蔣記老麻抄手是重慶鴻香江餐飲管理有限公司旗下的餐飲品牌，該公司是一家專業(yè)從事老麻抄手培訓(xùn)、特色小吃培訓(xùn)、川渝小吃培訓(xùn)等餐飲管理運(yùn)營的綜合型企業(yè)。重慶鴻香江餐飲管理有限公司新式小吃采用川渝小吃合璧的方法，多選擇經(jīng)營模式，1為古老配方，現(xiàn)代工藝制作的老麻抄手，N包括手工酸辣粉、特色粉面、川渝民間小吃系列、木桶飯系列，上百種特色美味，滿足了不同人群的多樣化需求。

重慶鴻香江餐飲管理有限公司全心致力于小本創(chuàng)業(yè)的餐飲項(xiàng)目，為想小本創(chuàng)業(yè)的人士打造一個(gè)全新的平臺(tái)，給更多的大學(xué)應(yīng)屆畢業(yè)生、打工一簇、下崗職工、小資創(chuàng)業(yè)人群提供一個(gè)改變?nèi)松臋C(jī)會(huì)，能使每位創(chuàng)業(yè)者通過培訓(xùn)蔣記老麻抄手實(shí)現(xiàn)財(cái)富夢想是我們最大的心愿。

公司始終視質(zhì)量為生命，以誠信立足社會(huì)，靠品質(zhì)和服務(wù)創(chuàng)立品牌，以超前的經(jīng)營理念和不驕不躁、踏實(shí)穩(wěn)健的作風(fēng)，本著互利互惠、誠信雙贏的原則和各地有識之士共同努力，把蔣記老麻抄手小吃項(xiàng)目做好、做大、做強(qiáng)。因此，我們熱誠期待有創(chuàng)業(yè)精神的事業(yè)伙伴攜手共進(jìn)、共創(chuàng)輝煌。

蔣記老麻抄手在產(chǎn)品上不斷創(chuàng)新，囊括大江南北較為中國人普遍喜愛的美食產(chǎn)品，兼顧各地消費(fèi)者的口味和偏好，突破傳統(tǒng)、推陳出新，開發(fā)出更多滿足國人口味的美食，現(xiàn)已形成更符合現(xiàn)代人口感的百余個(gè)品種標(biāo)準(zhǔn)化的中式正餐與配餐，滿足了不同年齡層次以及不同餐期的用餐需求，極大豐富了消費(fèi)者的用餐選擇與消費(fèi)模式，并以此與快餐市場缺乏特色及產(chǎn)品匱乏的現(xiàn)狀形成鮮明對比。

蔣記老麻抄手獨(dú)特的產(chǎn)品定位，在品類及品種開發(fā)上具有極強(qiáng)的適應(yīng)性與廣泛性，成為更具中國特色的快餐品牌。2003年“老麻”商標(biāo)申請成功，為推動(dòng)重慶民間傳統(tǒng)小吃及促進(jìn)重慶餐飲文化作出了貢獻(xiàn)。

蔣記老麻抄手始創(chuàng)至今，以博大精深的中國傳統(tǒng)飲食文化為依托，結(jié)合獨(dú)特的制作方法及地域文化，以其特麻、中麻、微麻為特點(diǎn)，受到商務(wù)白領(lǐng)、街坊鄰居、大眾食客的追捧與喜愛，逐步發(fā)展成為重慶名小吃，從而聞名于重慶。

1、強(qiáng)大的品牌影響力

蔣記老麻抄手累積十余年的餐飲管理經(jīng)驗(yàn)，以博大精深的中國傳統(tǒng)飲食文化為依托，結(jié)合獨(dú)特的制作方法及地域文化，現(xiàn)發(fā)展成為重慶名小吃，從而聞名于重慶乃至全國。

2、高超的產(chǎn)品研發(fā)實(shí)力

不斷創(chuàng)新研制不同風(fēng)味的產(chǎn)品，讓新品層出不窮，為您提供最為可靠的產(chǎn)品研發(fā)及技術(shù)保障。

3、五星級的營運(yùn)管理服務(wù)

