加盟網(wǎng) > 餐飲 > 火鍋 > 力夫碼頭老火鍋加盟








經(jīng)營(yíng)模式:區(qū)域代理、自由代理、單店特許
品牌源地:重慶
門店總數(shù):300家
合同期限:3年
加盟費(fèi)用:
適合人群:自由創(chuàng)業(yè)、在崗?fù)顿Y
力夫碼頭人一直秉承傳承百年老火鍋品牌為責(zé)任使命,以團(tuán)結(jié)、務(wù)實(shí)、誠(chéng)信、創(chuàng)新的核心價(jià)值觀,以認(rèn)真堅(jiān)持做好老百姓吃得起的健康火鍋的經(jīng)營(yíng)理念,在全體同仁的共同努力下,已成為行業(yè)的佼佼者。
重慶御養(yǎng)粥餐飲文化有限公司經(jīng)過近20年的發(fā)展,現(xiàn)已是集技術(shù)研發(fā)、底料加工生產(chǎn)、餐飲連鎖加盟、直營(yíng)店經(jīng)營(yíng)、物流配送等專業(yè)化的餐飲管理公司。旗下品牌力夫碼頭老火鍋火鍋,八十年代末老火鍋,公司除保持傳統(tǒng)的秘制配方外,還把產(chǎn)品的研發(fā)、技術(shù)的創(chuàng)新、管理團(tuán)隊(duì)素質(zhì)的提升作為公司發(fā)展的核心。

與此同時(shí),公司海量吸納行業(yè)精英,合力打造品牌經(jīng)營(yíng)管理體系、財(cái)務(wù)體系和人事培訓(xùn)體系,并設(shè)立加盟部、企劃部、營(yíng)運(yùn)部、物配部、技術(shù)研發(fā)部、財(cái)務(wù)部和人事行政部七大部門,為所有加盟店提供支持保障及貼心服務(wù)。讓加盟力夫碼頭老火鍋火鍋品牌的合作伙伴輕松實(shí)現(xiàn)財(cái)富夢(mèng)想。
力夫碼頭”老火鍋品牌,二十年如一日專心做好品質(zhì),并根據(jù)市場(chǎng)的需求不斷的創(chuàng)新,從重慶數(shù)千家火鍋品牌中脫穎而出,2013年被媒體及廣大市民推選為全市“最?!被疱?,一度躍升為老火鍋領(lǐng)導(dǎo)品牌。公司先后獲得重慶火鍋10強(qiáng)”、“最牛火鍋”、“中國(guó)知名特色火鍋”、“中國(guó)綠色火鍋”、“全國(guó)放心餐飲十佳企業(yè)”、重慶火鍋協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位、“中國(guó)綠色餐飲名店”、“2013年中國(guó)最具人氣火鍋品牌”、“老百姓放心老火鍋”、“2014年老百姓最喜愛品牌”和“最佳特色菜品”、“2015最具投資價(jià)值餐飲品牌”,公司掌舵人獲得首屆全國(guó)調(diào)味師大賽金獎(jiǎng)和重慶老火鍋前三強(qiáng)等幾十項(xiàng)殊榮。
重慶力夫碼頭老火鍋始終以認(rèn)真堅(jiān)持做好老百姓吃得起的健康火鍋為經(jīng)營(yíng)理念,得到了社會(huì)各界的關(guān)注與支持。先后被多家主流媒體、社會(huì)公眾投票評(píng)為:重慶老火鍋五十強(qiáng)、傳統(tǒng)經(jīng)典老火鍋、山城百姓最喜愛的老火鍋品牌、放心火鍋等榮譽(yù)。

力夫碼頭老火鍋品牌淵源:
重慶環(huán)江聳立,舟楫往返,多有碼頭。當(dāng)時(shí)碼頭最為熱鬧,船夫眾多,力工盛行。有一對(duì)李氏夫婦將水牛內(nèi)臟買得,洗凈煮一煮,而后將肝子、肚子等切成小塊,于擔(dān)頭置泥爐一具,爐上置分格的大鐵盆一只,盆內(nèi)翻煎倒?jié)L著一種又辣又麻又咸的鹵汁。于是河邊、橋頭的一般賣勞力的朋友,便圍著擔(dān)子受用起來。各人認(rèn)定一格,且燙且吃,吃若干塊,算若干錢,既經(jīng)濟(jì),又能增加熱量,廣受船夫力工喜愛,這種廉價(jià)實(shí)惠飲食被當(dāng)時(shí)稱為水八塊。
直至民國(guó)二十三年,李氏夫婦從擔(dān)頭移到桌上,泥爐依然,只是將分格鐵盆換成了赤銅小鍋,鹵汁、蘸汁也改由食客自行配合,以求干凈而適合人的口味。由于當(dāng)時(shí)店面稀貴,李氏夫婦便因地而宜,在機(jī)場(chǎng)對(duì)面建立力夫碼頭總店,即擋日又避雨。后取源起之處:力夫碼頭現(xiàn)興之址:歷史變遷,現(xiàn)在的重慶人早已不記得當(dāng)時(shí)盛行一世的力夫碼頭老火鍋,但當(dāng)時(shí)的老火鍋秘方一直流傳于李氏后代子孫中?,F(xiàn)李氏后代將力夫碼頭老火鍋重新展現(xiàn)在廣大食客面前,將當(dāng)時(shí)的老火鍋秘方用于其中,并結(jié)合當(dāng)下最流行的火鍋味道,在調(diào)制、用料、吃法、菜品上不斷創(chuàng)新,得到了各界美食愛好者的追捧。

