在傳統(tǒng)酸菜魚出餐慢、分量大、有刺、吃不完容易浪費(fèi)等弊端下,“聞老三”酸菜魚品牌率先對(duì)酸菜魚進(jìn)行了產(chǎn)品革新,打造出單品爆款的小份酸菜魚。經(jīng)過“小份制”后的酸菜魚,不僅很好滿足了年輕人1-2人就餐需求,也很好實(shí)現(xiàn)了“5分鐘上餐”的快餐屬性。小份更符合當(dāng)下食客就餐需求和餐飲趨勢(shì)變化,進(jìn)而也就有更大的市場(chǎng)。

酸菜魚品牌非常的多，但是像我們的聞老三酸菜魚這樣有實(shí)力有特色的的品牌卻寥寥無幾，該品牌作為行業(yè)中的翹楚，市場(chǎng)發(fā)展前景廣闊，值得投資者的加盟。一個(gè)好的酸菜魚項(xiàng)目不單單是擁有酸菜魚的口感，并且還要有營(yíng)養(yǎng)和健康，在目前的市場(chǎng)上進(jìn)步前途也是十分突出的。這樣前途無限的酸菜魚代理項(xiàng)目自然獲得了創(chuàng)業(yè)者的追捧，這樣看來加盟聞老三酸菜魚還是十分有前景的。

云南聞老三餐飲管理有限公司創(chuàng)建于2018年，是一家專注于餐飲策劃于一身的餐飲公司。在餐飲行業(yè)中有著較好的聲譽(yù)，伴隨著聞老三酸菜魚的上線，加上優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)研發(fā)，讓聞老三酸菜魚擁有了更好的前景和更多的可能性。

聞老三酸菜魚公司旗下所有店鋪運(yùn)營(yíng)都由公司統(tǒng)扶持、監(jiān)督管理，公司菜品由中央工廠配送至各餐廳，力保控制食品出品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化，堅(jiān)持做好“優(yōu)質(zhì)的原材料做出高品質(zhì)的產(chǎn)品,做您身邊的放心廚房”這一核心經(jīng)營(yíng)理念，將特色、精心調(diào)制、健康營(yíng)養(yǎng)的珍饈美味帶給更多的消費(fèi)者。

“聞老三酸菜魚”來自嵩明楊林，是云南較為知名的一道美食，以正宗滇菜為基調(diào)，以酸菜魚為特色，堅(jiān)持以古法炮制滇菜佐料，傳承滇菜文化。有著“酸菜魚中的貴族”之美稱的聞老三酸菜魚做法考究，精選新鮮的萬峰湖草魚，用古法烹制，并配合上乘的天然魚骨湯，讓魚的新鮮口感充分釋放，做出的魚肉爽滑，魚湯湯鮮嫩，口感絕佳。

聞老三酸菜魚的酸菜挑選有年份的老壇酸菜，是因?yàn)樵谥谱鞯倪^程中，越是有年份的酸菜，熱油就很容易逼出香辣氣息，不僅能夠讓魚肉更加細(xì)膩，還能去腥提鮮。在制作酸菜魚的過程中，配料的使用很關(guān)鍵。聞老三酸菜魚是正宗滇菜，在配料上選用有年份的自制的老壇酸菜。鹽與涼白開按照1:50的比例混合，再配以老鹽水的乳菌催化，青菜、辣椒、仔姜在時(shí)間的醞釀中變得口感爽脆，滋味酸辣。

聞老三酸菜魚加盟專業(yè)人員進(jìn)行科的商圈分析，準(zhǔn)確定位，成功運(yùn)營(yíng)，研發(fā)培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)，不斷創(chuàng)新，每月都有2-10種的菜品更新。沒有經(jīng)驗(yàn)也不要緊，聞老三酸菜魚總部提供強(qiáng)化培訓(xùn)、到店培訓(xùn)和一對(duì)一帶店培訓(xùn)，協(xié)助開業(yè)，并且由總部專家提供各種實(shí)際投資預(yù)算分析，降低風(fēng)險(xiǎn)，確保投資收益。