十余年豐富實(shí)戰(zhàn)管理經(jīng)驗(yàn)，為每位投資業(yè)主制訂出完善的成功經(jīng)營戰(zhàn)略。開店前，以嚴(yán)謹(jǐn)專業(yè)的態(tài)度指導(dǎo)投資業(yè)主選擇店面、形成完整系統(tǒng)的店鋪形象設(shè)計(jì)規(guī)范、以及施工全程指導(dǎo)，確保新店順利開業(yè)。開店后，總部相關(guān)人員會(huì)不定期到店進(jìn)行督核指導(dǎo)。更有高級營運(yùn)主管提供一對一的經(jīng)營管理指導(dǎo)，以全力提升門市管理與經(jīng)營水準(zhǔn)。

4、專業(yè)的營銷策略團(tuán)隊(duì)

為投資業(yè)主提供強(qiáng)有力的廣告支持和靈活多變的營銷策略。依據(jù)不同時(shí)期的市場發(fā)育階段和業(yè)內(nèi)狀況制訂整體宣傳策略，同時(shí)依據(jù)不同的推廣主題，為門市設(shè)計(jì)最有效的行銷活動(dòng)，提供及時(shí)的市場銷售訊息作為經(jīng)營者的經(jīng)營參考。蔣記老麻抄手樹立的是百年經(jīng)營方針，和我們的合作者一起發(fā)展，實(shí)現(xiàn)雙贏，因此對投資者者全面、系統(tǒng)、連續(xù)不斷的支持是蔣記老麻抄手的承諾。

1、投資商應(yīng)具有餐飲行業(yè)從業(yè)熱情,可全身心投入店鋪經(jīng)營.對蔣記老麻抄手加盟公司來說,加盟者首先要喜愛餐飲行業(yè).在經(jīng)營的同時(shí),牢記自己的本分,做到民以食為天.讓每一個(gè)客戶滿意。

2、投資商應(yīng)該對市場有一定的了解、對店址的選擇、店面的發(fā)展有全面的規(guī)劃.對市場了解的清楚才能夠制定相應(yīng)的計(jì)劃,從而實(shí)現(xiàn)開店盈利的目的。

3、投資商必須認(rèn)同蔣記老麻抄手品牌價(jià)值、經(jīng)營管理理念.要開餐飲店,首先自身就要喜愛這個(gè)餐飲品牌.只有這樣,才能夠全身心的投入到事業(yè)中去。同時(shí)要對蔣記老麻抄手加盟品牌總公司的經(jīng)營理念有一定的了解,并且認(rèn)同。

4、必須具有良好的服務(wù)意識,自覺維護(hù)蔣記老麻抄手加盟品牌的聲譽(yù).對客戶良好的服務(wù)有利于提高客戶的滿意度.讓顧客能夠帶著自己的朋友、家人等等老體驗(yàn).發(fā)展新的客戶。

5、投資商要擁有一定的資金實(shí)力.我們知道,要?jiǎng)?chuàng)業(yè)首先要有資金.蔣記老麻抄手雖然開店成本低,但是資金的運(yùn)轉(zhuǎn)要跟上.充足的開店資金是加盟蔣記老麻抄手的重要條件。

一、電話咨詢蔣記老麻抄手企業(yè)方；

二、達(dá)成意向后前往蔣記老麻抄手公司實(shí)地考察；

三、尋找適合蔣記老麻抄手加盟店鋪；

四、簽署蔣記老麻抄手加盟合作意向書；

五、交納加盟費(fèi)用；

六、蔣記老麻抄手公司擇日前往考察；

七、加盟商簽訂賣場租約；

八、公司根據(jù)店鋪情況設(shè)計(jì)裝修圖與陳列圖；

九、加盟商進(jìn)行店鋪裝修公司協(xié)助策劃、培訓(xùn)、配貨、宣傳等開業(yè)籌備；

十、開店并反饋網(wǎng)站客服開店成功；

十一、經(jīng)營并成為老板，開店盈利。