窯啊窯開創(chuàng)了燒烤新品類——窯爐燒烤。新鮮的燒烤形式，現(xiàn)代的裝修裝飾和獨(dú)特的窯爐陳列，帶來的新鮮感很快迎合了現(xiàn)代食客的獵奇心理。再加上精準(zhǔn)的定位——“沒有油煙的美味燒烤”一經(jīng)推廣，立即觸動了消費(fèi)者的心智。在開業(yè)的幾個月里，就擁有一大波的忠實(shí)粉絲。

窯爐燒烤最大的特點(diǎn)就是在整個燒烤過程中沒有產(chǎn)生一點(diǎn)油煙，眾所周知，燒烤的最大不健康因素就來自于大量油煙中的致癌物質(zhì)，而窯爐燒烤在燒烤品類中是最為健康的一種。窯爐的燒烤原理是：兩側(cè)加熱，下方是一個冷水槽，加熱后溢出的油脂全部滴落到水面上，所以整個燒烤過程中沒有油煙，非常干凈，空氣中只有食物的烤香……另外由于是文火側(cè)烤，勻速旋轉(zhuǎn)，所以出品受熱均勻，色澤金黃，外焦里嫩，味道很原香。

窯啊窯德國手工自釀啤酒嚴(yán)格按照德國《純凈釀造法》的工藝流程進(jìn)行釀制，原料采用的是進(jìn)口澳大利亞優(yōu)質(zhì)大麥芽，德國、美國及捷克出產(chǎn)的啤酒花，法國干酵母等，制作工藝全程封閉無菌，通過糖化、過濾、煮沸、冷卻降溫、入罐等工序，通過25天的釀造，產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)純正的自釀啤酒。

清晰的品類——窯爐燒烤，讓后期的店面視覺設(shè)計(jì)有了明確的主題，從外立面、室內(nèi)空間到平面CI每一個環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)都要以“窯”的造型元素為核心，突出強(qiáng)化窯爐燒烤的高識別度，從而讓“窯啊窯”及其品類特征快速進(jìn)入消費(fèi)者心智。也因?yàn)轱@而易見的窯爐陳列設(shè)計(jì)，帶來的強(qiáng)烈視覺沖擊，讓“沒有油煙的美味燒烤”這一定位很快進(jìn)入消費(fèi)者心智。

西式裝修結(jié)合窯爐主題，形成了獨(dú)特的風(fēng)格，目前在北京擁有7家門店和多家加盟店，分別位于藍(lán)色港灣、世貿(mào)天階、凱德MALL、五道口購物中心、中關(guān)村、世紀(jì)金源、合生廣場七個黃金位置。由于人氣的增高，公司開始走向直營連鎖和特許加盟的合作模式，目前已經(jīng)將店面開到多個城市。

1、品牌優(yōu)勢

窯啊窯窯爐燒烤在長期的發(fā)展中擁有了良好的品牌形象和不錯的市場口碑。投資者加盟窯啊窯后就能得到總部的品牌支持服務(wù)，總部會對每個加盟店進(jìn)行裝修設(shè)計(jì)，讓加盟店都能以統(tǒng)一的品牌形象示人，提供統(tǒng)一的服裝，確保加盟店能快速被消費(fèi)者識別選擇。

2、整店輸出優(yōu)勢

窯啊窯窯爐燒烤積累了豐富的店面運(yùn)營管理經(jīng)驗(yàn)，也有無數(shù)成功的加盟案例。窯啊窯窯爐燒烤采用整店輸出的加盟方式，將技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)直接傳授給每個加盟者，協(xié)助加盟者做好開店的一切準(zhǔn)備工作，以保證加盟者能成功開店。

3、免費(fèi)培訓(xùn)優(yōu)勢

窯啊窯窯爐燒烤有自己獨(dú)特的燒烤技術(shù)，投資者在加盟后，總部的專家會對加盟者進(jìn)行全方位的培訓(xùn)，包括窯啊窯窯爐燒烤技術(shù)的培訓(xùn)，品牌管理的培訓(xùn)，市場運(yùn)營的培訓(xùn)和推廣方面的培訓(xùn)，讓加盟商能快速成為燒烤市場里的行家，收獲事業(yè)與財富。

4、物流支持優(yōu)勢

窯啊窯窯爐燒烤總部有比較健全的物流體系，為每個加盟店提供新鮮統(tǒng)一的食材和調(diào)料，大大提高了加盟店的整體工作效率，減少了加盟商對采購方面的困擾，同時也保證了每個加盟店的食材口感統(tǒng)一。

5、廣告宣傳優(yōu)勢

窯啊窯窯爐燒烤總部大量的進(jìn)行市場推廣，在地方上進(jìn)行針對性的廣告投放，提高窯啊窯窯爐燒烤加盟店的曝光率，讓加盟店在當(dāng)?shù)氐牟惋嬍袌瞿芸焖僬痉€(wěn)腳跟。

6、服務(wù)指導(dǎo)優(yōu)勢

窯啊窯窯爐燒烤總部將長期對每個加盟商進(jìn)行服務(wù)指導(dǎo)，幫助加盟商解決管理或經(jīng)營過程中的各種問題，力求每個加盟店都能持續(xù)發(fā)展，創(chuàng)造更多的收益。

7、投資優(yōu)勢

窯啊窯窯爐燒烤是利潤非常高的投資項(xiàng)目，總部對食材進(jìn)行統(tǒng)一的配送，節(jié)省了加盟店的采購成本，對產(chǎn)品進(jìn)行統(tǒng)一定價，讓加盟商能在節(jié)省成本的前提下提高利潤空間，實(shí)現(xiàn)利益的更大化。

1、誠信經(jīng)營的企業(yè)、個人或團(tuán)體。

2、認(rèn)同窯啊窯窯爐燒烤的經(jīng)營理念，并能接受和遵守總部的運(yùn)營規(guī)范。

3、有一定的起動資金、市場經(jīng)驗(yàn)。

4、準(zhǔn)備好可用于經(jīng)營的店面并且通過總部驗(yàn)收。

5、嚴(yán)格執(zhí)行窯啊窯窯爐燒烤總部的規(guī)章制度，不做有損其品牌形象的事情。

6、在加盟所在區(qū)域內(nèi)，應(yīng)當(dāng)具備較好的人脈關(guān)系網(wǎng)，增加客流量。

7、對到投資開店有著正確的風(fēng)險認(rèn)知。

1、協(xié)商：提交窯啊窯窯爐燒烤合作意向書，雙方洽談。

2、確認(rèn)：確定合作意向，交納保證金，提交店鋪信息，進(jìn)場洽談。

3、合作：對店鋪進(jìn)行審核，審核通過后簽訂租賃合同。

4、推進(jìn)：簽訂窯啊窯窯爐燒烤加盟合同，加盟商交納相關(guān)費(fèi)用。

5、籌備：加盟商按照總部提供的開業(yè)方案進(jìn)行相關(guān)準(zhǔn)備。

6、開業(yè)：窯啊窯窯爐燒加盟店正式開業(yè)，總部派專人親臨指導(dǎo)店鋪首次活動的開展和宣傳。