公司廚師團(tuán)隊(duì)在傳統(tǒng)酸菜魚的基礎(chǔ)上不斷融合創(chuàng)新，精益求精!聞老三酸菜魚一推出即受眾多美食愛好者的青睞追捧，市場(chǎng)好評(píng)如潮，聞老三酸菜魚主料選用對(duì)人體有益的優(yōu)質(zhì)生態(tài)黑魚，供食客到店活魚現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)殺，鍋底輔料選材正宗四川蜀地老壇泡青菜，野山椒，自制酸蘿卜等秘制配方！

公司尊崇“踏實(shí)、拼搏、責(zé)任”的企業(yè)精神，并以誠(chéng)信、共贏、開創(chuàng)經(jīng)營(yíng)理念，創(chuàng)造良好的企業(yè)環(huán)境，以全新的管理模式，完善的技術(shù)，周到的服務(wù)，卓越的品質(zhì)為生存根本，我們始終堅(jiān)持用戶至上。

免費(fèi)培訓(xùn)支持

由資深專業(yè)人員對(duì)產(chǎn)品知識(shí)、店面運(yùn)營(yíng)流程以及銷售技巧給予加盟商一定的支持，使加盟商和銷售人員靈活掌握、熟練運(yùn)用。

物流配送支持

提供統(tǒng)一的物資配送系統(tǒng)，確保每一家聞老三酸菜魚加盟店都能享有及時(shí)、優(yōu)質(zhì)、標(biāo)準(zhǔn)的物資配送，免去物資選用和配備等繁瑣問題。

媒體廣告支持

全國(guó)性的媒體廣告投放，涵蓋電視、報(bào)紙、廣播、專業(yè)雜志、網(wǎng)絡(luò)門戶、戶外廣告等多種形式，以及公司不定期的全國(guó)統(tǒng)一性或區(qū)域性的優(yōu)質(zhì)宣傳策劃活動(dòng)。

市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)支持

聞老三酸菜魚總部有一套完整的銷售積分系統(tǒng)，總部會(huì)將這一系統(tǒng)共享出來，讓加盟店適用，實(shí)現(xiàn)積分銷售，以此來提升消費(fèi)者對(duì)聞老三酸菜魚的銷售依賴。同時(shí)，在銷售方面，總部也會(huì)將一些優(yōu)秀的經(jīng)驗(yàn)分享給加盟商，以供借鑒和學(xué)習(xí)。

跟蹤服務(wù)支持

總部給予加盟商的協(xié)助是方方面面的，即使的跟蹤服務(wù)方面也會(huì)盡心，會(huì)不定時(shí)的監(jiān)督門店的運(yùn)營(yíng)狀況，及時(shí)提出問題和解。

1、加盟店的專用設(shè)備必須按公司統(tǒng)一要求配備齊全。

2、具備合法資格的法人或具有獨(dú)立民事舉止能力的自然人。

3、認(rèn)同并接受聞老三品牌理念和市場(chǎng)理念，遵守合同約定條款。

4、要能正確認(rèn)識(shí)連鎖經(jīng)營(yíng)合作的概念，并有強(qiáng)烈的成功欲望以及吃苦耐勞的創(chuàng)業(yè)精神。

5、加盟商需有一定的管理能力，良好的商業(yè)信用。

1、下方留言獲取加盟信息。

2、實(shí)地考察：投資者到聞老三總部所在地進(jìn)行項(xiàng)目考察，并與總部工作人員進(jìn)行業(yè)務(wù)交流。

3、提交申請(qǐng)：加盟商向聞老三總部提交加盟申請(qǐng)。

4、審核加盟：了解您的加盟意愿與加盟動(dòng)機(jī),與品牌經(jīng)營(yíng)理念。

5、合作雙方互相了解過后，正式簽訂合作合同，不同的加盟方式總部要求不一，根據(jù)品牌總部的要求繳納一定費(fèi)用。