亭子酸菜魚的魚肉嫩滑鮮美讓不少吃貨無力抵抗，而其蘊(yùn)含的豐富營養(yǎng)也使得不少消費(fèi)者對此青睞有加，現(xiàn)在與快餐備受市場的青睞，亭子酸菜魚便是其中口碑很不錯(cuò)的一家。亭子酸菜魚川渝美食，鮮爽嫩滑，魚味無窮。

杭州新亭子餐飲管理股份有限公司的管理層、運(yùn)營層充滿創(chuàng)立和熱情，但廚師、技術(shù)團(tuán)隊(duì)都是65后、70后，這些師傅都是的技術(shù)員工，為您提供技術(shù)支持及運(yùn)營管理指導(dǎo)。亭子酸菜魚無需標(biāo)準(zhǔn)廚房，無油，方便快捷，節(jié)省場地及設(shè)備費(fèi)用。亭子酸菜魚自制自有工藝，操作簡單，無需大廚，標(biāo)準(zhǔn)化制作工藝，統(tǒng)一原料配比，快捷培訓(xùn)上崗，讓加盟商開業(yè)無煩惱。

亭子酸菜魚隸屬于杭州新亭子餐飲管理股份有限公司，成立于2007年。時(shí)尚又營養(yǎng)的快餐，男女老少都愛吃。每碗所用的魚都是真空運(yùn)回來的無刺的巴沙魚，新鮮美味又健康。魚湯也是經(jīng)過好幾個(gè)小時(shí)小伙慢燉的，再加入精制調(diào)料口感更是讓人回味無窮。開胃的老壇酸菜是正宗的重慶老壇酸菜，加上越南巴沙魚味道更上一層樓。還有香甜的番茄魚，番茄選自新疆熟透的番茄，綠色食品，給你大自然的味道。

亭子酸菜魚緊緊抓住“無刺”這一消費(fèi)利益點(diǎn)，在餐飲界刮起一股無刺旋風(fēng)，傾力策劃，打造出魚快餐。亭子酸菜魚，跨越千里尋在越南的湄公河流域，找到了遠(yuǎn)離水污染、有豐富的養(yǎng)料的無刺巴沙魚，味道鮮美，無骨無刺、柔嫩細(xì)滑，入口即化，真正做到讓食客食用。同時(shí)，采用地道的巴蜀陳壇酸菜，酸得勁道，回味悠長。

亭子酸菜魚的原料與來自聊城2300畝地下溫泉養(yǎng)魚基地，溫泉水養(yǎng)出來的魚脂肪分布均勻，魚肉不肥不膩，柔韌勁道。半成品冷鏈統(tǒng)一配送，化繁為簡。亭子酸菜魚制作的酸菜魚鮮爽美味，香氣誘人，外表鮮亮，魚片無骨無刺，入口即化，酸菜鮮爽可口，配上一碗米飯簡直就是一頓美味！

亭子酸菜魚的酸菜由標(biāo)準(zhǔn)化酸菜工廠提供上等無鉛酸菜，正宗自貢井鹽腌制，自然發(fā)酵美味更健康，并由工廠統(tǒng)一配送。亭子酸菜魚三種合作方式，加盟方式更靈活，實(shí)力后盾帶你開店，帶你創(chuàng)業(yè)！亭子酸菜魚先吃魚，再涮菜，一鍋多吃真實(shí)在。亭子酸菜魚擁有多達(dá)20余種新鮮蔬菜和風(fēng)味涼菜，12種各式口味制造/精制蘸料，還有各種主食，冷飲可供選擇，多樣美食一店享受。

一、獨(dú)家研制的核心配料，獨(dú)特的核心配料令做出的食品色、香、味、型與總部直營店保持一致，符合各類消費(fèi)者的喜好。

二、提升品牌整體形象，促進(jìn)終端加盟店的經(jīng)營。一改普通小店口味不穩(wěn)定、衛(wèi)生條件差、經(jīng)營混亂的缺點(diǎn)。

三、迷人口味，鎖定所有消費(fèi)者，獨(dú)特的口感，獨(dú)特的配方，令同行無法模仿，保證加盟店獨(dú)攬財(cái)源。

四、經(jīng)營靈活，開店方便，亭子酸菜魚因?yàn)榻?jīng)營占地面積小，不受設(shè)備限制，選址方便靈活，租金便宜，只要人流量稍微大的地方就可以做。

五、食材易采購，亭子酸菜魚開店成本低，所有食材自行采購，且都是常見食材，同時(shí)可以從總部集中采購料包，成本省了又省。

六、超低的投入，不需要太多成本，亭子酸菜魚投資小，數(shù)萬元起即可啟動(dòng)項(xiàng)目，堂食+外賣多種經(jīng)營渠道，線上線下雙管齊下，盈利有保障。

七、操作簡單，3天學(xué)會(huì)。簡簡單單的模式，不用投入太多人員，也沒有太多要求，1-2人即可操作，無廚師，無標(biāo)準(zhǔn)化廚房，沒經(jīng)驗(yàn)、沒學(xué)歷、沒技術(shù)，也能學(xué)會(huì)。

1、熱愛餐飲行業(yè)，對其有濃厚的興趣。

2、具有一定的從商經(jīng)驗(yàn)(有一定餐飲經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先)，具有強(qiáng)烈的事業(yè)心、責(zé)任心和追求企業(yè)成功的欲望。

3、有合法手續(xù)及適合的經(jīng)營場所。

4、具有相應(yīng)必要的物業(yè)條件和資金能力。

5、具有真誠合作態(tài)度，保證完成在經(jīng)營過程中當(dāng)?shù)氐膶ν飧鞣疥P(guān)系的協(xié)調(diào)工作。

6、能夠接受亭子酸菜魚分店體系的統(tǒng)一管理。

1、加盟咨詢：在網(wǎng)站留下您的詳細(xì)信息，便可獲取詳細(xì)的加盟政策。

2、實(shí)地考察：初步了解項(xiàng)目之后，然后預(yù)約到亭子酸菜魚總部實(shí)地考察。

3、加盟申請：對于加盟的事宜沒有問題，可以向亭子酸菜魚總部提交加盟申請書，以及個(gè)人的身份證明，等待亭子酸菜魚總部給予答復(fù)。

4、簽訂合同：達(dá)成共識(shí)后，正式確定合作意向，簽定合同，即時(shí)交納相關(guān)費(fèi)用。

5、店面選址：加盟商提供店鋪地址，對地址進(jìn)行評估，并且對該地市場進(jìn)行考察。

6、裝修施工：亭子酸菜魚總部會(huì)派出專業(yè)裝修團(tuán)隊(duì)為加盟店鋪進(jìn)行裝修施工，為加盟商節(jié)省一筆費(fèi)用。

7、人員培訓(xùn)：亭子酸菜魚總部將為加盟店提供相應(yīng)的培訓(xùn)，包括產(chǎn)品培訓(xùn)、管理培訓(xùn)、經(jīng)營技巧培訓(xùn)等。

8、開業(yè)準(zhǔn)備：門店的建設(shè)工作完成后，加盟商就需要籌備門店的開業(yè)活動(dòng)了，做好開業(yè)準(zhǔn)備了。

9、正式開業(yè)：加盟店鋪正式開業(yè)。