北京馬家餐飲管理有限公司是一家專業(yè)經(jīng)營(yíng)驢肉火燒，驢肉菜系的特色連鎖企業(yè)。馬家驢肉火燒老店歷經(jīng)三十多代人的苦心經(jīng)營(yíng)，一直探索，精益求精，制作出來(lái)的火燒外酥里嫩，驢肉味美、綠色、健身、養(yǎng)顏。為了能讓越來(lái)越多的人吃到馬家美食，也為讓越來(lái)越多想追求成功創(chuàng)業(yè)人士找到一條能夠輕松創(chuàng)業(yè)的捷徑。

馬家驢驢肉火燒總部王總引入現(xiàn)代化的管理經(jīng)驗(yàn)，規(guī)范了驢肉火燒的制作流程，以馬家驢肉火燒老店技術(shù)為基礎(chǔ)，聯(lián)合如今科學(xué)飲食制作經(jīng)驗(yàn)，創(chuàng)十九道特殊制作工藝，從驢的宰殺、驢肉的解決、驢肉的煮制、面粉的選用、和面的技巧，火燒的檊制、湯汁的調(diào)制無(wú)不精益求精。

馬家驢肉火燒不只深受群眾的喜愛(ài)，還遭到現(xiàn)代御廚魏金亭的高度認(rèn)同和贊譽(yù)，并獲得北京電視臺(tái)《食全食美》、《消費(fèi)觀察》、《健身一籮筐》以及游覽衛(wèi)視《暢游北京》等欄目標(biāo)專訪。新加坡美食司徒特邀環(huán)球美食家陳奕文來(lái)我店口味，并將這一民間名吃譽(yù)為北京美食。

馬家驢肉火燒產(chǎn)品特色：

驢肉的營(yíng)養(yǎng)極為豐富，每100克驢肉含蛋白質(zhì)27克，其蛋白質(zhì)含量比牛肉豬肉都高，而脂肪的含量很低，是典型的高蛋白、低脂肪食品。驢肉還含有碳水化合物、鈣、磷、鐵及人體所需的多種氨基酸。

驢肉中特有的氮浸出物，這些物質(zhì)不僅能增進(jìn)食欲，而且能增加肉的香味和味道。據(jù)本草綱目記載，驢肉性溫，具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、益精壯陽(yáng)、滋陰補(bǔ)腎、利肺作用，尤其是對(duì)止煩、安神清腦有獨(dú)到效果，用驢骨熬湯可治多年消渴。功效非凡的阿膠制品，就是用驢皮熬制而成的，具有很好的補(bǔ)血補(bǔ)氣功效，對(duì)女性養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚更有特效。

馬家驢肉火燒以驢肉火燒為招牌，配合精工細(xì)做的豐富驢肉菜肴、驢肉食品地方名吃，讓你輕松開(kāi)起大飯店。學(xué)員全過(guò)程親身操作，學(xué)成后和本地名店的火燒比較，達(dá)到或超過(guò)其風(fēng)味者方畢業(yè)。免費(fèi)附加培訓(xùn)項(xiàng)目：店門(mén)的裝修規(guī)劃、經(jīng)驗(yàn)辦法以及驢肉火燒文明等?，F(xiàn)驢肉火燒培訓(xùn)中心面向全國(guó)招收立志創(chuàng)業(yè)的有識(shí)之士，共同把驢肉火燒這一中華品牌名吃發(fā)揚(yáng)光大。

謹(jǐn)慎加盟既是人之常情，也是市場(chǎng)規(guī)則，每位投資者的資金積累都來(lái)之不易，誰(shuí)也不會(huì)拿本人的血汗錢(qián)當(dāng)兒戲。馬家驢肉火燒特色小吃連鎖項(xiàng)目，既能為投資者節(jié)約資金，又能率領(lǐng)大家爭(zhēng)取進(jìn)一步拓展市場(chǎng)，讓大家都能有機(jī)會(huì)搭上馬家驢肉火燒特色小吃連鎖這班致富快車(chē)。所以每個(gè)項(xiàng)目標(biāo)加盟價(jià)格都很低，加盟幾千元就能開(kāi)業(yè)，悄悄松松做個(gè)小老板。

1、馬家驢肉火燒品牌優(yōu)勢(shì)

馬家驢肉火燒品牌已經(jīng)遙遙在同行業(yè)中大多數(shù)品牌，屬于行業(yè)內(nèi)的明星品牌，并以文化的力量感染消費(fèi)者，建立品牌信任感與美譽(yù)度。

2、馬家驢肉火燒產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)

產(chǎn)品獨(dú)特，品種多樣，特色突出，創(chuàng)新不斷，讓您的店面永葆市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

