豆皮作為武漢有名的小吃，已經(jīng)有著上百年的發(fā)展歷史，直到現(xiàn)在，依舊是人們很珍惜和喜歡吃的美食。楚漢傳奇古法三鮮豆皮作為有名的武漢小吃品牌，將這種美食帶到了上海，非常的受歡迎!

如今，楚漢傳奇三鮮豆皮不僅拓展了多家加盟店，而且總部提供的加盟支持也越來越到位，因此想要加盟楚漢傳奇三鮮豆皮的投資者人數(shù)是不斷增長。

楚漢傳奇三鮮豆皮是上海晉楚餐飲管理有限公司全力打造的一款新品牌，自2013年面市以來，受到廣泛的歡迎。楚漢傳奇古法三鮮豆皮經(jīng)營的是經(jīng)典的武漢小吃，包括三鮮豆皮和湯遜湖魚元，很多人都對(duì)這里的美食回味不絕，為上海地區(qū)的人帶去武漢小吃的魅力!

上海晉楚餐飲管理有限公司是是一家集餐飲連鎖、食品研發(fā)，人才培訓(xùn)、商貿(mào)銷售為一體的綜合性企業(yè)集團(tuán)，旗下包括的品牌很多，其中楚漢傳奇古法三鮮豆皮是由原來的晉楚閣品牌升級(jí)而成，在2013年重新開啟，以湖北菜最經(jīng)典的武漢三鮮豆皮和湯遜湖魚元作為開路先鋒，廣受歡迎！

楚漢傳奇三鮮豆皮加盟總部一直致力于小本投資的特色餐飲事業(yè)，以帶領(lǐng)更多小本創(chuàng)業(yè)者成功為使命，主張?zhí)厣I養(yǎng)、健康的餐飲理念，將具有地域特色和文化代表的飲食項(xiàng)目推向國內(nèi)，至今已取得了較好的業(yè)績。

別看這三鮮豆皮只有糯米，餡料和皮子組成，但其實(shí)一點(diǎn)都不簡單，光是大廚就有點(diǎn)來頭，雖然看著年輕，可是十五歲就進(jìn)戶部巷學(xué)習(xí)做豆皮了。話說這戶部巷位于國家歷史文化名城——湖北武漢，這150米長的百年老巷，被譽(yù)為“漢味小吃第一巷”，這里包含所有武漢地道的特色美食，店里的鍋也是專門從武漢運(yùn)過來的生鐵鍋。

家里用的一般是熟鐵鍋，都熱快，而生鐵鍋導(dǎo)熱慢，不易燒焦。做豆皮才金黃香脆，不粘鍋。他們家豆皮漿都是用去皮綠豆加?xùn)|北大米現(xiàn)磨的，這樣做出來的豆皮才更有韌性。所以每天凌晨三點(diǎn)大廚就要到店里開始加工，而且為了保證地道的口味，除了土雞蛋在上海新鮮選取，筍丁、香菇、糯米都是從武漢來的，

武漢三鮮豆皮，我們請(qǐng)老漢口30+年經(jīng)驗(yàn)的老師傅為您掌勺：雖然我們是以外賣為主的品牌，但是考慮不方便的朋友，尤其是老人，小孩精心準(zhǔn)備了幾個(gè)座位，方便坐下來慢慢品嘗，還可以給手機(jī)加加油，停下來喝一杯純粹的魚丸湯。小店雖小，我們努力讓功能變得豐富一些。

楚漢傳奇是一個(gè)以外帶外賣為主的全新品牌，第一階段我們首先滿足當(dāng)日預(yù)定和購買，外送范圍覆蓋為5公里范圍之內(nèi)。第二階段我們將為忠實(shí)的老朋友提供隔日預(yù)定服務(wù)，也就是您在提前一天的上午預(yù)定，那么較新加工制作的產(chǎn)品將于次日快遞到您的手中。并且在2018年將會(huì)開放特許加盟，更多新品將陸續(xù)推出!

