力夫碼頭人一直秉承傳承百年老火鍋品牌為責(zé)任使命，以團(tuán)結(jié)、務(wù)實(shí)、誠(chéng)信、創(chuàng)新的核心價(jià)值觀，以認(rèn)真堅(jiān)持做好老百姓吃得起的健康火鍋的經(jīng)營(yíng)理念，在全體同仁的共同努力下，已成為行業(yè)的佼佼者。

重慶御養(yǎng)粥餐飲文化有限公司經(jīng)過近20年的發(fā)展，現(xiàn)已是集技術(shù)研發(fā)、底料加工生產(chǎn)、餐飲連鎖加盟、直營(yíng)店經(jīng)營(yíng)、物流配送等專業(yè)化的餐飲管理公司。旗下品牌力夫碼頭老火鍋火鍋,八十年代末老火鍋，公司除保持傳統(tǒng)的秘制配方外，還把產(chǎn)品的研發(fā)、技術(shù)的創(chuàng)新、管理團(tuán)隊(duì)素質(zhì)的提升作為公司發(fā)展的核心。

與此同時(shí)，公司海量吸納行業(yè)精英，合力打造品牌經(jīng)營(yíng)管理體系、財(cái)務(wù)體系和人事培訓(xùn)體系，并設(shè)立加盟部、企劃部、營(yíng)運(yùn)部、物配部、技術(shù)研發(fā)部、財(cái)務(wù)部和人事行政部七大部門，為所有加盟店提供支持保障及貼心服務(wù)。讓加盟力夫碼頭老火鍋火鍋品牌的合作伙伴輕松實(shí)現(xiàn)財(cái)富夢(mèng)想。

力夫碼頭”老火鍋品牌，二十年如一日專心做好品質(zhì)，并根據(jù)市場(chǎng)的需求不斷的創(chuàng)新，從重慶數(shù)千家火鍋品牌中脫穎而出，2013年被媒體及廣大市民推選為全市“最?！被疱?，一度躍升為老火鍋領(lǐng)導(dǎo)品牌。公司先后獲得重慶火鍋10強(qiáng)”、“最牛火鍋”、“中國(guó)知名特色火鍋”、“中國(guó)綠色火鍋”、“全國(guó)放心餐飲十佳企業(yè)”、重慶火鍋協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位、“中國(guó)綠色餐飲名店”、“2013年中國(guó)最具人氣火鍋品牌”、“老百姓放心老火鍋”、“2014年老百姓最喜愛品牌”和“最佳特色菜品”、“2015最具投資價(jià)值餐飲品牌”，公司掌舵人獲得首屆全國(guó)調(diào)味師大賽金獎(jiǎng)和重慶老火鍋前三強(qiáng)等幾十項(xiàng)殊榮。

重慶力夫碼頭老火鍋始終以認(rèn)真堅(jiān)持做好老百姓吃得起的健康火鍋為經(jīng)營(yíng)理念，得到了社會(huì)各界的關(guān)注與支持。先后被多家主流媒體、社會(huì)公眾投票評(píng)為：重慶老火鍋五十強(qiáng)、傳統(tǒng)經(jīng)典老火鍋、山城百姓最喜愛的老火鍋品牌、放心火鍋等榮譽(yù)。

力夫碼頭老火鍋品牌淵源：

重慶環(huán)江聳立，舟楫往返，多有碼頭。當(dāng)時(shí)碼頭最為熱鬧，船夫眾多，力工盛行。有一對(duì)李氏夫婦將水牛內(nèi)臟買得，洗凈煮一煮，而后將肝子、肚子等切成小塊，于擔(dān)頭置泥爐一具，爐上置分格的大鐵盆一只，盆內(nèi)翻煎倒?jié)L著一種又辣又麻又咸的鹵汁。于是河邊、橋頭的一般賣勞力的朋友，便圍著擔(dān)子受用起來。各人認(rèn)定一格，且燙且吃，吃若干塊，算若干錢，既經(jīng)濟(jì)，又能增加熱量，廣受船夫力工喜愛，這種廉價(jià)實(shí)惠飲食被當(dāng)時(shí)稱為水八塊。

