山之川日料的“和風(fēng)禪味”說(shuō)的不是美食，是日本文化藝術(shù)的一個(gè)流派?，F(xiàn)在走進(jìn)日本料理店，有很多和風(fēng)系的美食，陶藝用品也說(shuō)明了和風(fēng)思想對(duì)日本的影響。山之川日料以眼球美食著稱，贏得日本美食在世界的地位。

山之川日料隸屬于北京山之川日式料理有限公司，是一家日式料理餐飲店，主營(yíng)新式創(chuàng)作料理，成立以來(lái)，一直堅(jiān)持“綠色健康”的創(chuàng)作理念，豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，用料精良，以客人為主的新型服務(wù)方式，以菜品不斷創(chuàng)新為宗旨，得到了廣大顧客的一致好評(píng)。山之川推出不同的經(jīng)營(yíng)形式，有不同價(jià)位的精品自助料理，中午套餐以及單店等精品創(chuàng)作料理。

山之川日料注重“色，香，味，器”四者的和諧統(tǒng)一，不僅重視味覺，而且很重視視覺享受。吃日式料理就是吃文化，吃情調(diào)，吃意境。山之川日料主要經(jīng)營(yíng)為日本壽司，刺身，日式料理，鐵板燒，牛排，以傳統(tǒng)日式風(fēng)格店面吸引年輕人光臨。與日本文化緊緊相關(guān)，貼近日本風(fēng)情特色，彰顯時(shí)尚，復(fù)古，雅致，品味。

山之川日料，設(shè)定了自己的美食風(fēng)格，以日式料理美食為主的風(fēng)格讓投資者看到希望。山之川日料在美食風(fēng)格上不斷進(jìn)行創(chuàng)新，山之川日料所做的努力就是為了讓美食界變的更加豐富，才是它追求的境界。逐漸與時(shí)尚、品位緊緊聯(lián)系在一起，山之川日料體現(xiàn)出高尚品質(zhì)的現(xiàn)代生活，擁有專業(yè)日料大師研發(fā)團(tuán)隊(duì)，利用原材料研發(fā)各式核心配方，以保證出品獨(dú)一性保證食客回購(gòu)率。

山之川日料品牌優(yōu)勢(shì)：

1.強(qiáng)大的產(chǎn)品研發(fā)團(tuán)隊(duì)，保障產(chǎn)品終端生命力。

2.空間設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)，解決店面裝修之憂。

3.統(tǒng)一采購(gòu)配送，統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，免去時(shí)間成本。

4.定期為客戶提供新品宣傳資料。

5.專業(yè)運(yùn)營(yíng)人員提供后期營(yíng)業(yè)指導(dǎo)。

6.公司為客戶配送開業(yè)店面全套機(jī)器設(shè)備。

7.公司為客戶免費(fèi)提供選址服務(wù)。

8.公司為客戶提供專業(yè)的產(chǎn)品技術(shù)培訓(xùn)。

9.開業(yè)前期安排金牌店長(zhǎng)上門帶店，協(xié)助開業(yè)。

山之川日料堅(jiān)持以優(yōu)質(zhì)的食材和現(xiàn)代化的烹飪技術(shù)，將每一個(gè)原料中的營(yíng)養(yǎng)都做到極致。山之川日料以新概念系列日式料理類快餐為主要產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，發(fā)展至今已是初具規(guī)模和市場(chǎng)效應(yīng)的知名特色日式快餐品牌，公司同時(shí)更是集產(chǎn)供銷為一體的快餐原料生產(chǎn)和代理企業(yè)，整合了供應(yīng)鏈的上下游環(huán)節(jié)，使得品牌專有原料的供應(yīng)得以有力的保障。

山之川日料取名的用意：“采山之俊美、集川之靈氣、創(chuàng)食之美味、意傳之饕客”。清酒的顏色有點(diǎn)像佳釀的米酒，顏色微微發(fā)黃，沒有就得咧味，一股甜甜的感覺。清酒一定要就熱到30、40度左右的時(shí)候喝，酒的香氣更好的揮發(fā)出來(lái)，溫度和口感也比涼酒好很多。

培訓(xùn)支持

對(duì)合作店長(zhǎng)進(jìn)行入門輔導(dǎo)培訓(xùn)營(yíng)建，財(cái)務(wù)管理

開業(yè)督導(dǎo)支持

合作店提供開業(yè)整合營(yíng)銷方案、督導(dǎo)和效果追蹤，協(xié)調(diào)總部輔助

運(yùn)營(yíng)推廣體系支持

協(xié)助平面設(shè)計(jì)、文案、廣告視頻提供網(wǎng)絡(luò)專業(yè)媒介指導(dǎo)，提供網(wǎng)絡(luò)資源及媒介公關(guān)方案

營(yíng)銷體系支持

工作流程和標(biāo)準(zhǔn)的操作技能，合作店長(zhǎng)運(yùn)營(yíng)管理系統(tǒng)操作，保證店長(zhǎng)在經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定及技能達(dá)標(biāo)

開業(yè)后日常營(yíng)運(yùn)支持

利用BRP管理工具，績(jī)效管理執(zhí)行;每日業(yè)績(jī)追蹤，每月總業(yè)績(jī)指標(biāo)追蹤和督導(dǎo)

市場(chǎng)宣傳支持

店面選址、店面室內(nèi)設(shè)計(jì)、裝修指導(dǎo)、長(zhǎng)期品牌廣告投入、新聞、網(wǎng)絡(luò)媒體宣傳微信品牌宣傳、營(yíng)銷活動(dòng)策劃

1、具備各項(xiàng)合法經(jīng)營(yíng)手續(xù)。

2、能積極管理經(jīng)營(yíng)及維護(hù)本品牌形象。

3、具有相應(yīng)的投資實(shí)力，足以承擔(dān)開店所需要的各項(xiàng)費(fèi)用。

4、具備良好的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地，并通過總部的實(shí)地評(píng)估。

5、愿意接受山之川日料總部培訓(xùn)以及指導(dǎo)，執(zhí)行總部統(tǒng)一價(jià)格。

6、擁有長(zhǎng)遠(yuǎn)的商業(yè)目光和良好的商業(yè)信譽(yù)。

7、有理性的投資心態(tài)，能夠客觀的看待投資與回報(bào)的關(guān)系。

1、咨詢山之川日料總部

2、客戶考察

3、鑒定意向協(xié)議

4、客戶選址

5、公司審批同意

6、鑒定代理加盟合同及訂貨、交納預(yù)付款

7、加盟商提供店面平面圖

8、公司免費(fèi)提供店鋪設(shè)計(jì)及裝修效果圖

9、公司配貨發(fā)貨

10、店鋪裝修完工、公司驗(yàn)收

11、商品陳列及員工培訓(xùn)

12、公司協(xié)助開業(yè)營(yíng)運(yùn)