麻辣拌屬于一項中小型投資項目，店面經(jīng)營也是非常靈活的，店面的面積創(chuàng)業(yè)者也可根據(jù)自身資金情況而定，幾平米店鋪或者是幾十平米店鋪都是可以的。惦記麻辣拌和傳統(tǒng)的麻辣拌相比，有很多優(yōu)勢，健康營養(yǎng)，備受消費者喜愛。

麻辣拌是遼寧的特產(chǎn)，是遼寧人在麻辣燙的基礎(chǔ)上發(fā)明的。食材煮熟、瀝干水，再加鹽，陳醋，糖，花生碎，辣椒，孜然，麻油等拌勻。幾十種菜系任君挑選，無論是福袋、丸子、清代...葷素搭配，還有超多招牌菜系，隨便那幾樣，都能吃得超滿足!

沈陽惦記餐飲管理有限公司旗下品牌惦記麻辣拌創(chuàng)自有工藝，味型獨特，入口首先麻辣味呈現(xiàn)，挑逗著你的味蕾，讓你胃口大開，辣而不燥，辣的香艷，香入肺腑，下咽后回味悠長。在產(chǎn)品的制作上，公司擁有嚴格的質(zhì)量把關(guān)，扶持顧客吃到的每一碗麻辣拌，都是健康的。

惦記麻辣拌采用上等大骨、雞骨、牛骨等食材，熬制湯底。配以專用底料、十幾種調(diào)料，三十多種中草藥，小火熬制十幾個小時而成，所謂正宗麻辣拌精華都在這鍋骨湯里。美味，麻辣燙的享受，麻辣香鍋的收銀。人均消費十幾元。顧客吃過就成回頭客。連吃幾個月都不嫌膩。

麻辣拌是在麻辣燙的基礎(chǔ)上，進行不斷創(chuàng)立和研發(fā)而成，其用料和麻辣燙大致相同，但是麻辣拌是沒有湯底的，在鍋里把一些食材進行煮熟之后，然后把水全部過濾掉，加入提前準備好的調(diào)味材料，進行攪拌均勻，還可當作菜品和米飯一起吃，客戶還可以根據(jù)自己的口味喜好，選擇加入不同的醬料，辣醬、番茄醬等，麻辣拌里的食材也可自行選擇，選取好之后，由廚師進行調(diào)味，客戶等待即可。

惦記麻辣拌刷新麻辣拌在人們心中的形象，健康又營養(yǎng)的美食，人人都喜歡。店內(nèi)不僅有美味的產(chǎn)品，裝修也很別致，給人們帶來舒適的就餐環(huán)境。惦記麻辣拌開店選址地點大多選在學(xué)校、小區(qū)、汽車站、大型商場、美食街等地，這些地方的人流量是比較多的，總部也可以幫助創(chuàng)業(yè)者進行店面的選址，這樣可以減少創(chuàng)業(yè)者尋找店面的壓力。

一、正確的選址，連鎖經(jīng)，可信的管理團隊，可復(fù)制模式，是企業(yè)快速發(fā)展得同時提高/增加經(jīng)營管理的標準化、統(tǒng)一化。

二、以不錯的原料進貨成本控制技巧降低進貨成本，嚴格的采購標準，科學(xué)的加工工藝，苛刻的出品要求，誠實的工作作風，使食材新鮮營養(yǎng)，品質(zhì)上乘。

三、豐富的美食，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，溫馨的就餐環(huán)境，正確地市場定位吸引眾多的消費者前來就餐以及多年的運作管理經(jīng)驗壓縮公司運作成本，使企業(yè)迅速進入狀態(tài)。

四、連鎖系統(tǒng)合格的商譽，等于給顧客吃下了定心丸，客戶對于新開張的店或是不熟悉的店都會有親切感。

五、開張前的職前訓(xùn)練等裝備工作，都可由連鎖總部獲得協(xié)助;開張后還會定期有人來做各項指導(dǎo)。

六、自己創(chuàng)生意，如果出現(xiàn)競爭對手，只有孤軍奮戰(zhàn)來應(yīng)對，加盟店則有連鎖總部為后盾，可為支援。

七、自行創(chuàng)業(yè)則必須自己決定開店場所，而自己對該地點的好壞，往往沒有信心;加盟店則可以有連鎖總部咨詢，幫助選到較好的店址。

八、由于連鎖總部對周圍的環(huán)境隨時做市場調(diào)查，包括顧客層形態(tài)的變化，消費傾向的改變等，使得加盟店能及早采取對應(yīng)措施。

九、加盟連鎖店的成功，就是連鎖總部的成功，也等于是幫連鎖總部拓展市場，是連鎖總部樂見其成的。因此連鎖總部對業(yè)績好的加盟連鎖店，還有獎勵措施與優(yōu)惠政策。

1、加盟商要求是合法公民，擁有合法經(jīng)營資格的投資者，人品端正。

2、充分理解、認同公司經(jīng)營理念，接受公司管理制度，愿與公司共同開拓市場。

3、能獨立投資經(jīng)營，并有能力承擔一定的經(jīng)營。

4、加盟商很好有合適的經(jīng)營場所。

5、加盟商要有發(fā)展的眼光，要能投入一定的精力，關(guān)注行業(yè)的發(fā)展，洞悉行業(yè)的發(fā)展規(guī)律，提高門店的知名度。

6、有較強的公關(guān)能力及策劃組織各種促銷活動的能力。

7、能夠全身心的投入到經(jīng)營中，且具有一定的市場敏銳力及營銷經(jīng)驗。

加盟咨詢

意向加盟商向總部索取加盟資料，咨詢、了解品牌加盟條件。

加盟申請

加盟商覺得自己符合加盟條件并有意向加盟，應(yīng)如實填寫加盟意向表交博克曼公司總部。

加盟考察

加盟商參觀考察總部生產(chǎn)基地、展廳、商談合作細節(jié)，確定加盟意向。

加盟確定

雙方簽訂加盟合同，加盟商按規(guī)定繳納加盟費、提高/增加金。

加盟店選址

總部拓展部派人員對申請區(qū)域市場及預(yù)選專賣店位置進行詳細調(diào)查，幫助申請者參考選址，為雙方合作提供可靠的參考意見。

確定加盟店址

店面設(shè)計、裝修、樣品生產(chǎn)安裝、驗收；總部策劃開業(yè)活動，加盟店開業(yè)；公司營運部對加盟店進行行政、銷售管理，制定銷售目標。