中國(guó)是一個(gè)超級(jí)人口大國(guó)，改革開(kāi)放30年來(lái)，我國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展經(jīng)歷了翻天覆地的變化，從最基本的解決溫飽到現(xiàn)在的綠色養(yǎng)生，人們對(duì)餐飲業(yè)出品的色、香、味也提出了更高的要求，各種個(gè)性化、特色化、場(chǎng)景化的餐飲店，優(yōu)質(zhì)高效的快餐、富有人情味的小吃店都得到了飛速的發(fā)展。

鹵菜熟食作為小吃的一種，近年來(lái)行業(yè)發(fā)展迅速，有著無(wú)限的潛力。熟食獨(dú)特的味道吸引了眾多的消費(fèi)者，在市場(chǎng)上的銷(xiāo)售情況非常好。我國(guó)熟食種類(lèi)繁多，風(fēng)味各異，各地都有熟食中的名吃，是當(dāng)?shù)厝藗兩钪胁豢扇鄙俚牟穗龋f(shuō)明其在消費(fèi)者心目中的地位之高，所以如果創(chuàng)業(yè)者開(kāi)個(gè)熟食加盟店會(huì)很有發(fā)展空間。

近幾年，我國(guó)熟食食品行業(yè)發(fā)展迅速，產(chǎn)品產(chǎn)出持續(xù)擴(kuò)張，國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策鼓勵(lì)熟食食品產(chǎn)業(yè)向高技術(shù)產(chǎn)品方向發(fā)展，國(guó)內(nèi)企業(yè)新增投資項(xiàng)目投資逐漸增多。投資者對(duì)熟食食品行業(yè)的關(guān)注越來(lái)越密切，這使得熟食食品行業(yè)的發(fā)展研究需求增大。

長(zhǎng)沙市開(kāi)福區(qū)金元源鹵味坊坐落于自然風(fēng)光秀麗、環(huán)境優(yōu)美的長(zhǎng)沙市開(kāi)福區(qū)撈刀河鎮(zhèn)大明工業(yè)園區(qū)大明山莊湖畔，坐地面積10畝，門(mén)店40多家，下設(shè)生產(chǎn)、研發(fā)、檢驗(yàn)、銷(xiāo)售等各專(zhuān)業(yè)部門(mén)，有員工近150多人。是一家嚴(yán)格按照國(guó)家食品安全法規(guī)建立的集產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售一體的傳統(tǒng)的食品綜合現(xiàn)代工藝的食品企業(yè)。

金元源鹵味坊建立了一套較為完善的食品安全質(zhì)量管理體系，包括從原料供應(yīng)源頭、生產(chǎn)過(guò)程的實(shí)時(shí)監(jiān)控、生產(chǎn)出來(lái)成品的批次抽檢、專(zhuān)業(yè)配送、專(zhuān)業(yè)銷(xiāo)售等環(huán)節(jié)。金元源視消費(fèi)者食品安全為己任，在食品安全技術(shù)上投入巨資，保證整個(gè)產(chǎn)品生產(chǎn)流程的安全性。形成切實(shí)有效、合理可行的安全防線，為食品安全保障工作筑起一道堅(jiān)實(shí)的無(wú)隙屏障。

金元源醬板鴨品牌特色：

香——金元源醬板鴨，通過(guò)傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技的完美結(jié)合，將鴨的獨(dú)特滋味淋漓盡致的發(fā)揮出來(lái)，濃郁而不腥膻，令聞都垂涎；

辣——是所有醬板鴨的共性，但金元源醬板鴨卻另有神韻，剛?cè)肟谥挥X(jué)得香鮮爽口，十分美味，到吃得滿嘴余香時(shí)，仙都醬板鴨的辣便顯出其不凡的后勁，喜辣者倍感舒爽，怕辣者亦覺(jué)過(guò)癮；

鮮——作為一種熟食，較重要也最困難的莫過(guò)于如何保鮮，仙都辣醬鴨在繼承祖?zhèn)髅刂萍庸すに嚨幕A(chǔ)上，融入現(xiàn)代高科技術(shù)，保證每一只出廠醬板鴨都新鮮爽口、風(fēng)味獨(dú)特；

醇——金元源醬板鴨具有醇厚撩人的美味，不腥不膩，食之難忘，久食而不厭，回味悠長(zhǎng)。

金元源鹵味坊生產(chǎn)的產(chǎn)品為醬鹵肉制品、蔬菜制品、豆制品，尤其生產(chǎn)的醬鹵肉制品以其香、辣、鮮、淳之獨(dú)特風(fēng)味，深受全國(guó)消費(fèi)者青睞。 其生產(chǎn)的醬板鴨，經(jīng)過(guò)10幾道現(xiàn)代傳統(tǒng)結(jié)合的工藝，并配有獨(dú)特的秘方精致而成，成品色澤深紅，皮肉酥香，醬香濃郁，滋味悠長(zhǎng)，是近期風(fēng)靡大江南北的一種風(fēng)味美食，是一道佐酒佳肴、送禮佳品。

