小匠壽司在過去12年里，不斷改進(jìn)壽司的制作方法、別出心裁地推出新的壽司產(chǎn)品。由于產(chǎn)品精益求精，品牌推廣不斷創(chuàng)立，令小匠壽司在全國市場保持著月均20萬人次的高客流量。

為更好的拓展公司經(jīng)營事業(yè)，小匠壽司構(gòu)建了先進(jìn)、科學(xué)的連鎖經(jīng)營管理模式，為加盟商節(jié)約大量的人力、物力和財(cái)力，降低加盟商各種管理運(yùn)作壓力，提高商戶管理效率。小匠壽司擁有成熟、獨(dú)特的品牌運(yùn)作及市場管理模式，及豐富的管理實(shí)施經(jīng)驗(yàn)，使得加盟商大大減少在成長初期的經(jīng)營?？梢栽诙虝r(shí)間內(nèi)成為具備合格運(yùn)營管理基礎(chǔ)的特許經(jīng)營店鋪。

北京小匠餐飲管理有限公司旗下品牌小匠壽司“質(zhì)量鑄就品牌，誠信博得將來”。誠信是“小匠壽司”的處事觀，質(zhì)量搶先是“小匠壽司”的根本主旨。我們盼望與你一同揚(yáng)帆，創(chuàng)始更寬廣的事業(yè)，并盡我們所能，使你經(jīng)過協(xié)作取得更大的拓展時(shí)機(jī)，假如你閃閃發(fā)光，我們亦可分享一份光!

小匠壽司擁有專業(yè)的營運(yùn)、培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)，致力研究全程式服務(wù)理念。同時(shí)，精心地教育訓(xùn)練每一位小匠壽司前線員工，以培養(yǎng)豐富的知識(shí)與技能，同時(shí)養(yǎng)成高尚的品德，使顧客進(jìn)入餐廳、入座、點(diǎn)餐、用餐、結(jié)帳和離開餐廳的每一個(gè)過程中，都能得到訓(xùn)練有素的員工，為其提供活潑親切、貼心的服務(wù)，時(shí)刻滿足并超越顧客的期望。

小匠壽司仍然秉承壽司傳統(tǒng)的制作方法———手握，由壽司師傅在餐廳現(xiàn)場，客人面前完成制作過程?？腿擞H眼看到廚師捏壽司的每個(gè)細(xì)微動(dòng)作，更是吃壽司的一種享受。不斷轉(zhuǎn)到的傳送帶，令陳列在上面的壽司產(chǎn)品給予消費(fèi)者充分的視覺享受。

1、市場定位準(zhǔn)確，消費(fèi)群體廣泛。

2、現(xiàn)代經(jīng)營方式和營銷策略的合格體現(xiàn)，使一直處于行業(yè)前面的地位。

3、產(chǎn)品成本低，收銀空間大。

4、觀念指導(dǎo)一切，企業(yè)發(fā)展目標(biāo)明確。

5、總部各主要崗位人員均是行業(yè)的佼佼者，有豐富的經(jīng)驗(yàn)和高度的責(zé)任感，為后續(xù)發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

6、企業(yè)專業(yè)從事中式中餐經(jīng)營、開發(fā)、管理，不會(huì)為其他經(jīng)營分化力量，專業(yè)性的提高/增加。

7、商標(biāo)和品牌既有豐富的文化內(nèi)涵又雅俗共賞，知名度高。

8、智慧之選成功率高，性小。

10.加盟商在選擇加盟品牌時(shí)，一般都喜歡選擇知名的品牌，主要是因?yàn)槠放菩蜗蠛推放苐ogo的認(rèn)知度很高。加盟總部會(huì)將品牌形象和品牌logo全部授權(quán)給加盟店，以品牌知名度引起消費(fèi)者的關(guān)注。

11.總部為加盟商提供店鋪形象設(shè)計(jì)，統(tǒng)一店務(wù)管理制度、統(tǒng)一配貨及貨品陳列等，并且還分派專業(yè)老師親自下店指導(dǎo)店鋪店址選擇，組織統(tǒng)一的產(chǎn)品知識(shí)培訓(xùn)、店員培訓(xùn)、銷售技巧培訓(xùn)等。

1、具有合法資格的法人或自然人。

2、擁有開店的必需的資金。

3、有正確的智慧之選觀念、合格的心理素質(zhì)及意識(shí)。

4、熱愛餐飲行業(yè)。

5、樂于接受總部的管理，認(rèn)同總部經(jīng)營運(yùn)作方式并能夠提出合理化建議及改善意見。

6、積極擔(dān)任貫徹、傳播的任務(wù)。

7、具有一定的文化素質(zhì)及獨(dú)立管理能力和協(xié)調(diào)能力。

8、以加盟店經(jīng)營為事業(yè)目標(biāo)，提高/增加有充足的時(shí)間及精力投入到店的日常經(jīng)營管理工作中。

1、了解詳細(xì)信息

詳細(xì)瀏覽小匠壽司加盟信息，可給我們留言或者直接與總部取得聯(lián)系進(jìn)行詳細(xì)咨詢。

2、實(shí)地考察

初步了解項(xiàng)目之后，然后預(yù)約到公司總部實(shí)地考察。

3、加盟申請(qǐng)

以書面形式或者郵件形式填寫加盟申請(qǐng)表提交至總部，信息必須要提高/增加真實(shí)。

4、合同簽訂

簽定特許的加盟授權(quán)合同，加盟正式開始。

5、商鋪確認(rèn)

確定開店位置、面積，在總部指導(dǎo)下，終確定選址方案。

6、裝修施工

店面按照總部提供的專賣店統(tǒng)一設(shè)計(jì)方案進(jìn)行裝修，提前一周時(shí)間通知總部發(fā)貨。

7、人員培訓(xùn)

開業(yè)前公司對(duì)店面工作人員進(jìn)行系統(tǒng)、專業(yè)的培訓(xùn)。

8、開業(yè)策劃

開業(yè)經(jīng)理制定開業(yè)計(jì)劃，全程指導(dǎo)開業(yè)工作，并確保開業(yè)物料的籌備發(fā)送。

9、開業(yè)運(yùn)營

派營運(yùn)督導(dǎo)進(jìn)行現(xiàn)場開業(yè)指導(dǎo)，并進(jìn)行輔導(dǎo)性經(jīng)營，跟蹤開業(yè)運(yùn)營情況，提供咨詢意見。