上海鑒地餐飲企業(yè)管理有限公司成立于2017年，是一家以經(jīng)營(yíng)輕餐飲為主，融合各地傳統(tǒng)特色小吃快餐的連鎖化餐飲企業(yè)。公司始終秉持產(chǎn)品至上的經(jīng)營(yíng)理念，在經(jīng)營(yíng)和管理過程中，不斷更新產(chǎn)品，與時(shí)俱進(jìn)。2017年鑒地餐飲以上海為中心，深度發(fā)掘長(zhǎng)三角的餐飲消費(fèi)趨勢(shì)，推出快餐品牌風(fēng)行雞排！

公司敬賢禮士，知人善任，廣納人才。培養(yǎng)和儲(chǔ)備了一大批優(yōu)秀的管理及專業(yè)人才。公司已和多家企業(yè)建立了良好的經(jīng)營(yíng)合作關(guān)系，以質(zhì)量求生存，以信譽(yù)求市場(chǎng)，以創(chuàng)新求發(fā)展；我們?cè)改鼙羞^往的光榮業(yè)績(jī)，以優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品及至誠(chéng)的服務(wù)贏取廣大客戶的信賴與贊許。

風(fēng)行雞排精選優(yōu)質(zhì)肉雞，采用十幾種調(diào)料腌制，三次裹粉，恒溫嫩炸，秘制工藝口感無雙，油膩指數(shù)直降75%，同時(shí)打破傳統(tǒng)炸雞單一的制作方式，加入芝士、爆漿、火焰、鐵板等單品，多樣吃法。風(fēng)行雞排選用上等農(nóng)家有機(jī)養(yǎng)殖雞，甄選蔬果食材，健康營(yíng)養(yǎng)。風(fēng)行雞排采用先腌后炸的精湛工藝，雞排的口感外皮酥脆。孜然、椒鹽、番茄醬、千島醬等數(shù)種口味與醬料可選。一律親民售價(jià)，讓全民消費(fèi)者都可購買品嘗。

風(fēng)行雞排不僅好吃美味，它更加有營(yíng)養(yǎng)，他們家的雞排都是采用新鮮的食材制作的，營(yíng)養(yǎng)搭配很齊全，也非常好做，風(fēng)行雞排加盟店給您地道的做法，讓您的雞排更加好吃，它的粉裹的比較薄，肉比較多，獨(dú)特的口味，口感酥脆，色澤非常誘人。風(fēng)行雞排精選優(yōu)質(zhì)的原材料，風(fēng)行雞排專業(yè)技師的精心制作，每一款雞排，總會(huì)有濃郁的香味撲鼻而來，輕輕咬一口，細(xì)細(xì)的品嚼，鮮嫩的滋味濃郁，入口爽滑，細(xì)而不膩。

風(fēng)行雞排品牌故事：

風(fēng)行雞排原名外婆雞排，外婆雞排起源于臺(tái)灣宜蘭縣頭城鎮(zhèn)。一個(gè)老人總是帶著外孫出去逛街，每次小孩子在街上看到炸的金黃的雞排時(shí)，總是走不動(dòng)道，每次都纏著外婆買雞排給他吃，可是老人知道市場(chǎng)上的雞排不衛(wèi)生，而且雞肉都是過了好幾天的雞肉，對(duì)口味和身體都不好，一直沒有給外孫買過雞排。

但是每次都很心疼，就琢磨著自己做給孩子吃，殺了一只家里的母雞，親自用新鮮的雞肉，加上手工調(diào)制的醬料進(jìn)行腌制，炸出來的雞排不僅香味實(shí)足而且嫩的出汁，小外孫每次吃的都是滿嘴雞汁，老人則是等到孩子吃完，把剩下的雞肉烹煮一下，自己吃。但是家里的雞也不能全部殺掉啊，后來老人就每天早上天微亮就往集鎮(zhèn)走，就是為了能買到現(xiàn)殺的雞肉。每次的制作，都由老人細(xì)心腌制，每種醬料都使用臺(tái)灣傳統(tǒng)原料，手工研磨，炸制出來的鮮香味總是能吸引街坊來蹭個(gè)口福，每個(gè)吃過雞排的人，沒有一個(gè)不說雞排新鮮，嫩的，就連隔壁85歲掉了牙的阿婆都可以吃的滿嘴是雞汁。