力夫碼頭老火鍋品牌理念:
生存理念:唯有健康,才能長(zhǎng)存。
創(chuàng)業(yè)理念:持之以恒,積極進(jìn)取。
銷售理念:銷售是通往夢(mèng)想的唯一途徑,成交一切都是為了愛。
品牌理念:品牌造就價(jià)值,價(jià)值造就財(cái)富。
財(cái)富理念:金錢乃身外之物,成長(zhǎng)乃人生第一財(cái)富。
工作理念:將簡(jiǎn)單的方法做到極致就是絕招。
用人理念:態(tài)度第一,能力第二。
薪資理念:有成果就有報(bào)酬,無成果就是恥辱。
晉升理念:創(chuàng)造價(jià)值,培養(yǎng)人才,得以晉升。
組織理念:沒有完美的個(gè)人,只有完美的團(tuán)隊(duì)。
成果理念:普通人追求目標(biāo),優(yōu)秀人超越目標(biāo),卓越創(chuàng)造奇跡。
經(jīng)營(yíng)理念:做中國(guó)最具營(yíng)養(yǎng)火鍋美食
加盟理念:攜手力夫,共創(chuàng)輝煌。
力夫碼頭老火鍋目前加盟店遍布全國(guó)各地,多達(dá)40家,但 “力夫碼頭老火鍋”依然保持低調(diào),默默耕耘,爭(zhēng)取早日走出國(guó)門走向世界,為不同膚色 、不同種族的火鍋愛好者提供地道 、純正 、健康的重慶老火鍋?!傲Ψ虼a頭”老火鍋品牌正朝著集約化、規(guī)模化、多元化發(fā)展,在發(fā)展的過程中,始終堅(jiān)持 “誠(chéng)信為本、務(wù)實(shí)求精、思變創(chuàng)新、聚才造福”的經(jīng)營(yíng)理念,不斷提高品牌核心競(jìng)爭(zhēng)力,努力打造中國(guó)老火鍋第一品牌,讓每位合作伙伴實(shí)現(xiàn)餐飲夢(mèng)想,體驗(yàn)事業(yè)成功的喜悅!
1、品牌優(yōu)勢(shì):重慶最老的“力夫碼頭老火鍋”的再現(xiàn)與傳承,具有深厚的老火鍋文化底蘊(yùn),是重慶老火鍋的一張名片,當(dāng)今最牛最熱門的老火鍋品牌之一。
2、投資優(yōu)勢(shì):市場(chǎng)是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn),力夫碼頭老火鍋“投資小、回報(bào)快、開一家火一家、開一家成功一家”的精準(zhǔn)消費(fèi)定位久經(jīng)市場(chǎng)考驗(yàn)。
3、技術(shù)優(yōu)勢(shì):享有力夫碼頭老火鍋?zhàn)灾餮邪l(fā)的秘制底料配方、特色菜品制作工藝、底料調(diào)料統(tǒng)一配送,最大限度降低經(jīng)營(yíng)成本。
4、項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì):湯味正宗地道、菜品獨(dú)特、市場(chǎng)定位準(zhǔn)確,三至五個(gè)月快速回收投資成本,面積200-400平方米。輕裝修,營(yíng)造愉快、和諧的消費(fèi)氛圍,是普通消費(fèi)者聚會(huì)及商務(wù)宴請(qǐng)的最佳選擇。
5、后續(xù)服務(wù)優(yōu)勢(shì):對(duì)加盟店開業(yè)前期籌備,營(yíng)銷指導(dǎo),統(tǒng)一技術(shù)管理實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn),統(tǒng)一支持手冊(cè),統(tǒng)一外派支持經(jīng)理到店管理。
6、總代理模式:為有遠(yuǎn)大抱負(fù)和已合作成功的創(chuàng)業(yè)者提供更大的發(fā)展空間。
1、具有合法資格的法人,自然人或其他組織;
2、具有一定的商業(yè)背景和經(jīng)商經(jīng)驗(yàn);
3、熟悉當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)環(huán)境和消費(fèi)需求;
4、具有一定經(jīng)濟(jì)、投資實(shí)力;
