螺獅粉是特色小吃，特色美味，是柳州有名的食物。與桂林米粉、南寧老友粉一樣，小柒螺螄粉蘊(yùn)含著深厚的柳州文化。小柒螺螄粉一直以“衛(wèi)生安全、規(guī)范管理、顧客至上、持續(xù)創(chuàng)新”為質(zhì)量、安全方針。先后通過(guò)了iso9001國(guó)際質(zhì)量管理體系與is022000食品安全管理體系認(rèn)證，至今持續(xù)、有效運(yùn)行。

本地飲食文化使然，時(shí)興吃螺螄煮螺，骨頭湯加酸筍、紅辣椒等佐料煨制的螺螄，售賣(mài)煮螺的小攤遍布柳州市區(qū)，隨后米粉也進(jìn)軍餐飲夜市，兩大柳州人氣小吃同臺(tái)獻(xiàn)技，不久便出現(xiàn)了兼營(yíng)米粉和螺螄的攤點(diǎn)，不知是必然還是無(wú)意，不少食客喜歡在米粉里加入螺螄湯，兩者激情碰撞后，產(chǎn)生了螺螄粉的最初雛形。

小吃市場(chǎng)火爆，小柒螺螄粉獨(dú)霸一方財(cái)富，消費(fèi)者排長(zhǎng)隊(duì)購(gòu)買(mǎi)，店店火爆，四季熱賣(mài)，盈利不斷！粉相好壞是小柒螺螄粉首要標(biāo)準(zhǔn)，強(qiáng)調(diào)外觀擺型，顏色搭配“一粉一湯五色齊聚”，粉白、腐竹黃，配上綠青菜、紅油、黑耳肆，五種基本色再根據(jù)產(chǎn)品種類搭配多種顏色配菜，激發(fā)食者食欲。

小柒螺螄粉是軟滑爽口的，青菜是青嫩新鮮的，而酸筍或酸菜卻又是需要一定時(shí)間的，新鮮與陳舊并存，韌勁與清脆共在。20世紀(jì)70年代至80年代過(guò)渡之交，國(guó)家和社會(huì)的發(fā)展重心轉(zhuǎn)移到經(jīng)濟(jì)上來(lái)，柳州人民努力奮斗，經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展，生活水平快速提高。餐飲夜市從無(wú)到有，走向繁榮和發(fā)達(dá)。

柳州小柒餐飲管理有限公司旗下品牌小柒螺螄粉以“共同成長(zhǎng)，共同分享”為經(jīng)營(yíng)理念，以“信為先，大有為，客戶的成功就是我們的成功”為企業(yè)愿景，潛心研發(fā)了一系列特色時(shí)尚餐飲項(xiàng)目，并將這些項(xiàng)目成功推廣至全國(guó)，開(kāi)創(chuàng)了特色小餐飲成功運(yùn)營(yíng)的品牌！

小柒螺螄粉是柳州小柒餐飲管理有限公司，口味真的是很“贊”!有點(diǎn)酸，又有點(diǎn)咸，還有點(diǎn)甜，而基本的味道是辣。粉是軟滑爽口的，青菜是青嫩新鮮的，而酸筍或酸菜卻又是需要一定時(shí)間的，韌勁與清脆共在，螺螄粉讓你吃起來(lái)感覺(jué)很“雜”。

小柒螺螄粉加盟總部有強(qiáng)大的線上線下廣告宣傳，全國(guó)多家加盟店的實(shí)體經(jīng)驗(yàn)。每年免費(fèi)為加盟店新增特色產(chǎn)品，擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目。不斷增加加盟店的收入。根據(jù)消費(fèi)者需求投資才能精準(zhǔn)把握市場(chǎng)，民以食為天，小柒螺螄粉關(guān)注民生市場(chǎng)創(chuàng)業(yè)。小柒螺螄粉的加盟費(fèi)用不高，跟同類餐飲品牌相比，還可以享受全套的技術(shù)培訓(xùn)、品牌使用、管理等，再加上螺螄粉加盟總部所提供的各項(xiàng)開(kāi)店跟蹤指導(dǎo)服務(wù)。

小柒螺螄粉專有秘制湯底，營(yíng)養(yǎng)藥膳配方，粉Q彈，湯鮮美，小柒螺螄粉帶來(lái)地道廣西味，無(wú)添加更健康，突破傳統(tǒng)的單一口味和口感，為人們帶來(lái)獨(dú)特的味蕾享受！小柒螺螄粉經(jīng)過(guò)餐飲業(yè)者不斷地完善和改進(jìn)，出現(xiàn)了螺螄粉的升級(jí)版本，即有加入青菜等其他配菜的螺螄粉。

一、健康的加盟體系：完善的加盟政策與流程，良好的加盟商關(guān)系，專業(yè)的加盟管理團(tuán)隊(duì)。

二、的營(yíng)運(yùn)管理和支持：小柒螺螄粉擁有完善的營(yíng)運(yùn)管理系統(tǒng)，訓(xùn)練有素的管理團(tuán)隊(duì)，全面的考核追蹤體系。

三、全方位的培訓(xùn)課程：提供開(kāi)店前餐廳及基本管理培訓(xùn)，持續(xù)的營(yíng)運(yùn)訓(xùn)練和管理培訓(xùn)。

四、強(qiáng)大的市場(chǎng)策劃和宣傳：形式多樣的企劃活動(dòng)支持，全國(guó)性媒體廣告支持。

五、規(guī)?；牟少?gòu)和配銷：規(guī)模化的統(tǒng)一采購(gòu)，強(qiáng)大的配銷系統(tǒng)。

六、財(cái)務(wù)系統(tǒng)支持：協(xié)助申請(qǐng)銀行貸款，專業(yè)的財(cái)務(wù)管理咨詢。

七、公共事務(wù)支持：小柒螺螄粉加盟總部提供專業(yè)的公共事務(wù)咨詢，協(xié)助處理危機(jī)事務(wù)。

八、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)和食品安全：小柒螺螄粉擁有專業(yè)的新產(chǎn)品研發(fā)團(tuán)隊(duì)，嚴(yán)格的食品安全管理體制。

1、擁有或能夠確定一處面積符合的店鋪；

2、愿意參加總部的培訓(xùn)并認(rèn)同總部的經(jīng)營(yíng)模式和管理理念；

3、具備一定的投資實(shí)力，并有投身小柒螺螄粉的創(chuàng)業(yè)熱情；

4、愿意并全力以赴投入到店面運(yùn)營(yíng)和管理中。

1、詳細(xì)閱讀小柒螺螄粉招商手冊(cè)等資料；

2、訪問(wèn)總部進(jìn)行考察或面談，也可來(lái)電進(jìn)行意向咨詢；

3、來(lái)總部考察了解公司滿意后，根據(jù)自己的實(shí)際情況，確定是否合作；

4、如確定合作，面交或匯款簽定合同（可面簽、傳真簽或郵寄簽）；

5、小柒螺螄粉加盟相關(guān)知識(shí)的專業(yè)培訓(xùn)；

6、選擇店面，經(jīng)總部審核批準(zhǔn)后確定店址，總部免費(fèi)提供店面裝修設(shè)計(jì)圖紙；

7、店面裝修接近尾聲，加盟商通知總部發(fā)貨；

8、總部按照要求的到貨時(shí)間送貨（允許前后相差三天）；

9、總部技術(shù)人員到店進(jìn)行安裝調(diào)試和帶店指導(dǎo)；

10、售后服務(wù)、跟蹤督導(dǎo)等。