冒菜就像火鍋一樣，也是香辣可口，火鍋是將菜品在調(diào)料湯中進(jìn)行高溫沸煮，渡江冒菜菜品口感融合了火鍋和其他川菜的精髓，精選20余種植物香料，聯(lián)合湯鍋、火鍋、干鍋的技術(shù)，不靠任何香精添加劑熬制，散發(fā)自然醇厚的濃香。

四川渡江冒菜餐飲管理有限公司是一家規(guī)模很大的知名公司，公司經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚，公司擁有完善的經(jīng)營管理體制，擁有不錯的科研團(tuán)隊(duì)，擁有先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備，擁有標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)流水線，為廣大消費(fèi)者們提供高品質(zhì)的冒菜。渡江冒菜不僅是在口感方面，還在營養(yǎng)方面都贏得了很多消費(fèi)者的認(rèn)可，在我國的市場中是屬于是一項(xiàng)比較受消費(fèi)者歡迎的美食項(xiàng)目一經(jīng)推出就贏得了很多消費(fèi)者的喜愛，而且讓消費(fèi)者吃過之后還不會出現(xiàn)上火的現(xiàn)象。

渡江冒菜底料采納幾十味中藥自有工藝，聯(lián)合四川郫縣豆瓣傳統(tǒng)烹飪做法，搭配現(xiàn)代養(yǎng)生骨湯調(diào)配而成，香料全部來自于云貴高原的上等香料，所有的原油來自于川西平原的綠色壓榨黃菜籽油，香味自然噴鼻，品嘗柔和，后味醇香，巨大了麻、辣、鮮、香的正宗四川風(fēng)味。

新鮮食材，自有工藝，讓您回味無窮

渡江冒菜為消費(fèi)者們提供的冒菜都是選用優(yōu)質(zhì)的原材料加工制作而成的，所以冒菜的質(zhì)量有提高/增加。渡江冒菜品牌公司還有公司制造的調(diào)料包，在冒菜中適量的加入一點(diǎn)，味道更好，讓消費(fèi)者們百吃不厭，回味無窮。

食材豐富多樣，技術(shù)專業(yè)

渡江冒菜為消費(fèi)者們提供的冒菜，食材多種多樣，有各個時令的蔬菜，有煮肉、牛肉等各種肉制品，還有豆干、豆泡各種豆制品，還有蘑菇、香菇各種菌類，還有花甲等各種海鮮等等，消費(fèi)者們的選擇性很多。渡江冒菜在烹制冒菜方面有著專業(yè)的技術(shù)，烹制出來的冒菜辣但是不刺喉，好吃不上火。

渡江冒菜隸屬于四川渡江冒菜餐飲管理有限公司，渡江冒菜采用了自己的制造自有工藝和制造醬料，經(jīng)過不斷的研發(fā)，研制出來的美食在餐飲市場中獨(dú)霸市場。渡江冒菜經(jīng)過不斷的發(fā)展，如今在我國市場上已經(jīng)擁有了幾百家的加盟店，分布在全國各個城市當(dāng)中。

渡江冒菜自興辦之初就以“打造國家快餐火鍋品牌”為目的，堅(jiān)持“麻不剌喉、辣不上火、溫和中性，不傷脾胃、口感醇厚，滋味正宗”的廚房方針，堅(jiān)持“好吃實(shí)惠、方便快捷”的經(jīng)營方針，傳承漢室正宗冒菜技法，發(fā)揚(yáng)光大巴蜀美食。

1、制造自有工藝，制造醬料，獨(dú)霸市場：渡江融合傳統(tǒng)廚藝自有工藝與民間美食佳品，經(jīng)現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)重新研發(fā)，料理食材包羅萬象，同行摸不透，員工帶不走，巧做獨(dú)門生意；采納21世紀(jì)健康環(huán)保方針，無論是湯底底料和配菜均選用生態(tài)綠色食材，用心講究，渡江冒菜對加盟商和消費(fèi)者擔(dān)任，讓您不只吃出美味，還要吃出健康。

2、市場廣闊：渡江顛覆冒菜的鍋煮時代，引入熱、冷、干拌大吃法，搭配創(chuàng)的四種以上的湯底，滿足廣大客戶的差異喜好。堅(jiān)決抵制食材、湯底的二次利用，衛(wèi)生包裝，細(xì)心選取，做餐飲業(yè)良心品牌，才能獲得好口碑。

