鴨頭功，鹵制數(shù)十載。嘗百味料，篩選三十余種香料經(jīng)過(guò)成百上千次不斷調(diào)試，古法研制、科學(xué)配比，調(diào)制出鴨頭功秘制配方。優(yōu)質(zhì)豬骨煮制高湯，12小時(shí)熬出鮮美之味，以7道工序?qū)⑵渑c獨(dú)門(mén)香料融合，以大骨入味，注之以情，無(wú)所添加，故得此方。

青島市好鴨呀餐飲管理有限公司旗下品牌鴨頭功品牌成立于2020年6月。團(tuán)隊(duì)深耕鹵味行業(yè)二十余年，深諳行業(yè)生態(tài)鏈及市場(chǎng)規(guī)律。戰(zhàn)略精準(zhǔn)實(shí)施“單品式”專(zhuān)業(yè)化餐飲投資，以拳頭力量凝聚資源，專(zhuān)注研發(fā)各類(lèi)“鹵味”精品爆款，建立產(chǎn)品壁壘，進(jìn)行品牌孵化，運(yùn)營(yíng)終端門(mén)店，形成市場(chǎng)能級(jí)裂變，并進(jìn)行上下游產(chǎn)業(yè)鏈延伸性投資。

用鮮食材，選取瘦肉率高、凈肉率高的櫻桃谷鴨，肉質(zhì)鮮嫩。將每款單品的鹵制時(shí)間不斷調(diào)試，得更佳口感。棄冷藏，今鹵現(xiàn)賣(mài)，使眾皆食有溫度的現(xiàn)鹵鴨貨，享受一口難忘的味蕾盛宴。嚴(yán)控每一道工藝，方得匠心傳承，至2020年，鴨頭功已承三代。持以初心、匠心與眾食好鴨之決心，鴨頭功望將中國(guó)鹵文化，于世界發(fā)揚(yáng)光大。

傳統(tǒng)鹵味因?yàn)橹谱鞴に噷?duì)食材有許多限制，但熱鹵可以擺脫這種限制，鴨頭功已經(jīng)讓蝦滑和牛筋丸實(shí)現(xiàn)熱鹵化，未來(lái)，我們可以讓更多食材盛香起來(lái)。鴨頭功，最早起源于70年代的精武路。獨(dú)創(chuàng)風(fēng)干工藝，經(jīng)過(guò)一系列改良，在傳統(tǒng)鹵味制作基礎(chǔ)上，不斷對(duì)香料的種類(lèi)、效用及配比進(jìn)行調(diào)試，最終選取三十余種香料，古法研制、科學(xué)配比，調(diào)制出屬于鴨頭功的獨(dú)家秘方。

選用優(yōu)質(zhì)大骨熬制，12小時(shí)熬制時(shí)間，以7道工序?qū)⑵渑c配置好的香料巧妙融合，最終完成鹵料制作。正是對(duì)每道工序的嚴(yán)格把控，支撐著鴨頭功走過(guò)數(shù)十個(gè)年頭。以一顆初心與匠心和讓全國(guó)人民吃好鴨的決心，希望將中國(guó)的鹵文化，在世界發(fā)揚(yáng)光大。鴨頭功鹵味目標(biāo)在全球范圍內(nèi)尋找市場(chǎng)開(kāi)發(fā)，廣泛尋求行業(yè)伙伴戰(zhàn)略合作，成為一家具有廣泛美譽(yù)度的全球化餐飲集團(tuán)。

推廣支持：對(duì)鴨頭功鹵味連鎖加盟加盟店層面的產(chǎn)品推薦技巧，加盟店終端銷(xiāo)售、促銷(xiāo)活動(dòng)、宣傳推廣的策劃與實(shí)施予以指導(dǎo)，讓加盟商最快速的啟動(dòng)市場(chǎng)，挖掘智能門(mén)窗市場(chǎng)財(cái)富。

