一鍋香辣蟹，滿座懂味人道出食客對蓉記香辣蟹味美、鮮香的贊美！蓉記香辣蟹精選緬甸肉蟹為主要食材，每日空運(yùn)至長沙后經(jīng)過物流分裝抵達(dá)至各門店，為顧客食用鮮活蟹品提供了有力保障，并保證每一份蟹都是現(xiàn)殺、現(xiàn)炒、現(xiàn)上桌的“三現(xiàn)”品質(zhì)原則，致力將較好的美食回饋給信賴蓉記香辣蟹的每一位顧客!

蓉記香辣蟹是天府之國的蜀人自古喜愛美食，川菜因其味多味廣，善創(chuàng)新，而被天下人熟知，蓉記香辣蟹以“產(chǎn)品為核心，服務(wù)學(xué)產(chǎn)品，特色創(chuàng)效益”為經(jīng)營理念，致力于“海式川做”，推陳出新各式香辣海鮮產(chǎn)品而受到廣大食客的熱愛，目前中國規(guī)模較大的香辣蟹餐飲連鎖品牌！

深圳深蓉記餐飲管理有限公司成立于2000年，14年的市場檢驗(yàn)，憑借先進(jìn)的團(tuán)隊(duì)合作機(jī)制、高品質(zhì)的出品和優(yōu)良的品牌資源優(yōu)勢，取得客戶滿意度，經(jīng)過為期10年的摸索與發(fā)展，奠定了公司在中國香辣蟹的領(lǐng)軍企業(yè)。公司始終秉承“以人為本，誠信經(jīng)營”之終極發(fā)展理念，以致力于通過品牌連鎖產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，推動香辣蟹走向全國的繁榮與發(fā)展為己任，旗下?lián)碛猩钲诟Ｌ锏?、深圳羅湖店、上海店、福建福州店、浙江溫州店、四川成都店和江蘇南京店正在籌備中。

蓉記香辣蟹享有“深圳第一蟹”的美譽(yù)，地處深圳市名片地帶，華強(qiáng)北中心，經(jīng)營面積1000平方米，可一次性接納200人同時(shí)用餐，定位中高檔消費(fèi)人群，以“海式川做”為烹飪精神，以香辣蟹為主打產(chǎn)品，以香辣系列、火鍋、特色炒菜、涼菜等為經(jīng)營特色，在裝修風(fēng)格上沿襲了明清時(shí)代配現(xiàn)代時(shí)尚文化，讓食客品味菜品的同時(shí)感受不同的用餐氣氛。

多年來，在全體同仁的共同努力下，創(chuàng)造了深圳香辣蟹市場連續(xù)8年火爆神話，今天的蓉記人奉行“進(jìn)取求實(shí)嚴(yán)謹(jǐn)團(tuán)結(jié)”的方針和不斷創(chuàng)新的理念，以服務(wù)為核心、視質(zhì)量為生命、奉客人為上帝，竭誠為社會各界人士提供高質(zhì)量的的服務(wù)。

蓉記香辣蟹之蟹文化：

蟹乃海中珍品，高貴之物，享有四味之說：

蟹身肉：潔白晶瑩，勝似白魚。

蟹夾肉：肉質(zhì)絲短纖細(xì)，味同干貝。

蟹腿肉：絲長細(xì)嫩，美如銀魚。

蟹黃：含有大量人體必需的蛋白質(zhì)，磷脂，維生素等各種營養(yǎng)素。

1、品牌優(yōu)勢

現(xiàn)代餐飲業(yè)競爭的核心是品牌，蓉記香辣蟹在經(jīng)營發(fā)展中，打造“千店統(tǒng)一”的品牌效應(yīng)香辣蟹火鍋加盟，樹立了個(gè)性化的品牌形象，形成了強(qiáng)有力的品牌優(yōu)勢。

二、經(jīng)驗(yàn)優(yōu)勢

蓉記香辣蟹有多年的成功創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)及多家連鎖店、直營店從籌建、正式營業(yè)到后期經(jīng)營形成了一套科學(xué)、合理、規(guī)范的管理模式。

三、知識產(chǎn)權(quán)優(yōu)勢

全套項(xiàng)目擁有自主知識產(chǎn)權(quán)，蓉記香辣蟹商標(biāo)已在國家商標(biāo)局注冊。

四、培訓(xùn)優(yōu)勢

全程培訓(xùn)，現(xiàn)場指導(dǎo)蓉記香辣蟹加盟，實(shí)際操作。

五、督導(dǎo)優(yōu)勢

定期、不定期的監(jiān)督與指導(dǎo)，使連鎖店能夠嚴(yán)格按照總部的統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范開展經(jīng)營活動，穩(wěn)定收入。