3、可經(jīng)營，一年起步，三年變成大老板：渡江產(chǎn)品涵蓋各種蔬菜、豆制品、菌類、海鮮應(yīng)有盡有?？山?jīng)營，一年起步，三年變成大老板正餐、速食、會客、休閑均可。吃超所值，南北老少皆宜，客戶省錢，店主收銀翻番。只要1到3年，便可加大規(guī)模，由小店變大店，成功實(shí)現(xiàn)您做大老板的夢想。

4、操小飯館的心，賺大飯店的錢：自有工藝、配料精確量化、數(shù)字化，操作簡便，無需主廚，培訓(xùn)即上崗;無需標(biāo)準(zhǔn)化廚房，烹飪過程全透明化操作，增加收銀，經(jīng)營輕松又省心，讓您悄悄松松賺取大飯店的錢。

5、一店頂六店，財(cái)富無限賺：冒菜、米線、酸辣粉、土豆粉、茄汁面、牛肉面，全部囊括，標(biāo)準(zhǔn)化操作，上餐速度快，180秒即食，讓您一個店的投入，狂賺六個店的錢

6、管理簡單：操作技能簡單，店鋪人員形成精簡，運(yùn)營全程扶持。

1、年滿18周歲，有獨(dú)立擔(dān)當(dāng)民事責(zé)任的水平及法人資歷。

2、認(rèn)可渡江服務(wù)方針：一概的認(rèn)同、一概的服從、一概的執(zhí)行。并自愿申請加盟渡江冒菜連鎖體制，并有必定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力及加盟水平。

4、加盟者要具備激烈的事業(yè)心、成功意識和品牌意識以及吃苦耐勞、情愿付出、身體健康、家庭和睦，獲得家庭的大力支持。

5、認(rèn)可“渡江冒菜”企業(yè)文明和管理模式，宣傳渡江冒菜加盟品牌，提升公司品牌度、佳譽(yù)度。

6、能夠全身心投入，統(tǒng)一應(yīng)用渡江冒菜品牌稱號，自覺保護(hù)品牌形象。

7、自行提供店面選址，及經(jīng)營所需相干證照，并承受公司評價；遵從渡江的店面設(shè)計(jì)要求，依照設(shè)計(jì)裝修店面。

8、合格的人品、合格的溝通抒發(fā)水平；熟悉當(dāng)?shù)厥袌?，具備合格的社會關(guān)系。

9、特許經(jīng)營店應(yīng)遵守服務(wù)領(lǐng)域相干法律法規(guī)，不可從事違法或財(cái)壞社會道德風(fēng)尚的活動。

1、智慧之選咨詢、見面，由總部客服人員為加盟商做前期相關(guān)疑問解答，提供加盟資料，就加盟的條件及流程、加盟的支持與服務(wù)、智慧之選經(jīng)營分析等為加盟商做詳細(xì)的介紹。

2、實(shí)地考察、加盟商到總部所在地進(jìn)行實(shí)地項(xiàng)目考察，并與總部智慧之選顧問進(jìn)行交流，解決智慧之選疑問。

3、智慧之選申請、加盟商向總部索取智慧之選申請后后，填寫智慧之選申請書，以便確認(rèn)智慧之選意向。

4、簽訂加盟合同、總部會對加盟商的基本信息進(jìn)行核實(shí)，若是符合條件的話，總部會給予審核。審核的加盟商即可與總部商談具體的加盟事宜，并進(jìn)行簽約儀式，正式成為加盟合作伙伴。

5、店鋪選址、公司給予找鋪引路，對意向鋪位評估審核。

6、裝修建店、公司根據(jù)店面情況設(shè)計(jì)裝修方案，并與加盟商確認(rèn)圖紙，加盟商進(jìn)行裝修。

7、系列培訓(xùn)、總部給予專業(yè)的系統(tǒng)培訓(xùn)和技術(shù)培訓(xùn)，提高/增加加盟商掌握開店的核心技能。

8、開業(yè)準(zhǔn)備、領(lǐng)取授權(quán)書、開業(yè)必須品、營銷指導(dǎo)手冊等資料，進(jìn)行相應(yīng)培訓(xùn)，店鋪裝修、物流配送完畢，人員到位，準(zhǔn)備開業(yè)。

9、協(xié)助開業(yè)、公司專業(yè)人員到達(dá)加盟店協(xié)助店堂布置、貨品陳列等，幫助加盟店順利開業(yè)。