老碼頭火鍋多年的市場檢驗(yàn)和技術(shù)積淀，數(shù)百家火鍋店品鑒，上萬顧客認(rèn)可。老碼頭火鍋靠的不是廣告，而是品質(zhì)和味道。老碼頭火鍋湯鍋底料溫潤霸道，營養(yǎng)健康，不干燥，不燥熱，油而不膩。老碼頭火鍋顏色紅亮，中藥配制，不加任何色素，不上火，不長痘，深受消費(fèi)者青睞。

老碼頭火鍋，無需大廚，無需經(jīng)驗(yàn)，標(biāo)準(zhǔn)化操作，總部全程幫扶。老碼頭火鍋。30余年火鍋技術(shù)沉淀上，融入新模式，深挖食材源頭和加工技術(shù)，對(duì)鍋底和菜品從新梳理和定位，打造的升級(jí)版火鍋品牌，有著濃厚地域文化。

“創(chuàng)一流品牌、做百年老店”是老碼頭人奮斗的目標(biāo)。未來兩到三年，公司不僅將在成都發(fā)展三至四家直營店，還將通過聯(lián)營、特許加盟等經(jīng)營模式迅速打開并占有更多的市場份額，形成規(guī)模擴(kuò)張和品牌經(jīng)營，籍以提高公司的知名度和美譽(yù)度，勢將“老碼頭”打造成質(zhì)量好、品牌優(yōu)、消費(fèi)者充分信賴的百年老店。

成都市老碼頭餐飲娛樂有限公司成立于2001年10月，公司經(jīng)過十多年的風(fēng)雨磨礪和全體員工的不懈追求，成就了“老碼頭”火鍋今天的知名品牌。能夠在如今激烈的市場競爭中獨(dú)樹一幟，是“老碼頭”人集體智慧的結(jié)晶和共同努力奮斗的結(jié)果。“老碼頭”人走的是一條不同尋常路，“立足本店，發(fā)展周邊”是公司的基本發(fā)展思路，“創(chuàng)一流品牌、做百年老店”是老碼頭人奮斗的目標(biāo)。

川味火鍋正在成為中國餐飲行業(yè)里一道亮麗的風(fēng)景線，隨著川味火鍋的青睞者不斷增加，餐飲經(jīng)濟(jì)的火鍋行業(yè)的越來越受關(guān)注。目前，火鍋行業(yè)從業(yè)人員已達(dá)數(shù)十萬。如同很多新型行業(yè)一樣，火鍋行業(yè)也正以朝氣蓬勃，日新月異的姿態(tài)日益彰顯著這個(gè)行業(yè)的繁榮昌盛。

四川的火鍋發(fā)展到今天，從火鍋的品種、檔次、規(guī)模、制作、調(diào)配、風(fēng)味等方面已經(jīng)呈現(xiàn)出了多元化的特點(diǎn)，使各種從事火鍋制作并提供火鍋消費(fèi)的企業(yè)迅速發(fā)展，也引起了從事和即將投資火鍋產(chǎn)業(yè)的企業(yè)和經(jīng)營者的極大的熱情和興趣。

作為川式火鍋，其基本特征與其它餐飲企業(yè)有共通之處，即生產(chǎn)、銷售、服務(wù)、消費(fèi)為一體。投資者想要從事火鍋行業(yè)，必須認(rèn)真做好市場調(diào)查研究，這樣可以了解到人們需要什么類型的火鍋，掌握火鍋風(fēng)味、特點(diǎn)、方式、地點(diǎn)、人群等信息，在特定的市場區(qū)域，開辦具有特色的火鍋店，以獲得穩(wěn)定的市場份額。同時(shí)得到較高的投資回報(bào)率。

老碼頭火鍋加盟優(yōu)勢：

1、產(chǎn)品優(yōu)勢：共享老碼頭精心研制的“老碼頭火鍋產(chǎn)品”。它是根據(jù)季節(jié)及相對(duì)應(yīng)的人體營養(yǎng)需求和味覺變化而制作的火鍋產(chǎn)品，具有更廣泛的市場適應(yīng)性，更營養(yǎng)，更健康。

2、技術(shù)優(yōu)勢：實(shí)力雄厚的技術(shù)精英，專業(yè)的產(chǎn)品開發(fā)隊(duì)伍，根據(jù)各區(qū)域、人群、季節(jié)需求開發(fā)特色產(chǎn)品，講求產(chǎn)品的落地性。

3、服務(wù)優(yōu)勢：專業(yè)的培訓(xùn)、督導(dǎo)隊(duì)伍，完善的管理體系，現(xiàn)代化管理網(wǎng)絡(luò)，為加盟店提供優(yōu)質(zhì)的后續(xù)支持，真誠為加盟商解決經(jīng)營、技術(shù)難點(diǎn)。