六、管理優(yōu)勢

獨(dú)有的管理體系使蓉記香辣蟹無論直營店還是加盟店都能夠正常而規(guī)范地運(yùn)行。

蓉記香辣蟹加盟條件

1、加盟合作方應(yīng)是中華人民共和國公民或是有實(shí)力的合法企業(yè)，其它國籍的公民和外資企業(yè)應(yīng)有注冊地的有效證件和良好的資信證明。

2、加盟合作方無論是個(gè)人還是企業(yè)，都必須具備所要開店規(guī)模應(yīng)投資的相應(yīng)資金，并且要有良好的信譽(yù)。

3、加盟合作方應(yīng)了解并認(rèn)可木魚禾蓉記餐飲管理有限公司及其香辣蟹品牌的菜品特色、裝修廣告風(fēng)格。

4、遵守特許加盟連鎖店的統(tǒng)一管理制度和管理模式，自愿加盟。

5、加盟合作方選擇的連鎖店經(jīng)營場所，應(yīng)盡量在交通便利，商業(yè)人流旺盛的街道。

6、應(yīng)有充足的泊車位，經(jīng)營面積1000㎡以下；有符合要求的其它相應(yīng)經(jīng)營條件，并須經(jīng)特許方同意認(rèn)可。

7、加盟合作方應(yīng)具備良好的管理?xiàng)l件和社會關(guān)系能力，并保證合法經(jīng)營。

8、加盟合作方能按照與特許方的有關(guān)合同約定支付加盟費(fèi)、權(quán)益管理費(fèi)以及其它應(yīng)付款項(xiàng)。

蓉記香辣蟹加盟費(fèi)用

1、特許加盟費(fèi)：分階段收取，加盟有效期三年。

2、特許經(jīng)營權(quán)益費(fèi)：按月營業(yè)總收入比例計(jì)收。

3、履約保證金：簽約終止無息返還；加盟者如有違約，保證金不退。

1、加盟者提出書面申請，并填報(bào)登記表。

2、加盟者根據(jù)公司提供的相關(guān)文件要求，對新申報(bào)城市進(jìn)行實(shí)地考察、選址，并在30天內(nèi)遞交考察選址報(bào)告書，將選定的經(jīng)營場地照片、平面圖或結(jié)構(gòu)圖快件寄給總部。總部在15日內(nèi)給予批復(fù)，若逾期未遞交報(bào)告書按自動放棄處理，公司將接受新的申請者?？偛繉x定經(jīng)營場地審察合格后，派兩名考察人員進(jìn)行實(shí)地考察，考察人員差旅、食宿費(fèi)用由申請加盟者承擔(dān)。

3、確定設(shè)店地址后簽訂加盟合同，簽訂加盟合同前，加盟者必須一次性繳納加盟費(fèi)，和履約保證金（合同到期后無息全額退款）。

4、確定合作方式；特許方提供兩種合作方式：特許方投入資金，特許方控股經(jīng)營；加盟方自主經(jīng)營，特許方負(fù)責(zé)策劃管理。

5、加盟方自主經(jīng)營：

1）加盟方與特許方簽訂《委托管理合同》。

2）加盟店根據(jù)總部提供的店面裝修模式，進(jìn)行全面裝修，并根據(jù)總部提供的餐廳與廚房設(shè)備模式自行購買制作。

3）總部提供加盟店運(yùn)作手冊，界定加盟方與特許方的權(quán)利與義務(wù)。

4）總部負(fù)責(zé)加盟店開業(yè)籌備的相關(guān)事宜。

6、特許方控股經(jīng)營：

1）特許方與加盟方簽訂《合作合同》。

2）加盟方根據(jù)出資比例匯款至特許方指定賬戶。

3）界定加盟方與特許方的權(quán)利與義務(wù)。

注：1特許方控股經(jīng)營，加盟方只需按出資比例繳納加盟費(fèi)，特許經(jīng)營權(quán)益費(fèi)（包括商標(biāo)使用費(fèi)）；履約保證金可予以免除。

4）特許經(jīng)營權(quán)益費(fèi)（包括商標(biāo)使用費(fèi)）：因全權(quán)委托特許方策劃管理，特許方收取委托管理費(fèi)，所以不另收取特許經(jīng)營權(quán)益費(fèi)。