近年來(lái)，隨著消費(fèi)者收入的不斷增加，消費(fèi)者對(duì)普通快餐的要求也越來(lái)越高。消費(fèi)者在追求快餐速度的同時(shí)，也在追求質(zhì)量和營(yíng)養(yǎng)，健康營(yíng)養(yǎng)的快餐成為消費(fèi)者的新選擇。而“粥”作為中國(guó)的傳統(tǒng)食品，佐粥匠通過(guò)品種多樣、口味與營(yíng)養(yǎng)結(jié)合的策略開(kāi)發(fā)市場(chǎng)，讓更多的消費(fèi)者主動(dòng)選擇以粥當(dāng)餐，成為飲食養(yǎng)身的優(yōu)選。

佐粥匠是山東濟(jì)南具有極高知名度的粥品類餐飲連鎖品牌，總部位于山東省會(huì)濟(jì)南，隸屬于山東匠之心餐飲管理有限公司。品牌創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)來(lái)自有10余年線下連鎖餐飲經(jīng)驗(yàn)的“老炮”和互聯(lián)網(wǎng)運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)豐富的“阿里鐵軍”，秉持“好料熬好粥，嚼得到的真材實(shí)料”的品牌理念，在餐飲線上外賣初興時(shí)，一開(kāi)業(yè)即引爆行業(yè)。

作為一個(gè)全國(guó)連鎖的外賣粥鋪?lái)?xiàng)目，佐粥匠全部采取統(tǒng)一、規(guī)范化運(yùn)營(yíng)體系，為大眾呈現(xiàn)一個(gè)小品類中的精致品牌。一直來(lái)，佐粥匠始終秉承“好粥多料現(xiàn)熬”，堅(jiān)持不加堿、不加香精、不加增稠劑，熬煮出億萬(wàn)溫暖本味。其主打各類養(yǎng)生粥品，搭配點(diǎn)心、小吃、糕點(diǎn)等輔食，傳承中華粥飲千百年的健康理念。

與此同時(shí)，大數(shù)據(jù)顯示，小吃快餐為餐飲行業(yè)最大賽道，而粥是小吃的主力部隊(duì)，米/面/粥類為較高品類占比，高達(dá)62.1%。粥品類在線上外賣平臺(tái)搜索熱度名列第3，但線上粥門店數(shù)量?jī)H排第9，供不應(yīng)求，市場(chǎng)不飽和，粥類市場(chǎng)未來(lái)廣闊。佐粥匠爭(zhēng)辦良心企業(yè)，所有產(chǎn)品安全、健康、制作高效，同時(shí)定價(jià)實(shí)惠，吸引眾多食客光臨和加盟商垂青。

1秒點(diǎn)餐，5分鐘出餐，30分鐘送達(dá)

剛需求

剛需產(chǎn)品，早餐品類齊全，正餐主食多樣，夜宵小吃豐富，特

別吸引年輕群體

高頻次

產(chǎn)品選擇多，用戶吃不膩

高客單

門店平均顧客實(shí)付20元左右/單

高單量

美團(tuán)外賣平臺(tái)月銷單量過(guò)萬(wàn)

1、由申請(qǐng)人向公司提出申請(qǐng)，并提供相關(guān)證明。

2、公司派專人去實(shí)地考察。

3、雙方簽署《佐粥匠特許加盟合同書(shū)》

1、認(rèn)可佐粥匠品牌理念，遵守相關(guān)經(jīng)營(yíng)、管理和營(yíng)運(yùn)守則；

2、具備相應(yīng)的創(chuàng)辦資金，自有或可租憑到開(kāi)辦加盟店的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所；

3、自覺(jué)維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益，具有良好的從業(yè)道德和持久經(jīng)營(yíng)意識(shí)；

4、本人或代理人可長(zhǎng)期從事佐粥匠連鎖店的經(jīng)營(yíng)和管理。