現(xiàn)在人們講究健康、養(yǎng)生、環(huán)保。那么，渝和魚酸菜魚米飯是如何做到這兩樣的呢。傳統(tǒng)酸菜魚辣味十足，每次吃一次酸菜魚身上穿的衣服從里到外都散發(fā)著酸菜魚的氣味。而渝和魚酸菜魚米飯經(jīng)過精心改良，所有熱力都來源于電磁爐，不但沒有了油煙，綠色環(huán)保，還容易實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化烹飪和管理。在養(yǎng)生方面，渝和魚酸菜魚米飯采用魚肉嫩滑的越南巴沙魚，絕對(duì)天然無公害。輔料營(yíng)養(yǎng)健康，文火慢熬而成，芳香四溢，口感醇厚，嘗一口湯，鮮味無比。嫩滑的魚肉加上酸菜的脆爽，讓人食欲大增。

渝和魚酸菜魚米飯憑借其獨(dú)特的口味、高性價(jià)比的分量、貼心的服務(wù)、優(yōu)雅的用餐環(huán)境贏得了顧客們的喜愛。許多可愛的顧客在享受美味的酸菜魚之后，都邀請(qǐng)自己的親朋友好來品嘗，畢竟好的東西要跟自己的摯愛們分享才夠過癮。只有超贊的口味才能贏得超好的口碑，在顧客們的安利下，加入到渝和魚酸菜魚米飯大隊(duì)伍中的人越來越多。

渝和魚品牌隸屬于北京東楓科技有限公司（簡(jiǎn)稱東楓科技），渝和魚致力于打造現(xiàn)代餐飲時(shí)代的新模式，打破傳統(tǒng)，引爆新的市場(chǎng)商機(jī)，“輕奢侈、小而美、又親民”是渝和魚的核心宗旨，將酸菜魚做小、做細(xì)、做精、做強(qiáng)，成為酸菜小魚的創(chuàng)新引領(lǐng)品牌。八年創(chuàng)業(yè)、辛苦磨礪，收獲了豐碩果實(shí)，有志者事竟成、追求卓越，實(shí)現(xiàn)我們的夢(mèng)想。創(chuàng)業(yè)不只有腦子還得有機(jī)遇、選擇渝和魚，讓我們攜手未來共創(chuàng)輝煌的明天！渝和魚伴您如意一生、幸福一生。

渝和魚酸菜魚米飯開啟了時(shí)尚品質(zhì)快餐行業(yè)新的模式，其美食價(jià)值和財(cái)富價(jià)值都超乎想象。且以其獨(dú)有模式、迷人口味、精致搭配、科學(xué)營(yíng)養(yǎng)、親民價(jià)位和高品位的店鋪格調(diào)，一經(jīng)問世即刻成為自帶流量的時(shí)尚網(wǎng)紅店，每家店每天都是座無虛席、等號(hào)顧客排長(zhǎng)龍，正引爆一場(chǎng)時(shí)尚小餐飲行業(yè)的嘗鮮風(fēng)暴和投資狂潮。

渝和魚選取較具川蜀美味代表性和大眾喜愛程度的酸菜魚為藍(lán)本，歷經(jīng)數(shù)百次市場(chǎng)調(diào)研和菜品研發(fā)，傳揚(yáng)精髓、融合創(chuàng)新，以“一人一鍋、精致小份、隨心獨(dú)享”的模式出現(xiàn)，渝和魚酸菜魚米飯3.0版本橫空出世！一切的執(zhí)念，只為打造“品質(zhì)高于一切”的舌尖美味。一切的努力，只為打造“離美好更近、離大眾更親”的餐飲品牌?！皬乃岵唆~到酸菜小魚，從酸菜小魚到酸菜小魚行業(yè)創(chuàng)領(lǐng)者”。

渝和魚酸菜魚米飯有望成為全國(guó)火爆的酸菜魚類餐飲加盟連鎖品牌。首先，渝和魚酸菜魚米飯口味獨(dú)特，品種多樣，無論你喜愛那一口，這里都能滿足你的味蕾。渝和魚酸菜魚米飯有老壇酸菜小魚：微酸微辣口感酸爽。金湯酸菜小魚：用南瓜茸、胡蘿卜茸、雞汁做底湯，使菜品口感鮮爽，吃魚喝湯兩不誤。麻香酸菜小魚：麻香口感酸菜小魚，為麻辣鮮香的典范，喜辣人士的較愛。番茄小魚：口感酸甜無辣，適合不喜辣人士，兒童，老人等食用，湯汁酸甜適合飲食。再加上冒菜類，蔬菜與肉類可供多種顧客食用。配合精致的6款涼菜，葷素搭配，達(dá)到營(yíng)養(yǎng)均衡。

其次，好吃而不貴是渝和魚酸菜魚米飯的另一張王牌。對(duì)于現(xiàn)在年輕人，“月光族”的稱號(hào)可謂是當(dāng)之無愧。渝和魚酸菜魚米飯摒棄了傳統(tǒng)酸菜魚價(jià)位高，人多才能吃的理念，創(chuàng)新了一人一份，多人多份的專屬小魚，消費(fèi)大眾化。加上標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、標(biāo)準(zhǔn)化烹飪、2-3分鐘出餐?？旖?、味美、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠成為了渝和魚酸菜魚米飯的標(biāo)簽。

