洪七公叫花雞總店餐飲技術(shù)開發(fā)推廣中心主要從事餐飲設(shè)備的生產(chǎn)開發(fā)，餐飲技術(shù)的研發(fā)和餐飲項(xiàng)目的加盟，經(jīng)過多年發(fā)展現(xiàn)已具備了一批具有餐飲生產(chǎn)設(shè)備研究的工程師，餐飲營養(yǎng)專業(yè)及餐飲烹飪制作、研發(fā)的高級(jí)廚師，多年外資餐飲管理和營銷策劃經(jīng)驗(yàn)的職業(yè)經(jīng)理人。

洪七公叫花雞公司秉承挖掘民間傳統(tǒng)美食的經(jīng)營理念，耗時(shí)數(shù)年，花重金尋訪民間奇人，終于呈現(xiàn)這一失傳已久的精美工藝--“黃泥巴烤雞”。其做法洋土結(jié)合，干凈衛(wèi)生，口味豐富，成為時(shí)尚人士及現(xiàn)代家庭的新寵，其制作工藝和口味都是傳統(tǒng)的“叫花雞”無法比擬的。洪七公叫花雞該工藝不僅可以烤雞，還可以烤羊排、牛排、鴨、鵝、鴿、魚等等數(shù)十個(gè)種類。

洪七公叫花雞是創(chuàng)業(yè)致富的好項(xiàng)目。隨著生活水平不斷的提高，中小投資商手中的錢越來越多，投資觀念也發(fā)生著巨大改變?，F(xiàn)在，投資商也和廣大消費(fèi)者一樣，他們不僅追求高品質(zhì)的生活，也關(guān)注哪些飲食文化更符合國人的品味。洪七公叫花雞是小吃店加盟品牌中的典范，在未來擁有不可估量的廣闊前景。

洪七公叫花雞加盟分析：

●一般多選用2斤左右的雞，洪七公叫花雞按市場價(jià)4.50元/斤計(jì)算，則每只雞成本9.00元；

●每只雞加工成本：水電煤洪七公叫花雞人工腌制劑調(diào)料共計(jì)3-5元,綜合成本12-14元；

●平均每天烤制120只，洪七公叫花雞每只售價(jià)38.00元；

●洪七公叫花雞每天可獲利：120只×38元/只-120只×12（14）元/只=3120（2880）元；

●如果自己親自宰殺，每只雞還可另獲2.00元的收入（雞毛及雞雜），洪七公叫花雞再加上經(jīng)營其他系列產(chǎn)品則每天獲利更豐。

洪七公叫花雞加盟本身是提供品牌與技術(shù)，并不限定投資者的經(jīng)營方式，比如可以開個(gè)實(shí)體店，也可以開個(gè)網(wǎng)站，自己做，自己賣，保證用這個(gè)品牌，做出地道的口味，不能砸了招牌，這就是品牌的基本要求，而經(jīng)營形式靈活，甚至不用開店面也可以經(jīng)營。現(xiàn)公司已擁有多種特色和口味的餐飲小吃項(xiàng)目，為了實(shí)現(xiàn)大家創(chuàng)業(yè)的夢想，公司將所有項(xiàng)目進(jìn)行優(yōu)化組合，即可固定開店，又可流動(dòng)經(jīng)營，較低只需投入幾百元就可實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢想。

洪七公叫花雞在味覺上幾乎征服了所有的消費(fèi)者，嘗過的人無不稱奇。東西南北、男女老少皆宜。可單店經(jīng)營也可獨(dú)家代理。洪七公叫花雞一小時(shí)開店、專柜、店中店、區(qū)域代理等經(jīng)營方式任選?？局茣r(shí)先用錫紙包裹好，外用和好的黃泥巴密封成團(tuán)狀，放入專用烤爐中烤制。因黃泥包裹產(chǎn)品后，傳熱較慢，火力外猛內(nèi)柔、受熱均勻。

