟悉當(dāng)?shù)叵M(fèi)特點(diǎn)在當(dāng)?shù)赜辛己玫穆曌u(yù)和社會活動能力，愿意接受總部的培訓(xùn)和管理。

5、能遵守梁山烤肉公司品牌的特許經(jīng)營模式、店面選址要求及其他特許經(jīng)營規(guī)則。

1.電話咨詢加盟事宜

加盟商先通過電話，網(wǎng)站對品牌及產(chǎn)品有個大概的了解，投資實(shí)力自行評估，做出準(zhǔn)確判斷。了解品牌加盟費(fèi)用多少錢等一系列問題。

2.總部實(shí)地考察

到總部參觀考察，了解品牌的來源，理性分析抓住時機(jī)對品牌項(xiàng)目的確定。

3.加盟店現(xiàn)場考察

項(xiàng)目確定后回當(dāng)?shù)剡x址，也就是所開店面區(qū)域的保留，店面確定。確定店面需要公司專業(yè)的市場評估人員作出準(zhǔn)確分析，店面積，位置，租金，客流量等，做出綜合分析后，以確定作出準(zhǔn)確分析。

4.開業(yè)駐點(diǎn)指導(dǎo)

考試結(jié)業(yè)后，內(nèi)側(cè)后確定開業(yè)日期，開業(yè)前提前一個星期與公司運(yùn)營部確定帶店老師上門帶店指導(dǎo)開業(yè)，以及訂購所有食材準(zhǔn)確的發(fā)貨時間，與新媒體部門聯(lián)系確認(rèn)開業(yè)營銷活動及網(wǎng)絡(luò)推廣。