柳風堂萬春辣鹵火鍋，一家老字號火鍋，可謂是火鍋世家。擁有著百年歷史的柳風堂坐落于瀘州，是四川火鍋的發(fā)源地，啟初炊具僅一瓦罐，罐中盛湯加以各種蔬菜，再添加辣椒、花椒祛濕，涮著各種肉，煮熟了就吃，這就是原始的火鍋。后來經(jīng)有一任掌門人在溫江萬春求學經(jīng)歷將萬春鹵味之精髓帶回到了柳風堂創(chuàng)作了辣鹵火鍋，并流傳至今。

成都盈鍋焰舞餐飲管理有限公司是一家集美食研發(fā)、底料生產(chǎn)、連鎖加盟、運營管理、品牌推廣于一體的餐飲管理公司。公司致力于幫助50000人實現(xiàn)自己的餐飲夢，與每一位合作伙伴共贏。一路走來，在創(chuàng)始人的帶領(lǐng)下，我們堅持“誠信+責任”的合作理念，“規(guī)劃+執(zhí)行”的加盟模式。

柳風堂萬春辣鹵火鍋與傳統(tǒng)的川味火鍋是有所不同的，它目光如炬，將鹵味帶入到火鍋市場中，結(jié)合推出辣鹵火鍋，這種準確的切入點令品牌從各方火鍋品牌勢力的圍剿下脫穎而出。同時，辣鹵火鍋的切入點更成為了火鍋新樣式，給消費者帶來了新奇的火鍋就餐體驗。

柳風堂萬春辣鹵火鍋將鹵味與火鍋的辣味結(jié)合，又對空間的視覺設(shè)計進行把控，從味覺和視覺上進行逐步的完善，給消費者帶來雙重享受，體驗升級，吸引了更多的消費者。在菜品上，它以小份菜為主，小份菜在降低消費者消費價格的同時，也降低了火鍋的成本，人氣美食生意好。

辣鹵火鍋和主流品牌火鍋不同，準確切入了火鍋新樣式，在火鍋品類“紅?！敝型粐觯@得了廣大消費者和投資者的青睞。辣鹵火鍋是迎合現(xiàn)代化都市生活的新派火鍋店，它將傳統(tǒng)的鹵味與火鍋相結(jié)合，百年鹵味，唇齒留香，川香氣息，麻辣鮮香，令人回味悠長。而這道特色的火鍋當屬柳風堂萬春辣鹵火鍋備受歡迎。

柳風堂萬春辣鹵火鍋邊鹵邊燙味更美，現(xiàn)撈鹵味經(jīng)過鹵汁的浸泡后入味三分，而若是將鹵味涮入到沸騰的火鍋鍋底中，辣油的辣味與鹵味相互交融，麻辣鮮香的口感口味頓時襲來，這種新奇的時尚體驗讓越來越多消費者對此心向往之。

柳風堂萬春辣鹵火鍋，辣鹵火鍋新時尚，唇齒留香高流量。品牌傳承百年鹵味，將川味火鍋與之相結(jié)合，邊鹵邊燙的新奇體驗直接提高了品牌在市場中的地位，成為人氣美食，流量高，適合加盟?，F(xiàn)在，品牌入駐全球加盟網(wǎng)這個平臺，面向全國招商。

柳風堂萬春辣鹵火鍋加盟屬于近年來的新型餐飲品牌，因此其市場前景也是比較廣闊的，在美食的追求上不光是舌尖的美味，更是將中華美食發(fā)揚光大，市場競爭力也是比較小的，很適合大部分中小型創(chuàng)業(yè)者投資加盟，無微不至的扶持，讓投資者經(jīng)營省心。

1、文化特色

文化積淀深厚，有著中國飲食之道所蘊含的包容性與和諧性，在傳統(tǒng)的麻辣火鍋之外，還可分為清湯火鍋、紅湯火鍋、鴛鴦火鍋等幾大類，有著湯料考究、原材料豐富、葷素皆可的特色，因而適應廣泛，能滿足不同地區(qū)及城市對于重慶老火鍋加盟需求。

2、味道特色

在調(diào)料制作上，麻辣重點老火鍋體現(xiàn)了重慶老火鍋的麻辣個性，其火鍋以味厚重油著稱，采用傳統(tǒng)湯汁配置，加入郫縣豆瓣、永川豆豉、甘孜牛油、韓元花椒為原料，打造重慶老火鍋味道。

3、菜品特色

在菜品配置上，以牛毛肚為主，配置新鮮老肉片、鴨血旺、蒜苗、蔥節(jié)等素菜，如今擴大到家禽、水產(chǎn)、海鮮、動物內(nèi)臟、各類蔬菜以及干鮮菌菇都是開店菜品。

4、管理特色

作為重慶火鍋加盟品牌，在經(jīng)營管理上，麻辣重點老火鍋始終秉承“誠信、嚴謹、優(yōu)質(zhì)、創(chuàng)新”的經(jīng)營理念，并以其作為品牌在市場的核心動力，建起了完善的品牌運營支持體系，涉及產(chǎn)品研發(fā)、人才培訓、商貿(mào)銷售、物流配送、營運示范等多個領(lǐng)域，致力以優(yōu)越的品質(zhì)、標準的模式、團隊等品牌核心競爭力，打造出行業(yè)具有性價比的老火鍋加盟品牌，保持產(chǎn)品的穩(wěn)定性，同時取得品牌穩(wěn)定的增長。

1、申請人必須年滿18周歲，可以承擔獨立的民事責任能力。

2、心理健康，能夠正常的處理投資和回報的問題。

3、對于醉愛你優(yōu)火鍋公司總部的品牌有一定的認知，愿意全身心投入到火鍋行業(yè)。

4、經(jīng)濟實力雄厚，達到醉愛你優(yōu)火鍋加盟費用的最低標準。

5、有一定的經(jīng)營管理能力。

6、遵紀守法，不會去運用各種擾亂市場的首段達到賺錢的目的。

1、首先預定

創(chuàng)業(yè)者可以通過各種渠道溝通總部預定開店區(qū)域名額。

2、實地參觀

總部歡迎加盟商前來參觀考察。

3、加盟申請

工作人員會更具您的情況讓您填寫《加盟意向申請表》和《加盟商評估表》。

4、資格審核

總部考察、審核加盟申請書，對投資者進行審核，確認投資者的經(jīng)營資格。

5、簽訂合同

合同簽定及完款，加盟合約說明(加盟者須充分了解加盟內(nèi)容事項)。

6、店面裝修

總部為投資者提供裝修指導，與設(shè)計指導。

7、開店籌備

公司協(xié)助開店及對員工培訓。

8、貨物配送

物料配送，總部協(xié)助投資人試營業(yè)，提供營銷方案。

9、試營業(yè)

試營業(yè)的時候做些打折等優(yōu)惠活動，吸引客戶。

10、正式營業(yè)

總部全程指導，前來恭賀。

11、售后服務(wù)

開業(yè)后，總部會根據(jù)加盟店實際情況必要時派專人上門指導。