駝背火鍋隸屬于駝背火鍋餐飲管理公司旗下著名的火鍋連鎖加盟品牌。駝背火鍋以綠色、環(huán)保、健康、美味為經(jīng)營理念和宗旨，駝背火鍋團隊潛心研制，遍嘗百鍋百味，傳承巴蜀火鍋精華，融入現(xiàn)代以味言道、以鮮養(yǎng)生的獨特風味和經(jīng)營手法，終成一鍋富有特色、利于養(yǎng)生、正宗地道的川味火鍋。

駝背火鍋以傳統(tǒng)的烹調(diào)炒制方式，現(xiàn)代精益求精的選料，科學的量化配制管理，盡展火鍋之地道風味。駝背火鍋一直秉承“彎腰恭迎八方客，鞠躬敬謝天下賓!”的謙卑態(tài)度，堅持打造健康美味的正宗川味火鍋。公司在餐飲業(yè)中取得了驕人成績的同時，也贏得顧客良好口碑，被眾多消費者評為“健康綠色火鍋”;“火鍋老店”等。

駝背火鍋以其獨特的菜品主打產(chǎn)品、綠色健康的一次性植物油鍋底、時尚典雅的裝修風格、熱情周到的服務(wù)，深深贏得廣大顧客的一致好評，駝背火鍋堅持誠信、健康的經(jīng)營之路，倡導綠色、健康、時尚、環(huán)保的生活理念，迎合消費潮流建立一個形象良好且知名度高的連鎖企業(yè)品牌形象。

健康的火鍋是消費者們青睞的，駝背火鍋更是消費者快樂就餐，歡樂生活的好選擇。駝背火鍋，一個有著親切的形象和美味的餐飲的品牌，為廣大消費者帶來了難忘的火鍋美食，也為創(chuàng)業(yè)者和投資商提供了致富的機會。

駝背火鍋在短短五年時間已建立起5家直營店，數(shù)家加盟店，員工總數(shù)超過四百人，走上了正規(guī)化、制度化、科學化的餐飲連鎖發(fā)展道路。公司擁有科學的市場信息系統(tǒng)，先進超前的管理理念;堅持以學習型團隊來樹立根基，培養(yǎng)人才，并以快速而穩(wěn)健的發(fā)展模式，堅持以味言道，以味養(yǎng)生的經(jīng)營理念，全新演驛經(jīng)典的特色美食。

駝背火鍋與重慶火鍋相比四川火鍋要香且鮮，而且辣味適中，四川人對辣較有心得，講究外剛內(nèi)柔，辣則剛而不壓柔，柔則香而不抑剛，既辣且香，同時還有一股麻味，而這麻味最為關(guān)鍵，店長說：“很多火鍋店用的是烤制花椒，而這種花椒在制作過程中會失去大部分椒香味，駝背火鍋所用的花椒是人工曬制的，鮮香程度更佳，雖然成本高，但能保證味道，貴也值得”。

駝背火鍋傳承和發(fā)揚最傳統(tǒng)的烹調(diào)技法，精心爆炒、匠心揉練、專心慢熬、用心溫浸而制作的湯料，使葷與素、生與熟、麻辣與清淡、醇厚與清香完美結(jié)合，其形成的色、香、味、美、形讓人回味無窮，再加上銅鍋慢煮，縱使是百煉鋼也能化作繞指柔。

1、年滿18歲，資信良好，男女皆可。

2、認同駝背的經(jīng)營理念和服務(wù)規(guī)范。

3、具備投資駝背品牌的資金實力，資金來源合法。

4、所開店鋪須在指定經(jīng)營區(qū)域內(nèi);店址需在繁華的商業(yè)街道或大型商場。

5、認可總部運營模式，接受總部統(tǒng)一管理。

6、良好的商業(yè)信譽，在本地有廣泛的人脈關(guān)系。

7、能吃苦耐勞，能全身心的投入到駝背連鎖經(jīng)營管理中。

1、意向客戶到公司進行產(chǎn)品、品牌等全方位考察；

2、意向客戶提交申請表；

3、招商部進行資格審查；

4、確認申請合作，簽訂駝背火鍋加盟合同；

5、招商部進行選址核定；

6、駝背火鍋總部設(shè)計部提供裝修方案并予以指導；

7、市場部配貨及開業(yè)前準備工作的指導；

8、對投資商及員工產(chǎn)品、營業(yè)培訓；

9、試營業(yè)正式運營。