直至民國(guó)二十三年，李氏夫婦從擔(dān)頭移到桌上，泥爐依然，只是將分格鐵盆換成了赤銅小鍋，鹵汁、蘸汁也改由食客自行配合，以求干凈而適合人的口味。由于當(dāng)時(shí)店面稀貴，李氏夫婦便因地而宜，在機(jī)場(chǎng)對(duì)面建立力夫碼頭總店，即擋日又避雨。后取源起之處：力夫碼頭現(xiàn)興之址：歷史變遷，現(xiàn)在的重慶人早已不記得當(dāng)時(shí)盛行一世的力夫碼頭老火鍋，但當(dāng)時(shí)的老火鍋秘方一直流傳于李氏后代子孫中?，F(xiàn)李氏后代將力夫碼頭老火鍋重新展現(xiàn)在廣大食客面前，將當(dāng)時(shí)的老火鍋秘方用于其中，并結(jié)合當(dāng)下最流行的火鍋味道，在調(diào)制、用料、吃法、菜品上不斷創(chuàng)新，得到了各界美食愛好者的追捧。

力夫碼頭老火鍋品牌理念：

生存理念：唯有健康，才能長(zhǎng)存。

創(chuàng)業(yè)理念：持之以恒，積極進(jìn)取。

銷售理念：銷售是通往夢(mèng)想的唯一途徑，成交一切都是為了愛。

品牌理念：品牌造就價(jià)值，價(jià)值造就財(cái)富。

財(cái)富理念：金錢乃身外之物，成長(zhǎng)乃人生第一財(cái)富。

工作理念：將簡(jiǎn)單的方法做到極致就是絕招。

用人理念：態(tài)度第一，能力第二。

薪資理念：有成果就有報(bào)酬，無成果就是恥辱。

晉升理念：創(chuàng)造價(jià)值，培養(yǎng)人才，得以晉升。

組織理念：沒有完美的個(gè)人，只有完美的團(tuán)隊(duì)。

成果理念：普通人追求目標(biāo)，優(yōu)秀人超越目標(biāo)，卓越創(chuàng)造奇跡。

經(jīng)營(yíng)理念：做中國(guó)最具營(yíng)養(yǎng)火鍋美食

加盟理念：攜手力夫，共創(chuàng)輝煌。

力夫碼頭老火鍋目前加盟店遍布全國(guó)各地，多達(dá)40家，但 “力夫碼頭老火鍋”依然保持低調(diào)，默默耕耘，爭(zhēng)取早日走出國(guó)門走向世界，為不同膚色 、不同種族的火鍋愛好者提供地道 、純正 、健康的重慶老火鍋?！傲Ψ虼a頭”老火鍋品牌正朝著集約化、規(guī)模化、多元化發(fā)展，在發(fā)展的過程中，始終堅(jiān)持 “誠(chéng)信為本、務(wù)實(shí)求精、思變創(chuàng)新、聚才造福”的經(jīng)營(yíng)理念，不斷提高品牌核心競(jìng)爭(zhēng)力，努力打造中國(guó)老火鍋第一品牌，讓每位合作伙伴實(shí)現(xiàn)餐飲夢(mèng)想，體驗(yàn)事業(yè)成功的喜悅！

1、品牌優(yōu)勢(shì)：重慶最老的“力夫碼頭老火鍋”的再現(xiàn)與傳承，具有深厚的老火鍋文化底蘊(yùn)，是重慶老火鍋的一張名片，當(dāng)今最牛最熱門的老火鍋品牌之一。

2、投資優(yōu)勢(shì)：市場(chǎng)是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)，力夫碼頭老火鍋“投資小、回報(bào)快、開一家火一家、開一家成功一家”的精準(zhǔn)消費(fèi)定位久經(jīng)市場(chǎng)考驗(yàn)。

3、技術(shù)優(yōu)勢(shì)：享有力夫碼頭老火鍋?zhàn)灾餮邪l(fā)的秘制底料配方、特色菜品制作工藝、底料調(diào)料統(tǒng)一配送，最大限度降低經(jīng)營(yíng)成本。

4、項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)：湯味正宗地道、菜品獨(dú)特、市場(chǎng)定位準(zhǔn)確，三至五個(gè)月快速回收投資成本，面積200-400平方米。輕裝修，營(yíng)造愉快、和諧的消費(fèi)氛圍，是普通消費(fèi)者聚會(huì)及商務(wù)宴請(qǐng)的最佳選擇。

5、后續(xù)服務(wù)優(yōu)勢(shì)：對(duì)加盟店開業(yè)前期籌備，營(yíng)銷指導(dǎo)，統(tǒng)一技術(shù)管理實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn)，統(tǒng)一支持手冊(cè)，統(tǒng)一外派支持經(jīng)理到店管理。