金元源醬板鴨加盟，獨(dú)具特色風(fēng)味的小吃在傳統(tǒng)美食醬板鴨的基礎(chǔ)上，添加了很多新的品種，醬板鴨、醬板魚(yú)、醬鴨頭、醬鴨腿、毛豆、藕片素材也齊齊上陣。為金元源醬板鴨加盟品牌添加了很多新的原動(dòng)力。

1.強(qiáng)大的的品牌優(yōu)勢(shì)，目前金元源醬板鴨在國(guó)內(nèi)食品行業(yè)處于優(yōu)勢(shì)地位，產(chǎn)品遍布全國(guó)各地。

2.豐富的的產(chǎn)品資源，目前公司產(chǎn)品擁有3大類(lèi)近200個(gè)單品。

3.總部擁有強(qiáng)大的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，具有卓越的產(chǎn)品創(chuàng)新能力，能夠快速適應(yīng)市場(chǎng)變化。

4.快速擴(kuò)張能力，公司每年以25家左右開(kāi)設(shè)自營(yíng)門(mén)店，加上加盟店的增加迅速占領(lǐng)市場(chǎng)。

5.提供整套的員工培訓(xùn)計(jì)劃和日常店鋪運(yùn)營(yíng)管理輔導(dǎo)。

1、年滿18歲，資信良好，男女皆可。

2、認(rèn)同金元源醬板鴨的經(jīng)營(yíng)理念和服務(wù)規(guī)范。

3、具備投資金元源醬板鴨品牌的資金實(shí)力，資金來(lái)源合法。

4、所開(kāi)店鋪?lái)氃谥付ń?jīng)營(yíng)區(qū)域內(nèi);店址需在繁華的商業(yè)街道或大型商場(chǎng)。

5、認(rèn)可總部運(yùn)營(yíng)模式，接受總部統(tǒng)一管理。

6、良好的商業(yè)信譽(yù)，在本地有廣泛的人脈關(guān)系。

7、能吃苦耐勞，能全身心的投入到金元源醬板鴨連鎖經(jīng)營(yíng)管理中。

1、咨詢(xún)了解：通過(guò)網(wǎng)絡(luò)、電話、郵件、寄發(fā)資料等方式對(duì)金元源醬板鴨項(xiàng)目進(jìn)行全面了解，確定投資意向。

2、申請(qǐng)合作：與投資顧問(wèn)電話或直面溝通，交流相關(guān)情況，申請(qǐng)預(yù)定區(qū)域代理加盟名額。

3、現(xiàn)場(chǎng)考察：攜帶有效身份證件前往總部現(xiàn)場(chǎng)參觀、考察、驗(yàn)證，了解具體金元源醬板鴨合作事宜。

4、簽訂合同：達(dá)成共識(shí)后，正式確定合作意向，隨即簽定合同并交納相關(guān)費(fèi)用。

5、免費(fèi)培訓(xùn)：接受金元源醬板鴨總部提供的統(tǒng)一系統(tǒng)培訓(xùn)，學(xué)時(shí)不限，學(xué)會(huì)為止。

6、籌備階段：售后專(zhuān)員協(xié)助店面的選址及裝修工作，必要時(shí)可親臨現(xiàn)場(chǎng)協(xié)助指導(dǎo)。

7、物流配送：售后服務(wù)部，即時(shí)辦理產(chǎn)品及宣傳物料的物流配送，準(zhǔn)時(shí)到達(dá)。

8、隆重開(kāi)業(yè)：按照金元源醬板鴨總部策劃開(kāi)業(yè)方案，在開(kāi)業(yè)之前投入適量的廣告宣傳（如在當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)插播文字廣告、戶外宣傳、手機(jī)短信、印制宣傳單等），選擇較適合的開(kāi)業(yè)時(shí)間（周末或節(jié)假日），舉行一定的慶典活動(dòng)營(yíng)造開(kāi)業(yè)氛圍，正式開(kāi)業(yè)。

9、后續(xù)支持：開(kāi)業(yè)后，售后服務(wù)和營(yíng)運(yùn)指導(dǎo)將緊隨其后，一對(duì)一跟蹤持續(xù)服務(wù)，技術(shù)升級(jí)培訓(xùn)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)培訓(xùn)等不定期舉行，確保每位金元源醬板鴨特許經(jīng)銷(xiāo)商、區(qū)域代理商持續(xù)長(zhǎng)久盈利。