風(fēng)行雞排秉承“厚道”的精神，堅(jiān)持以非凡的品質(zhì)安全工坊，呈現(xiàn)每一款衛(wèi)生美味的美味雞排，始終堅(jiān)持著以“用心的精心的制作每一款良心的品牌”的發(fā)展宗旨，風(fēng)行雞排的雞排鮮香滑嫩，香味濃郁，醇香的味道滿溢齒間，已獨(dú)特的香味備受食客的青睞，風(fēng)行雞排的認(rèn)可度也在不斷的擴(kuò)大，也吸引了大批創(chuàng)業(yè)的小伙伴們加盟其中。

風(fēng)行雞排用高品質(zhì)的菜肴出品，干凈的用餐環(huán)境，專業(yè)的個(gè)性化服務(wù)，讓顧客每一次光臨都有身心愉悅的感受。公司堅(jiān)持顧客利益第一。我們將通過科學(xué)的管理及不懈的努力，把風(fēng)行餐飲打造成全國(guó)實(shí)力品牌。

1、營(yíng)建支持：專業(yè)市場(chǎng)部人員可到當(dāng)?shù)刈霈F(xiàn)場(chǎng)店面的商圈調(diào)查與評(píng)估，店面選址。

2、營(yíng)運(yùn)支持：長(zhǎng)期為合作商提供店面的管理咨詢，店面的營(yíng)銷策略，節(jié)假日的促銷活動(dòng)策劃。

3、培訓(xùn)支持：免費(fèi)為加盟商培訓(xùn)人才，到總部接受專業(yè)規(guī)范的理論、實(shí)操培訓(xùn)、店面經(jīng)營(yíng)管理、營(yíng)銷方案及原料管理。

4、物配支持：長(zhǎng)期為合作商提供產(chǎn)品原材料及包裝耗材的統(tǒng)一供應(yīng)。

5、產(chǎn)品支持：加盟商可長(zhǎng)期獲得公司技術(shù)支持及咨詢，新開發(fā)的產(chǎn)品可免費(fèi)學(xué)習(xí)。

6、企劃支持：公司有專業(yè)的售后服務(wù)團(tuán)隊(duì)對(duì)加盟商做定期回訪、跟蹤、把脈管理等服務(wù)。

7、書籍支持：店面管理手冊(cè)、技術(shù)培訓(xùn)手冊(cè)、店面運(yùn)營(yíng)手冊(cè)等。

8、督導(dǎo)支持：開店期間派專業(yè)人員上門帶店指導(dǎo)。

9、市場(chǎng)支持：風(fēng)行雞排為加盟商進(jìn)行區(qū)域保護(hù)，確保加盟商之間沒有惡性競(jìng)爭(zhēng)。

1.認(rèn)同品牌文化，服務(wù)熱忱、全心投入者。

2.不具備資金實(shí)力、地緣、人脈關(guān)系，但對(duì)財(cái)富與成功充滿渴望者，我們協(xié)助您!

3.具有成功的意志、勤奮及努力奮斗

4.能突出個(gè)人表現(xiàn)，特別是與人相處

5.積極參加全面培訓(xùn)

6.具有成功及曾參與品牌授權(quán)營(yíng)運(yùn)的經(jīng)驗(yàn)

7.認(rèn)同公司的品牌、營(yíng)運(yùn)模式、產(chǎn)品

1、了解風(fēng)行雞排品牌，并實(shí)地考察小派雞排總公司及門店

2、通過多方便比較，最終確定最適合的投資品牌

3、武漢總部，和小派雞排簽署加盟、代理協(xié)議

4、營(yíng)運(yùn)經(jīng)理對(duì)加盟店鋪基本情況再一次確認(rèn)，向工程部遞交設(shè)計(jì)要求

5、工程部進(jìn)行店面現(xiàn)場(chǎng)勘測(cè)，在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成設(shè)計(jì)圖紙

6、同時(shí)營(yíng)運(yùn)經(jīng)理向培訓(xùn)部遞交新店員工培訓(xùn)申請(qǐng)單，培訓(xùn)部安排為期7天的培訓(xùn)課程

7、根據(jù)實(shí)際情況，進(jìn)行首批原材料訂購

8、風(fēng)行雞排營(yíng)運(yùn)經(jīng)理安排帶店老師在加盟店準(zhǔn)備試營(yíng)業(yè)、開業(yè)輔導(dǎo)

9、在風(fēng)行雞排帶店老師的協(xié)助下正式營(yíng)業(yè)

10、定期巡店，品牌推廣，新品研發(fā)，新的店面管理與活動(dòng)營(yíng)銷輔導(dǎo)等