要做餐飲有品牌基礎(chǔ)，必須保證口味，洪七公叫花雞加盟之后，得到技術(shù)的支持，那么就有了口味的保證，當(dāng)然要做到加盟成功與管理高效，誰做老板賺多少錢，還是要靠個(gè)人努力。目前優(yōu)勢就在于洪七公叫花雞加盟費(fèi)多少不用擔(dān)心，降到較低，而加盟經(jīng)營方式靈活，市場成熟，賺多少自己努力就夠了。

1、洪七公叫花雞考究的制作工藝∶洪七公叫花雞公司獨(dú)家開發(fā)研制的黃泥巴烤爐采用陶膽為爐芯，純手工制作，保溫效果好，洪七公叫花雞已申報(bào)國家，仿冒必究。顧客自己動(dòng)手和泥烤制，倍受時(shí)尚人士喜愛。

2、獨(dú)特的口感味道∶“黃泥巴烤雞”在味覺上幾乎征服了所有的消費(fèi)者，嘗過的人無不稱奇。洪七公叫花雞根據(jù)調(diào)味包的不同可分為原味香辣和麻辣三種口味，東西南北男女老少皆宜。

3、靈活的經(jīng)營方式∶可單店經(jīng)營也可獨(dú)家代理。一小時(shí)開店專柜店中店洪七公叫花雞區(qū)域代理等經(jīng)營方式任選。

1、洪七公叫花雞加盟商必須是中華人民共和國自然人或依法設(shè)立的企業(yè)等機(jī)構(gòu)組織，具有完全民事行為和民事權(quán)利能力，擁有相應(yīng)的流動(dòng)資金，人員等經(jīng)營條件。。

2、加盟商要有良好的商業(yè)信譽(yù)，這一點(diǎn)很重要，做生意就是要講究信譽(yù)。

3、認(rèn)同并接受洪七公叫花雞總部的推算理念和品牌價(jià)值。同時(shí)要具備很強(qiáng)的創(chuàng)業(yè)精神和服務(wù)精神，這樣才能更好的創(chuàng)業(yè)。

4、加盟商具有一定的決策能力，組織管理能力，對(duì)中國叫花雞餐飲市場有濃厚興趣，共同利用平臺(tái)，共同發(fā)展的企業(yè)、個(gè)人及品牌。

5、認(rèn)真執(zhí)行本公司的管理政策、收費(fèi)政策，服從工作的總體安排。

1、洪七公叫花雞系統(tǒng)的教育培訓(xùn)：

開店前提供門店運(yùn)營技能的全面培訓(xùn)，洪七公叫花雞包括產(chǎn)品制作技術(shù)、銷售技能、門店管理、收銀管理、庫存管理、市場開發(fā)等；開店后根據(jù)不同需求提供門店經(jīng)營技術(shù)的進(jìn)階培訓(xùn)。

2、洪七公叫花雞開業(yè)促銷支持及指導(dǎo)：

籍由對(duì)門店專業(yè)的商圈評(píng)估，洪七公叫花雞借鑒總部成功的市場運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)，為您制訂個(gè)性化的開業(yè)營銷方案，并指派專人負(fù)責(zé)開業(yè)活動(dòng)的細(xì)化指導(dǎo)。

3、長期專業(yè)化的營銷策劃指導(dǎo)：

總部對(duì)合作門店進(jìn)行長性的經(jīng)營分析，洪七公叫花雞并由此為合作者提供專業(yè)化的營銷策劃指導(dǎo)，以不斷提高門店銷售業(yè)績和經(jīng)營利潤。

4、洪七公叫花雞專人定期營運(yùn)督導(dǎo)：

在每一個(gè)區(qū)域市場均指派有資深店長擔(dān)任營運(yùn)督導(dǎo)，洪七公叫花雞定期對(duì)各個(gè)門店進(jìn)行實(shí)地指導(dǎo)，發(fā)現(xiàn)和解決經(jīng)營中出現(xiàn)的各類問題，提高門店的經(jīng)營能力；并隨時(shí)傳達(dá)總部的各種運(yùn)營指導(dǎo)信息。