6、總代理模式：為有遠(yuǎn)大抱負(fù)和已合作成功的創(chuàng)業(yè)者提供更大的發(fā)展空間。

1、具有合法資格的法人，自然人或其他組織；

2、具有一定的商業(yè)背景和經(jīng)商經(jīng)驗(yàn)；

3、熟悉當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)環(huán)境和消費(fèi)需求；

4、具有一定經(jīng)濟(jì)、投資實(shí)力；

5、具有良好的商業(yè)信譽(yù)及品德；

6、具有良好的社會(huì)關(guān)系，較強(qiáng)的人際溝通，財(cái)務(wù)管理能力；

7、具有專注于餐飲事業(yè)的開拓精神和韌性；

8、認(rèn)同公司經(jīng)營(yíng)理念，服從總部管理，配合總部的市場(chǎng)運(yùn)作。

一、潛在加盟商對(duì)力夫碼頭老火鍋企業(yè)整體了解，實(shí)地考察；

1、接受潛在加盟商的電話咨詢，公司人員介紹企業(yè)情況及加盟相關(guān)政策。

2、電話咨詢同時(shí)，公司人員應(yīng)對(duì)潛在加盟商做初步的評(píng)估。

3、邀請(qǐng)潛在加盟商到重慶進(jìn)行實(shí)地考察。同時(shí)帶上當(dāng)?shù)氐牟惋嫺?jìng)爭(zhēng)分析。如果有店址，可帶上潛在店址的圖片和平面圖。

二、潛在加盟商與公司拓展部談判代表面談并相互了解與考察；

1、與潛在加盟商面談，詳細(xì)了解雙方情況。

2、潛在加盟商填寫《加盟申請(qǐng)表》與《加盟商適應(yīng)性測(cè)驗(yàn)》。

3、到公司總店參觀，并實(shí)地考察。

4、根據(jù)潛在加盟商帶來的當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)分析，共同討論當(dāng)?shù)亟?jīng)營(yíng)問題。

三、潛在加盟商回原住地，對(duì)地址進(jìn)行考察，接受公司選址人員的涮選。

1、潛在加盟商回原住地后，首先應(yīng)選擇幾處潛在店面，并且電話通知加盟中心來員考察。

2、加盟中心談判代表應(yīng)邀到潛在地進(jìn)行市場(chǎng)分析。

3、談判代表對(duì)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)情況和地理位置進(jìn)行分析。并填寫《拓展部市場(chǎng)考察分析表》。

4、選址人員對(duì)地址進(jìn)行最終確定。對(duì)店面積進(jìn)行初步確認(rèn)。

5、選址人員對(duì)店址進(jìn)行設(shè)計(jì)勘測(cè)。

四、加盟商到總部簽定加盟合同，同時(shí)交納各種費(fèi)用：

1、加盟商到公司總部簽定合同的同時(shí)，應(yīng)把房屋平面圖、身份證一并帶到公司。

2、與加盟商簽定的合同包括《特許經(jīng)營(yíng)合同》、《裝飾裝修工程設(shè)計(jì)合同》、《物資配送合同》。

3、簽定合同的同時(shí)交納加盟費(fèi)、品牌保證金。

五、裝修人員對(duì)店址進(jìn)行裝修設(shè)計(jì)，并在加盟合同簽訂三個(gè)工作日內(nèi)（通過加盟商本人以郵件、傳真等方式）出具裝修平面設(shè)計(jì)圖提供給加盟商。

六、加盟商平面圖確認(rèn)后，運(yùn)營(yíng)中心籌備部為分店制作《分店開業(yè)籌備及投資分析表》。

七、簽定合同后十一個(gè)工作日，由公司裝飾設(shè)計(jì)中心出具加盟店的施工圖及裝修效果圖并交付加盟商。同時(shí)加盟商確認(rèn)簽字后，交納裝修圖紙?jiān)O(shè)計(jì)費(fèi)到公司指定帳戶。

八、加盟商拿到施工圖后，招標(biāo)確認(rèn)施工企業(yè)，并電話通知公司加盟中心與裝飾設(shè)計(jì)中心。在加盟店施工過程中，如遇任何疑難問題，均可向裝飾設(shè)計(jì)中心請(qǐng)求幫助。裝飾設(shè)計(jì)中心辦公電話： 。

九、加盟商對(duì)店址進(jìn)行裝修，并嚴(yán)格按照公司出具的施工圖紙進(jìn)行。公司將派出專業(yè)人員到加盟店進(jìn)行審察，對(duì)不按照設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)的地方進(jìn)行指導(dǎo)與整改。

十、加盟店學(xué)員在預(yù)計(jì)開業(yè)前1個(gè)月，到總部進(jìn)行培訓(xùn)。