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金陵飯店是中國第一家由中國人自己管理的大型現(xiàn)代化酒店有中國第一個高層旋轉(zhuǎn)餐廳,中國第一部高速電梯,中國第一個高樓直升機停機坪,中國首批六家大型旅游涉外飯店之一。其主樓曾經(jīng)是中國高樓。璇宮位于飯店36層,是中國第一個高層旋轉(zhuǎn)餐廳,配備國內(nèi)第一部高速電梯,從底部直達36層只需29秒。整個璇宮以1小時轉(zhuǎn)一圈的速度緩慢旋轉(zhuǎn),坐在餐廳里可以俯瞰南京城全貌。

金陵飯店管理特色:
可操作性:如《金陵酒店管理公司營運手冊》將抽象的服務(wù)宗旨變成具體的、可操作的規(guī)范。它不僅規(guī)定了酒店各工種崗位的人員素質(zhì)要求和崗位職責,而且實行各崗位工作程序化,服務(wù)質(zhì)量管理的規(guī)范化、數(shù)據(jù)化。
實效性:金陵管理模式在經(jīng)營管理中,注重在實踐中不斷完善自己的模式。它們在發(fā)展中突出結(jié)合中國的國情,堅持個性化和超值服務(wù),一切從客人的實際需要出發(fā)。
系統(tǒng)性:除了各崗位的規(guī)范外,金陵模式還特別注意各部門崗位規(guī)范操作之間的緊密銜接和配套。通過摸索,推行了從賓客訂房、進店、開房、住店消費、直到客人離店的一條龍服務(wù)。正是由于各部門之間有了規(guī)范化的有機銜接,保證了酒店運轉(zhuǎn)的高度協(xié)同。
先進性:為了金陵模式與世界一流水準保持同步的發(fā)展,酒店每年不惜巨資,成建制派出中高層管理骨干到國外學習和考察,以跟蹤國際酒店業(yè)經(jīng)營管理和服務(wù)的最新發(fā)展,并為我所用。

金陵飯店位于南京市鼓樓區(qū)新街口西北,是曾經(jīng)的中國第一高樓,南京的標志性建筑,江蘇省第一家豪華五星級酒店,名列“中國旅游業(yè)標志性飯店”。先后榮獲“全國最佳五星級飯店”、“全球酒店集團50強”、“中國旅游集團十強”、“中國本土酒店集團前三強企業(yè)“、“全國質(zhì)量管理先進企業(yè)”、“中國飯店業(yè)民族品牌先鋒”、“中國最佳商務(wù)酒店”、“中國十大受歡迎酒店”等稱號。
1983年開業(yè)至今,金陵飯店多次成功地接待世界多國政要及名流巨商。目前,“金陵”連鎖經(jīng)營著118家高星級酒店和12家金一村連鎖旅店,遍及全國多個城市與地區(qū)。
品牌優(yōu)勢:自83年開業(yè)以來,金陵一直致力于探索中國人自己管理和發(fā)展現(xiàn)代化酒店的道路,在當今國際酒店品牌公司大舉進入中國市場的激烈市場競爭環(huán)境中,成功地塑造了‘金陵’品牌,樹立了良好的市場形象。
建立了符合國際酒店標準和國內(nèi)文化特色的運營管理體系,形成了自己獨特的企業(yè)文化和服務(wù)特色,兩者的有機組合將進一步體現(xiàn)在服務(wù)業(yè)市場上的整體化運作、制度化管理、特色化經(jīng)營、規(guī)范化服務(wù)、程序化操作、標準化質(zhì)量管理、品牌化市場推廣等方面的系統(tǒng)資源優(yōu)勢。
人才優(yōu)勢:長期以來,金陵非常重視對酒店管理領(lǐng)域人力資源的開發(fā)和培養(yǎng),公司除了從內(nèi)部培育了許多深諳金陵模式和標準的中高層管理人員外,還從國外吸引和引進了一批熟悉國際酒店管理標準和運作模式的高級管理人員。金陵優(yōu)良的品牌效應(yīng)、成熟的管理模式、良好的工作環(huán)境、鼓勵‘人才輩出、人盡其才、才盡其用’的激勵機制、和尊重不同觀點的企業(yè)文化氛圍在吸引酒店高級管理人才和員工方面起了非常重要的作用。