3、馬家驢肉火燒技術(shù)優(yōu)勢(shì)

馬家驢肉火燒擁有者實(shí)力強(qiáng)大的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，可以不定期的為加盟店提供新的消費(fèi)熱點(diǎn)。

4、馬家驢肉火燒培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)

公司定期為加盟者、店長(zhǎng)及店員提供全程式、專業(yè)化、系統(tǒng)化的培訓(xùn)，不斷提高門(mén)店的經(jīng)營(yíng)水平和管理能力。

5、馬家驢肉火燒服務(wù)優(yōu)勢(shì)

總部將與馬家驢肉火燒加盟商之間保持長(zhǎng)期密切的業(yè)務(wù)聯(lián)系，隨時(shí)掌握店面信息，為其提供專業(yè)實(shí)用的咨詢服務(wù)，并有加盟督導(dǎo)隨時(shí)跟蹤指導(dǎo)，為您解除開(kāi)店運(yùn)營(yíng)的后顧之憂。

6、馬家驢肉火燒投資優(yōu)勢(shì)

較之于同類品牌，馬家驢肉火燒的合作政策更為優(yōu)惠，整體投資額更低，對(duì)投資者的實(shí)力要求相對(duì)寬松。

1、具有5-10萬(wàn)的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)，能滿足開(kāi)店所需要的基本費(fèi)用;

2、店面須正規(guī)門(mén)市商品房，使用面積50-80平米以上。

3、持有中華人民共和國(guó)有效身份證的自然人或持有企業(yè)法人營(yíng)業(yè)執(zhí)照的企業(yè);

4、具有品牌意識(shí)，認(rèn)同經(jīng)營(yíng)理念，遵守管理方式和營(yíng)業(yè)守則;

5、身體健康，能長(zhǎng)期從事經(jīng)營(yíng)和管理工作;

6、堅(jiān)定負(fù)責(zé)的性格和良好的社會(huì)信譽(yù)，并全身心投入經(jīng)營(yíng);

7、具備創(chuàng)業(yè)精神和現(xiàn)代營(yíng)銷(xiāo)理念，并具有長(zhǎng)期發(fā)展眼光和組織管理能力，有強(qiáng)烈的創(chuàng)業(yè)投資決心

9、自覺(jué)維護(hù)消費(fèi)者的權(quán)益，具有一定的從商經(jīng)驗(yàn)，并且具有良好的從業(yè)道德和持久的商業(yè)意識(shí)。

1、投資咨詢：投資者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向馬家驢肉火燒總部專業(yè)的投資顧問(wèn)咨詢相關(guān)合作事項(xiàng)，索取有關(guān)資料。

2、市場(chǎng)調(diào)查：對(duì)本地市場(chǎng)進(jìn)行考察評(píng)估，之后確定目標(biāo)市場(chǎng)，確定自身商圈。

3、加盟申請(qǐng)：如果您具有一定的資金實(shí)力，想要加盟馬家驢肉火燒項(xiàng)目，可以向總部提交您個(gè)人的基本信息資料，等到公司審核通過(guò)后，便可簽加盟協(xié)議。

4、簽訂投資協(xié)議：雙方確認(rèn)考察結(jié)果無(wú)異議，正式簽定投資協(xié)議。

5、店面選址：消費(fèi)版塊分析、交通環(huán)境分析、競(jìng)爭(zhēng)者分析、客流量分析。

6、店鋪裝修：針對(duì)不同的門(mén)店，馬家驢肉火燒總部會(huì)設(shè)計(jì)不同的裝修方案協(xié)助加盟商進(jìn)行店鋪裝修。

7、人員培訓(xùn)：由籌備經(jīng)理協(xié)助加盟商進(jìn)行店面人員組織架構(gòu)的搭建事宜。前期招聘人員派送到直營(yíng)店進(jìn)行培訓(xùn)，并在培訓(xùn)后期進(jìn)行實(shí)際店面的運(yùn)營(yíng)管理操作。

8、開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備：領(lǐng)取授權(quán)書(shū)，開(kāi)業(yè)贈(zèng)品，營(yíng)銷(xiāo)指導(dǎo)手冊(cè)等資料，所有產(chǎn)品，人員到位準(zhǔn)備開(kāi)業(yè)。

9、協(xié)助開(kāi)業(yè)：馬家驢肉火燒總部協(xié)助投資人開(kāi)業(yè)，并給與經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)和幫助，正式運(yùn)營(yíng)后，總部提供開(kāi)店技巧，促銷(xiāo)方案等技術(shù)支持指導(dǎo)。