5、具有良好的商業(yè)信譽(yù)及品德;
6、具有良好的社會(huì)關(guān)系,較強(qiáng)的人際溝通,財(cái)務(wù)管理能力;
7、具有專注于餐飲事業(yè)的開拓精神和韌性;
8、認(rèn)同公司經(jīng)營(yíng)理念,服從總部管理,配合總部的市場(chǎng)運(yùn)作。
一、潛在加盟商對(duì)力夫碼頭老火鍋企業(yè)整體了解,實(shí)地考察;
1、接受潛在加盟商的電話咨詢,公司人員介紹企業(yè)情況及加盟相關(guān)政策。
2、電話咨詢同時(shí),公司人員應(yīng)對(duì)潛在加盟商做初步的評(píng)估。
3、邀請(qǐng)潛在加盟商到重慶進(jìn)行實(shí)地考察。同時(shí)帶上當(dāng)?shù)氐牟惋嫺?jìng)爭(zhēng)分析。如果有店址,可帶上潛在店址的圖片和平面圖。
二、潛在加盟商與公司拓展部談判代表面談并相互了解與考察;
1、與潛在加盟商面談,詳細(xì)了解雙方情況。
2、潛在加盟商填寫《加盟申請(qǐng)表》與《加盟商適應(yīng)性測(cè)驗(yàn)》。
3、到公司總店參觀,并實(shí)地考察。
4、根據(jù)潛在加盟商帶來的當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)分析,共同討論當(dāng)?shù)亟?jīng)營(yíng)問題。
三、潛在加盟商回原住地,對(duì)地址進(jìn)行考察,接受公司選址人員的涮選。
1、潛在加盟商回原住地后,首先應(yīng)選擇幾處潛在店面,并且電話通知加盟中心來員考察。
2、加盟中心談判代表應(yīng)邀到潛在地進(jìn)行市場(chǎng)分析。
3、談判代表對(duì)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)情況和地理位置進(jìn)行分析。并填寫《拓展部市場(chǎng)考察分析表》。
4、選址人員對(duì)地址進(jìn)行最終確定。對(duì)店面積進(jìn)行初步確認(rèn)。
5、選址人員對(duì)店址進(jìn)行設(shè)計(jì)勘測(cè)。
四、加盟商到總部簽定加盟合同,同時(shí)交納各種費(fèi)用:
1、加盟商到公司總部簽定合同的同時(shí),應(yīng)把房屋平面圖、身份證一并帶到公司。
2、與加盟商簽定的合同包括《特許經(jīng)營(yíng)合同》、《裝飾裝修工程設(shè)計(jì)合同》、《物資配送合同》。
3、簽定合同的同時(shí)交納加盟費(fèi)、品牌保證金。
五、裝修人員對(duì)店址進(jìn)行裝修設(shè)計(jì),并在加盟合同簽訂三個(gè)工作日內(nèi)(通過加盟商本人以郵件、傳真等方式)出具裝修平面設(shè)計(jì)圖提供給加盟商。
六、加盟商平面圖確認(rèn)后,運(yùn)營(yíng)中心籌備部為分店制作《分店開業(yè)籌備及投資分析表》。
七、簽定合同后十一個(gè)工作日,由公司裝飾設(shè)計(jì)中心出具加盟店的施工圖及裝修效果圖并交付加盟商。同時(shí)加盟商確認(rèn)簽字后,交納裝修圖紙?jiān)O(shè)計(jì)費(fèi)到公司指定帳戶。
八、加盟商拿到施工圖后,招標(biāo)確認(rèn)施工企業(yè),并電話通知公司加盟中心與裝飾設(shè)計(jì)中心。在加盟店施工過程中,如遇任何疑難問題,均可向裝飾設(shè)計(jì)中心請(qǐng)求幫助。裝飾設(shè)計(jì)中心辦公電話: 。
九、加盟商對(duì)店址進(jìn)行裝修,并嚴(yán)格按照公司出具的施工圖紙進(jìn)行。公司將派出專業(yè)人員到加盟店進(jìn)行審察,對(duì)不按照設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)的地方進(jìn)行指導(dǎo)與整改。
十、加盟店學(xué)員在預(yù)計(jì)開業(yè)前1個(gè)月,到總部進(jìn)行培訓(xùn)。
公司名稱:重慶御養(yǎng)粥餐飲文化有限公司
注冊(cè)資金:100萬元
所在地址:重慶渝北
主營(yíng)產(chǎn)品:餐飲服務(wù):中型餐館、酒店管理、會(huì)務(wù)服務(wù)
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