楚漢傳奇三鮮豆皮加盟支持：

1.協(xié)助選址與評(píng)估：

協(xié)助楚漢傳奇三鮮豆皮加盟商對(duì)所尋店址進(jìn)行實(shí)地考查，評(píng)估其開店的可行性。通過對(duì)地域、商圈、顧客進(jìn)行調(diào)查，提供營業(yè)額預(yù)估、經(jīng)營損益預(yù)估等資料，供加盟商參考。

2.區(qū)域保護(hù)：

公司將嚴(yán)格控制加盟區(qū)域和加盟商的數(shù)量和質(zhì)量，并建立完備的的價(jià)格控制體系和政策。

3.人力資源支持：

開店前，提供人員招募、人事制度等參考資料，協(xié)助加盟商招募新進(jìn)人員。開店期間，總部提供人力支持及輔導(dǎo)。

4.統(tǒng)一形象與裝修：

為確保品牌統(tǒng)一形象，店鋪由公司總部空間設(shè)計(jì)師統(tǒng)一進(jìn)行店鋪形象設(shè)計(jì);店鋪裝修工程由總部審核合格的工程隊(duì)施工，楚漢傳奇三鮮豆皮加盟總部派人指導(dǎo)、督核，加盟商負(fù)責(zé)監(jiān)理。

5.不斷的指導(dǎo)及培訓(xùn)：

楚漢傳奇三鮮豆皮加盟店鋪開業(yè)前，總部為加盟商、經(jīng)營團(tuán)隊(duì)針對(duì)經(jīng)營理念、店鋪管理及產(chǎn)品相關(guān)知識(shí)開設(shè)相應(yīng)的課程。開業(yè)后由總部派督導(dǎo)駐店，指導(dǎo)店鋪開業(yè);每個(gè)月新品上市開設(shè)相應(yīng)的培訓(xùn)課程;同時(shí)，為加強(qiáng)與加盟商之間的交流，總部定期舉辦加盟商大會(huì)。

我們?yōu)槟铆h(huán)保的包裝傳遞最經(jīng)典的武漢三鮮豆皮，用供應(yīng)商定制的湯杯為奉上您熱氣騰騰地洪湖魚丸湯。也許春節(jié)期間選擇在上海享受一刻寧靜的您，在家里和親朋好友大快朵頤之后，就可以來楚漢傳奇漕河涇店回味小時(shí)候的古法三鮮豆皮，和最純粹的魚丸和湯。

1、品牌形象支持

統(tǒng)一品牌支持，總部統(tǒng)一的形象識(shí)別系統(tǒng)，向經(jīng)銷商提供全套VI視覺識(shí)別系統(tǒng)。統(tǒng)一的形象將節(jié)省加盟商營銷宣傳投入。

2、整店輸出支持

成熟的模式，已有數(shù)家經(jīng)營店面的成功經(jīng)驗(yàn)，一鍵復(fù)制直擊成功。

3、免費(fèi)培訓(xùn)支持

免費(fèi)前期培訓(xùn)制度，讓經(jīng)銷商更好了解產(chǎn)品的基礎(chǔ)知識(shí)產(chǎn)品的行業(yè)情況及如何更好開拓市場。

4、物流配送支持

總部對(duì)于物料供貨商有一套嚴(yán)謹(jǐn)?shù)氖貏t，將與楚漢傳奇古法三鮮豆皮加盟商分享完善的物流配套，達(dá)到較高的成本效益。

5、媒體廣告支持

公司會(huì)定期的投放廣告，這些廣告宣傳支持很大程度上為加盟商帶來很多生意。

6、市場運(yùn)營支持

①跟蹤經(jīng)營狀況，提出合理化建議，對(duì)門店運(yùn)營規(guī)范和調(diào)整，改善門店管理，提升門店經(jīng)營業(yè)績;②總部為提升楚漢傳奇古法三鮮豆皮加盟店經(jīng)濟(jì)效益與品牌形象，提供持續(xù)不斷的經(jīng)營指導(dǎo)和服務(wù)。