4、市場調(diào)研優(yōu)勢：提供詳細(xì)的選址分析、市場定位、投資預(yù)算、回報(bào)預(yù)算四大分析體系，100項(xiàng)專業(yè)數(shù)據(jù)讓您的投資更加透明，讓所有的加盟商對(duì)投資心中有數(shù)。

5、物供優(yōu)勢：快捷穩(wěn)妥的物配系統(tǒng)，可獲得質(zhì)量穩(wěn)定、可信、可靠的產(chǎn)品和服務(wù);強(qiáng)大的集中采購模式，降低加盟商投資成本。

6、營建優(yōu)勢：完善的企業(yè)形象視覺識(shí)別系統(tǒng)，喜慶、時(shí)尚、生態(tài)三種裝飾風(fēng)格滿足不同檔次加盟商的投資需求。

7、營運(yùn)優(yōu)勢：成功直營店的經(jīng)營模式減小加盟商的投資風(fēng)險(xiǎn)，確保加盟店成活率。

8、經(jīng)營理念優(yōu)勢：新派火鍋的代表，健康火鍋的先鋒，中國火鍋第一品牌。

9、品牌優(yōu)勢：老碼頭火鍋一起分享十多項(xiàng)國家及省(市)榮譽(yù)，共筑中國火鍋第一品牌的加盟長城。

老碼頭火鍋加盟支持：

1、地點(diǎn)評(píng)估：總部將根據(jù)準(zhǔn)加盟商提供的地點(diǎn)，收集資料，其中包括人氣、商圈、競爭業(yè)態(tài)、消費(fèi)水平等，做一該地段總體評(píng)價(jià)。

2、店鋪裝修設(shè)計(jì)：總部提供平面設(shè)計(jì)圖紙及裝潢設(shè)計(jì)參考圖紙，以保持連鎖店裝潢之統(tǒng)一性，其中包括店招等。

3、管理輸出：總部提供全套營運(yùn)手冊(cè)并負(fù)責(zé)培訓(xùn),包括老碼頭火鍋湯料勾兌標(biāo)準(zhǔn)、特色菜品制作的專業(yè)技巧、門店的應(yīng)對(duì)禮儀、服務(wù)規(guī)范、操作流程、成本控制、促銷策略及管理訣竅等。

4、產(chǎn)品和服務(wù)：總部將全程協(xié)助加盟商進(jìn)行開業(yè)前的籌備工作，提供獨(dú)具特色的產(chǎn)品和服務(wù)以及營運(yùn)模式，同時(shí)總部委派高層人士到加盟店實(shí)地督導(dǎo)，協(xié)助解決營運(yùn)中的問題。

5、營銷策劃：根據(jù)諸多開店案例的分析和對(duì)火鍋行業(yè)規(guī)律性的研究，整體。

策劃，做到最低風(fēng)險(xiǎn)和高利潤的境界。

6、市場支持：總部發(fā)布全國和地區(qū)媒體廣告，以及促銷支持。

1、具有用心經(jīng)營餐飲事業(yè)的意愿；

2、愿意接受總部經(jīng)營理念并能夠同總部共同發(fā)展；能夠按照總部管理模式進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營；

3、具備符合總部要求、同時(shí)符合自身投資意愿和資金準(zhǔn)備的店鋪；

4、愿意維護(hù)總部的品牌及企業(yè)形象，不損害消費(fèi)者利益；

5、具備良好的品行，認(rèn)同社會(huì)普遍道德觀及價(jià)值觀。

咨詢加盟事項(xiàng)：免費(fèi)索取加盟資料，具體可郵寄或派送。

加盟意向聯(lián)系：電話信函往來，與加盟者深度溝通，了解客戶綜合情況。

客戶實(shí)力調(diào)查：公司到加盟者處進(jìn)行考察、評(píng)估，填寫意向客戶評(píng)估表，初步達(dá)成合作意向。

企業(yè)實(shí)地考察：公司邀請(qǐng)加盟者到企業(yè)進(jìn)行實(shí)地考察。

簽訂加盟合同：雙方深度洽談協(xié)商，簽訂老碼頭火鍋加盟合同。

交納保證金：照市場管理規(guī)范化要求，向公司繳納保證金。

區(qū)域市場調(diào)研：加盟者協(xié)同公司區(qū)域經(jīng)理對(duì)當(dāng)?shù)厥袌鲞M(jìn)行初步市場調(diào)研。

專賣店裝修：老碼頭火鍋專賣店選擇，租賃合同的簽訂，設(shè)計(jì)裝修。

隊(duì)伍組建：依據(jù)區(qū)域市場營銷工作開展需要及合同要求，招聘并組建員工隊(duì)伍。

公司培訓(xùn)：公司派員到區(qū)域市場指導(dǎo)或組織人員至公司總部參加培訓(xùn)。

首批進(jìn)貨：確認(rèn)進(jìn)貨品種及數(shù)量，老碼頭火鍋專賣店首批進(jìn)貨。