中國(guó)的餐飲尤其是大眾化的時(shí)尚快餐行業(yè)面臨瓶頸、呼喚變革！口味、品質(zhì)、特色與價(jià)值成為制勝的關(guān)鍵點(diǎn)。渝和魚，以“輕簡(jiǎn)美、快好省”為核心優(yōu)勢(shì)，正在成為酸菜小魚

行業(yè)的發(fā)展標(biāo)桿。渝和魚酸菜魚米飯是小而美的輕餐廳，店面環(huán)境新穎、年輕、時(shí)尚、潮流特色的舒適用餐環(huán)境氛圍，邊吃邊享受，實(shí)在是一大美事。而“用心”一直是渝和魚酸菜魚米飯員工們秉承的理念，顧客們不僅要吃得好，也應(yīng)該享受到賓至如歸的服務(wù)才是真的。

1、口味

渝和魚酸菜魚米飯，招牌酸菜、金湯、麻辣、番茄等多種創(chuàng)新款式，或濃郁或清淡皆相宜，肉嫩、菜鮮、湯美，吃過一次就上癮的節(jié)奏。

2、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)

渝和魚酸菜魚米飯，主打酸菜小魚，另有冒菜、涼菜等多種搭配，品類豐富，眾口能調(diào)，四季火爆。

3、人群

渝和魚酸菜魚米飯，16-36元定價(jià)，個(gè)人中低檔消費(fèi)，人群不限、地域不限。

4、成本

渝和魚酸菜魚米飯，半成品食材集團(tuán)統(tǒng)一配送，后廚操作化繁為簡(jiǎn)，成本降低，每份5-7元成本，售價(jià)16-36元，利潤(rùn)70%以上甚至更高。

5、出餐

渝和魚酸菜魚米飯，擁有一整套標(biāo)準(zhǔn)操作流程，可完美實(shí)現(xiàn)30秒點(diǎn)餐，3分鐘出餐，30分鐘翻臺(tái)。

6、環(huán)境

渝和魚酸菜魚米飯，高逼格時(shí)尚文藝的大師設(shè)計(jì)風(fēng)格，統(tǒng)一醒目的VI形象設(shè)計(jì)，便于識(shí)別和記憶，就餐環(huán)境輕松自在，提供了有品質(zhì)的用 餐體驗(yàn)。

7、研發(fā)

渝和魚酸菜魚米飯，自有研發(fā)中心，定期推出潮流新品，率先引入無人科技餐廳，讓菜品和店面始終保持最強(qiáng)活力與競(jìng)爭(zhēng)力。

8、食材

渝和魚酸菜魚米飯，精選越南巴沙魚和黑魚，無刺或少刺、肉質(zhì)鮮嫩；酸菜、大米和其他配菜均選用優(yōu)質(zhì)食材，以保證口感和品質(zhì)的較佳。

9、工藝

渝和魚酸菜魚米飯，料包式操作，無需大廚，明檔操作，電磁爐烹飪，無明火、無油煙。

1、持有中華人民共和國(guó)有效身份證的自然人或具有營(yíng)業(yè)資質(zhì)的企業(yè)。

2、服從總部管理，配合總部的市場(chǎng)運(yùn)作，認(rèn)同公司管理理念。

3、加盟者有一定的服務(wù)業(yè)經(jīng)驗(yàn)與管理能力，及具備良好的敬業(yè)精神。

4、熟悉當(dāng)?shù)叵M(fèi)特點(diǎn)在當(dāng)?shù)赜辛己玫穆曌u(yù)和社會(huì)活動(dòng)能力，愿意接受總部的培訓(xùn)和管理。

5、能遵守公司品牌的特許經(jīng)營(yíng)模式、店面選址要求及其他特許經(jīng)營(yíng)規(guī)則

1、投資咨詢：投資者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部專業(yè)的投資顧問咨詢相關(guān)合作事項(xiàng)，索取有關(guān)資料。

2、實(shí)地考察：投資者到總部所在地進(jìn)行項(xiàng)目考察，并與總部工作人員進(jìn)行業(yè)務(wù)交流。

3、資格審核：總部對(duì)投資者進(jìn)行審核。確認(rèn)投資者的合作資格。

4、簽訂合同：雙方確認(rèn)考察結(jié)果無爭(zhēng)議，正式簽訂合同。

5、繳納費(fèi)用：投資者按所選擇的投資類型向總部交納相關(guān)的費(fèi)用。

6、總部培訓(xùn)：總部安排投資者進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，培訓(xùn)合格后頒發(fā)授權(quán)銅牌。

7、店面裝修：總部為加盟者提供裝修指導(dǎo)，與設(shè)計(jì)指導(dǎo)。

8、開業(yè)：總部持續(xù)關(guān)注加盟者的經(jīng)營(yíng)情況，并給予經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)與幫助。