7、跟蹤服務(wù)支持

為加盟店開業(yè)提供為期7天的帶店服務(wù)，以現(xiàn)場經(jīng)營管理方法與經(jīng)驗(yàn)，指導(dǎo)業(yè)務(wù)生產(chǎn)流程及員工技能再培訓(xùn)等，并協(xié)助加盟店建立福奈特規(guī)范化營運(yùn)管理體系。加盟店獨(dú)立運(yùn)作3個(gè)月后，再進(jìn)行為期5天的現(xiàn)場回訪服務(wù)，以幫助初期運(yùn)營的加盟店發(fā)現(xiàn)問題、指導(dǎo)糾正并提供相關(guān)經(jīng)營管理建議。

8、選址裝修支持

專家團(tuán)指導(dǎo)評(píng)估協(xié)助選擇較佳開店地址，保證消費(fèi)人群較大化， 并提供店面設(shè)計(jì)平面圖、相關(guān)物料選料、店面實(shí)體設(shè)計(jì)支持。

9、區(qū)域保護(hù)支持

總部保證在加盟商所在區(qū)域1公里內(nèi)，不在開設(shè)第二家加盟店，以保障加盟商的利益，同時(shí)也保證了不出現(xiàn)惡意競爭。

1、具有獨(dú)立民事責(zé)任行為的團(tuán)隊(duì)組織或個(gè)人。

2、申請(qǐng)人須使用過且認(rèn)可、推崇楚漢傳奇古法三鮮豆皮產(chǎn)品品質(zhì)和經(jīng)營理念。

3、有一定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)，能夠有充足的資金啟動(dòng)創(chuàng)業(yè)。

4、了解當(dāng)?shù)赝袠I(yè)市場，有一定的商業(yè)基礎(chǔ)，具備適應(yīng)的場所。

5、重視品牌的維護(hù)、經(jīng)營， 按特許專賣店的標(biāo)準(zhǔn)要求規(guī)范經(jīng)營。

6、加盟商具有良好的敬業(yè)精神和管理能力。

7、有持之以恒的創(chuàng)業(yè)精神。

1、咨詢加盟信息

對(duì)于加盟楚漢傳奇古法三鮮豆皮品牌，加盟商可以在網(wǎng)站進(jìn)行咨詢了解其進(jìn)行模式，提供熟知度。

2、實(shí)地調(diào)查

投資者進(jìn)行市場調(diào)研、門店參觀，確定加盟意向。

3、填寫申請(qǐng)

提交意向咨詢申請(qǐng)加盟，總部收到申請(qǐng)后，進(jìn)行合作資質(zhì)評(píng)估。

4、簽訂合同

總部確認(rèn)加盟商的考核資格后，加盟商前往總部交流洽談，雙方確認(rèn)合作意向，簽訂加盟合同。

5、確定門店位置

店鋪的位置會(huì)在很大的程度上決定門店的生意好壞，加盟商較好選擇一個(gè)人流量比較大、交通比較便利的地方開店，這樣才會(huì)有比較大的目標(biāo)消費(fèi)群。

6、店鋪裝修

加盟總部委派室市場部專業(yè)小組，協(xié)助加盟商確定店面地址，專業(yè)設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)設(shè)計(jì)加盟店裝修全套圖紙，出具裝修指導(dǎo)建議書。

7、總部培訓(xùn)

楚漢傳奇古法三鮮豆皮總部安排加盟商進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，主要培訓(xùn)內(nèi)容包括企業(yè)文化，經(jīng)營指導(dǎo)方法以及營銷技能。

8、開業(yè)準(zhǔn)備

總部提供開業(yè)宣傳方案與促銷方案，協(xié)助加盟商制定開業(yè)計(jì)劃。

9、隆重開業(yè)

正式開業(yè)時(shí)，總部根據(jù)加盟級(jí)別大小不同安排不同的人員下店給予開業(yè)指導(dǎo)支持，以確保開業(yè)成功。