另外,金陵在培養(yǎng)管理人員方面所作的許多工作和采用的方法在國內(nèi)也是超前的,如金陵與世界著名酒店管理專業(yè)的高等學府美國普渡大學和香港理工大學的每年定期的合作培訓項目,金陵總部設(shè)施完善、課程豐富、理論和實踐相結(jié)合的培訓中心培訓活動,每年定期和不定期地選派中層以上管理人員赴國外學習交流,同時接受多名美國大學的酒店管理專業(yè)學生和同事來金陵實習和交流等。金陵在國內(nèi)市場的絕對影響力以及其完善的培訓體系和先進的培訓理念給金陵在酒店服務(wù)管理人員的人力資源方面帶來巨大的優(yōu)勢。
成本優(yōu)勢:金陵酒店管理公司追求誠信經(jīng)營,以質(zhì)取勝,“金陵”素以質(zhì)量管理和成本管理著稱業(yè)界,并曾榮獲全國質(zhì)量管理獎,而所收取的酒店管理費相對而言遠低于國外酒店管理公司的取費標準。
餐飲優(yōu)勢:金陵酒店管理公司總結(jié)和發(fā)揚了中國飲食文化的精髓,加上二十年來不斷引導(dǎo)高檔酒店餐飲潮流,作為目前淮揚菜創(chuàng)新的代表,培養(yǎng)了一大批既有實踐操作技能又有理論知識的餐飲管理的人才,菜肴出新和廚房管理是金陵酒店管理公司食品研發(fā)中心主要優(yōu)勢課題。
文化優(yōu)勢:酒店作為一種旅游產(chǎn)品,她深深地烙刻著當?shù)厝宋臍v史及文化發(fā)展的印記。金陵酒店作為本土酒店的佼佼者,對中國文化的歷史和發(fā)展有著不同尋常的理解和認識。
政務(wù)接待優(yōu)勢:在政務(wù)活動接待方面,金陵擁有豐富的經(jīng)驗和完整的系統(tǒng)流程,特別是在管理和經(jīng)營政府酒店和服務(wù)政府各類接待任務(wù)及各種規(guī)模、各種形式會議方面的特長已使其成為當今中酒店業(yè)的一個亮點。目前在我司擁有的近130家成員酒店中, 管理著20多家政府投資、酒店性質(zhì)的酒店,他們均有著良好的市場口碑和經(jīng)營業(yè)績,并能很好地融合政府需求和市場需求。
1、必須認同金陵飯店實體營銷,本著營銷的理念(不想投入,只想忽悠者免談);
2、具有良好的商業(yè)信譽和職業(yè)道德;
3、遵守金陵飯店合同約定,尊重廠商雙贏;
4、具有一定的專項資金投入,人員維護等;
5、具有一定的經(jīng)營管理、營銷策劃能力和市場開發(fā)意識;
6、遵守商業(yè)法則,有品牌意識,認同金陵飯店的經(jīng)營管理,尊重顧客,具有良好的服務(wù)顧客意識。
1.金陵飯店項目咨詢 索取項目資料,通過電話或者網(wǎng)絡(luò)留言,咨詢相關(guān)問題,了解項目情況。
2.申請合作 通過電話或者網(wǎng)絡(luò),向總部提交合作申請,通過總部審核后,申請人收到《合作資格確認書及邀請函》。
3.總部考察 預(yù)約前來金陵飯店總部考察的具體時間。通過考察,了解更多、更全面的信息。
4.簽訂合同 雙方確認合作意向,正式簽訂金陵飯店加盟合同。
5 繳納費用 投資者按照合同約定金額,進行費用繳納。
6.一期培訓 投資者參與第一期人力資源培訓及選址裝修培訓。按總部培訓要求,進行中心前期籌備,如人員招聘、 店面選址裝修等。
7.選址裝修 在選好店面后,按照總部的培訓內(nèi)容及裝修方案進行統(tǒng)一裝修。
8.證照辦理 在當?shù)毓ど袒蛎裾块T辦理營業(yè)執(zhí)照及相關(guān)手續(xù)。
9.人員培訓 管理者可選派2-3名參加金陵飯店總部師資培訓。
10.二期管理者培訓 投資者及學堂管理者參加總部統(tǒng)一培訓,包括市場運營管理、市場活動指導(dǎo)等。
11.開業(yè)籌備 根據(jù)各地具體情況,按照金陵飯店的指導(dǎo),進行開業(yè)前期任務(wù)急宣傳活動,確保中心正常開業(yè)。
12.正式開業(yè) 金陵飯店正式開業(yè)運營。
13.后續(xù)服務(wù) 總部長期進項全面的教學指導(dǎo)、運營支持等后續(xù)服務(wù)。
公司名稱:南京金陵酒店管理公司
注冊資金:3000萬元
所在地址:江蘇南京
主營產(chǎn)品:高檔餐飲、高檔住宿、高檔會議
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