上海晶九投資管理有限公司自2012年成立以來，6年風(fēng)雨同舟，砥礪前行，誠信立足，創(chuàng)新致遠(yuǎn)，積極響應(yīng)政府提出的“大眾創(chuàng)業(yè)，萬眾創(chuàng)新”而貢獻(xiàn)力量。企業(yè)一切經(jīng)營管理行為應(yīng)遵守相關(guān)部門發(fā)布的法律法規(guī)，也要符合道德規(guī)范，晶九自成立以來，推崇綠色餐飲，健康飲食，保護(hù)環(huán)境。

初小二撈燙包含重慶麻辣燙、飄香冒菜、一人一鍋撈燙、重慶小面、川渝特色小吃等多種美味，巧妙的將食材和各種調(diào)味作料按一定的比例配制；用新鮮的骨湯代替反復(fù)煮沸的辣湯；用香油的自然醇香代替復(fù)雜的香料；帶給食客視覺、味覺、嗅覺和身心每個感官的美食體驗。

初小二撈燙現(xiàn)擁有四種項目模式：初小二冒菜、初小二撈燙(創(chuàng)業(yè)店)、初小二撈燙歷經(jīng)多年的發(fā)展和壯大，初小二從一家直營店發(fā)展到上千家加盟店，其口味和品牌都經(jīng)過了市場的考驗，收到了良好的品牌聲譽和口碑。

很多時候，我們走著走著，就會被沿途的風(fēng)景所迷惑，時間長了就容易忘了出發(fā)時的初衷。初小二麻辣燙（原名“渝味麻辣燙”）始于1998年，發(fā)展于2012年，壯大于2016年，為了加深品牌形象識別度，優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，于2019年更名為初小二麻辣燙，多年來一直秉承初心，只做大眾喜愛的健康麻辣燙。不管未來餐飲市場怎么變化，初小二會一直秉持初心，堅持傳統(tǒng)，力求創(chuàng)新，做大眾喜愛的健康麻辣燙！

在麻辣燙還停留在老式的操作模式的時候，初小二麻辣燙就開始創(chuàng)新立意，一改傳統(tǒng)麻辣燙只吃菜不喝湯的形式，用大骨濃湯代替反復(fù)煮沸的調(diào)兌湯底；用一人一鍋煮的形式代替一鍋煮的形式，并且口味多樣化，麻辣口味，番茄口味，椒麻口味等等，為食客提供了更多的口味選擇機(jī)會，因而受眾群體也從年輕人擴(kuò)大為老少皆宜！

初小二撈燙精選新鮮的豬大骨，用大火精心熬制數(shù)小時而成的大骨濃湯，不能不僅能喝、好喝，而且營養(yǎng)。再配上渝味的配料，有厚重綿長、麻辣香柔帶來的滿足感，二者相結(jié)合，讓口味更加回味無窮。初小二麻辣燙堅持初心，始終以健康為所任，所有食材均當(dāng)天采購，底料也是采用各地的作料和香料等食材配制而成，看得見的健康，吃得更放心！

品牌優(yōu)勢

深厚的品牌積淀，市場口碑良好，并且形象統(tǒng)一，識別度高，在廣大的食客心中樹立了良好的品牌商譽。

廣告優(yōu)勢

初小二撈燙自成立以來，一直在各大網(wǎng)絡(luò)平臺上投入大量廣告來提升品牌的影響力，目前品牌已經(jīng)在餐飲市場上擁有良好的聲譽！

口味優(yōu)勢

地道配方口味創(chuàng)新，標(biāo)準(zhǔn)化的原料生產(chǎn)基地，口味有保證；并有初小二總部擁有一支創(chuàng)新化的研發(fā)團(tuán)隊，新產(chǎn)品實時上新！

營銷優(yōu)勢

精銳的市場營銷團(tuán)隊，成熟的市場營銷系統(tǒng)，線上+線下強(qiáng)勢的品牌及產(chǎn)品宣傳，使得初小二的美食理念深入人心。

管理優(yōu)勢

總部擁有一套成熟的經(jīng)營管理體系，并且各職能部門齊全，為門店的經(jīng)營管理出謀劃策！

售后優(yōu)勢

完備的售后服務(wù)體系，及時解決門店在經(jīng)營過程中出現(xiàn)的各種問題，并提出合理的建議避免后期出現(xiàn)類似的問題。

1、具有合法資格的法人，自然人或其他組織

2、熱愛餐飲業(yè)，具有創(chuàng)業(yè)投資熱情

3、具有較強(qiáng)的品牌意識和管理能力

4、自備經(jīng)營場所，營業(yè)面積20平方以上

5、非自有店面的加盟商，店面的承租期限至少兩年以上

6、在當(dāng)?shù)赜幸欢ㄈ嗣}關(guān)系，門面所需證件需齊全

7、具有專注于餐飲事業(yè)的開拓精神和韌性

第一步：以郵件、電話、網(wǎng)站客服、招商手冊了解加盟詳情

第二步：直接到初小二撈燙考察不同規(guī)模的實體店面并嘗試公司系列產(chǎn)品

第三步：經(jīng)對初小二撈燙考察認(rèn)可后填寫加盟申請書，初小二撈燙對加盟商審核合格后，簽訂合同并繳納相關(guān)費用

第四步：進(jìn)行餐廳設(shè)計裝修方案的制定;對加盟商提供全面的技術(shù)培訓(xùn)和運營經(jīng)驗指導(dǎo);在店面進(jìn)行裝修的同時進(jìn)行人員招聘工作

第五步：店面裝修驗收合格后開始購置餐廳相關(guān)用品;配送設(shè)備、采購原材料及確定開業(yè)日期并開始制作開業(yè)宣傳品

第六步：開業(yè)前期初小二撈燙派出專業(yè)帶店人員前往開店目的地對其餐廳進(jìn)行全程帶店協(xié)助開業(yè)。(包括對開業(yè)餐廳進(jìn)行設(shè)備的調(diào)試、開業(yè)的前期準(zhǔn)備工作及店面運營的相關(guān)指導(dǎo)等)

第七步：隆重開業(yè)

第八步：跟蹤督導(dǎo)