模式支持：總結(jié)多年的營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)驗(yàn)，鴨頭功鹵味總部提煉出一套行之有效的“體系營(yíng)銷(xiāo)”，并付諸于實(shí)際操作中。加盟商可以借鑒和復(fù)制成功運(yùn)營(yíng)案例，豐富實(shí)戰(zhàn)資料，大大降低加盟風(fēng)險(xiǎn)。

協(xié)銷(xiāo)支持：采用區(qū)域?qū)Ｈ斯芾?，配置市?chǎng)督導(dǎo)和技術(shù)督導(dǎo)，貼身服務(wù)于鴨頭功鹵味加盟店，幫助進(jìn)行市場(chǎng)開(kāi)發(fā)、管理與協(xié)銷(xiāo)。

形象支持：統(tǒng)一的、標(biāo)準(zhǔn)化的SI及裝修設(shè)計(jì)至此，勢(shì)必幫助您在當(dāng)?shù)卮蛟煲坏懒聋愶L(fēng)景，會(huì)給廣大消費(fèi)者一種強(qiáng)勁的視覺(jué)沖擊力，強(qiáng)化宣傳效果。

裝修支持：根據(jù)鴨頭功鹵味加盟店實(shí)際情況，給予一定程度的裝修補(bǔ)貼或樣品折扣支持，新品上市亦可享受折扣上樣。

運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)：店面營(yíng)銷(xiāo)手冊(cè)、店長(zhǎng)手冊(cè)、VI手冊(cè)、店面布場(chǎng)指南、運(yùn)營(yíng)實(shí)務(wù)文件及表格、宣傳資料等系統(tǒng)經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)材料，鴨頭功鹵味總部會(huì)——準(zhǔn)備妥當(dāng)，讓每一位加盟商坐享成功秘訣。

信息支持：建立電子信息系統(tǒng)和電子商務(wù)平臺(tái)。協(xié)助加盟店建立客戶(hù)信息管理，市場(chǎng)信息收集體系，開(kāi)放鴨頭功鹵味信息平臺(tái)，發(fā)布市場(chǎng)動(dòng)態(tài)信息。

對(duì)市場(chǎng)充滿(mǎn)信心，愿與鴨頭功鹵味共同發(fā)展；

投資者本人或經(jīng)營(yíng)負(fù)責(zé)人，對(duì)鴨頭功鹵味具有濃厚興趣；

具有拓展事業(yè)的強(qiáng)烈意愿，自覺(jué)遵守公司的管理，不可跨區(qū)域經(jīng)營(yíng)；

具有強(qiáng)烈的品牌意識(shí)，高度認(rèn)同鴨頭功鹵味品牌文化、經(jīng)營(yíng)理念；

具有一定資金實(shí)力，強(qiáng)烈的事業(yè)心，良好的信譽(yù)、投資和風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)；

具有強(qiáng)烈的成功欲望，自覺(jué)維護(hù)鴨頭功鹵味品牌聲譽(yù)。

1、提交加盟申請(qǐng)

2、公司與加盟商進(jìn)行溝通了解并指導(dǎo)對(duì)加盟所在市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)研評(píng)估形成《市場(chǎng)評(píng)估報(bào)告》

3、加盟商資格初審

4、簽訂《鴨頭功鹵味加盟意向協(xié)議書(shū)》，繳納部分訂金

5、指導(dǎo)會(huì)所選址并確定地址（必要時(shí)公司招商主管到實(shí)地考察協(xié)助選址）

6、簽訂加盟合作相關(guān)文件含加盟合同、授權(quán)文件、保密協(xié)議等

7、會(huì)所裝修設(shè)計(jì)，裝修、施工，開(kāi)業(yè)培訓(xùn)指導(dǎo)，人員招聘，開(kāi)業(yè)活動(dòng)策劃

8、裝修驗(yàn)收、試營(yíng)業(yè)

9、鴨頭功鹵味加盟店正式營(yíng)業(yè)