靜安面包房推出了讓整整一代人都難以忘懷的那排這長隊(duì)才能享有的，外皮金黃松脆，內(nèi)質(zhì)精白甜香、在手猶如棍棒、入口頓覺軟韌、既意含趣味又留有想象的法式長棍面包。兩大主力品牌“靜安面包房中西點(diǎn)”、“錦月月餅”更是爭(zhēng)相斗艷，各放華彩，并煥發(fā)出勃勃生機(jī)。

靜安面包房創(chuàng)立于1985年，是上海第一家中外合資經(jīng)營的法式面包房。靜安面包房一貫秉承“傳遞美味、傳遞健康”的公司使命，堅(jiān)持“真材好料、良心品味”的經(jīng)營理念，竭誠為消費(fèi)者提供美味、健康、安全、優(yōu)質(zhì)烘焙食品。

上海靜安面包房有限公司于1985年9月成立，由錦江國際集團(tuán)（香港）有限公司、上海錦江國際餐飲投資管理有限公司共同出資組建。創(chuàng)建初期的靜安面包房憑借將法式烘焙飲食文化與上海海派文化的結(jié)合，引領(lǐng)了上海人追求高雅、時(shí)尚、美味的飲食文化潮流，成為上海人至今念念不忘的美好回憶。

靜安面包房榮譽(yù)介紹：

2001年靜安面包房-錦月月餅榮獲2001中國月餅節(jié)“優(yōu)質(zhì)月餅”稱號(hào)。

2001年靜安面包房《白脫羊角酥》、《別司忌》榮獲“中國特色糕點(diǎn)”稱號(hào)。

2002年靜安面包房榮獲“維益金鉆杯”第三屆全國焙烤技術(shù)比賽面包金獎(jiǎng)。

2002年靜安面包房榮獲全國月餅技術(shù)比賽金獎(jiǎng)。

2004年靜安面包房-錦月月餅榮獲“中國月餅節(jié)名牌月餅”稱號(hào)。

2004年靜安面包房-錦月月餅榮獲“中國名特優(yōu)新月餅”稱號(hào)。

2005年靜安面包房第六屆“順南餡料杯”全國月餅技術(shù)比賽團(tuán)體賽金獎(jiǎng)。

2005年靜安面包房榮獲“全國優(yōu)秀餅店”稱號(hào)。

2006年靜安面包房-錦月月餅榮獲“2006年（第十二屆）中國月餅節(jié)名牌月餅”稱號(hào)。

2006年靜安面包房-錦月月餅榮登06年上海市月餅產(chǎn)銷排行榜單產(chǎn)量第九名、銷量第十一名。

2007年靜安面包房-錦月月餅榮獲“中國名牌月餅”稱號(hào)。

2007年靜安面包房《白脫別司忌》、《老爺餅》榮獲“上海名特優(yōu)食品”稱號(hào)。

2007年靜安面包房榮獲“安琪酵母杯”全國面包技術(shù)比賽團(tuán)體賽金獎(jiǎng)。

2008年靜安面包房-錦月月餅榮獲第九屆“栗利福餡料杯”全國月餅技術(shù)比賽團(tuán)體金獎(jiǎng)。

2008年靜安面包房榮獲第九屆“維益金鉆杯”全國裝飾蛋糕技術(shù)比賽團(tuán)體賽銀獎(jiǎng)。

2009年靜安面包房榮獲第十屆“安琪酵母杯”全國面包技術(shù)比賽團(tuán)體賽金獎(jiǎng)。

2009年靜安面包房榮獲2009中國月餅文化節(jié)“中國名餅”。

2010年靜安面包房-錦月月餅榮獲2010中國月餅文化節(jié)“中國名餅”稱號(hào)。

2010年靜安面包房-錦月月餅榮獲“光明食品杯”上海名特優(yōu)月餅（廣式）稱號(hào)。

2000年以來，上海靜安面包房連年被評(píng)為《上海市名牌產(chǎn)品》，2007年被評(píng)為全國首批《五星級(jí)餅店》，是1999年世界500強(qiáng)財(cái)富論壇、2001年APEC會(huì)議、2006年上海合作組織六國峰會(huì)、2010年中國上海世博會(huì)以及歷屆上海市黨代會(huì)、人代會(huì)、政協(xié)會(huì)食品指定供應(yīng)商。

靜安面包房企業(yè)發(fā)展歷程：

1985由上海靜安賓館、香港三隆行共同出資組建上海第一家中外合資法式面包房——上海靜安賓館面包房。

1985開始承接上海市人民代表大會(huì)、政治協(xié)商會(huì)議、黨代會(huì)、國慶招待宴會(huì)的西點(diǎn)面包供應(yīng)任務(wù)。

1993第一家連鎖門店誕生，靜安面包房開始走向連鎖發(fā)展的道路。

1994投入月餅生產(chǎn)，“錦月”月餅開始進(jìn)入市場(chǎng)。

1996錦江國際集團(tuán)下屬錦江國際集團(tuán)（香港）有限公司收購香港三隆行所有的股份，靜安面包房成為錦江國際集團(tuán)全資公司。

1999公司更名為上海靜安面包房有限公司。

1999承接世界500強(qiáng)財(cái)富論壇會(huì)議西點(diǎn)面包供應(yīng)任務(wù)。

2000首屆全國烘焙技術(shù)比賽（國際級(jí)職業(yè)技能比賽），技術(shù)總監(jiān)桑君興榮獲“全國最佳面包大師”稱號(hào)，并參與制定《國家面包行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》。

2001參與APEC亞太經(jīng)濟(jì)合作組織會(huì)議西點(diǎn)面包供應(yīng)。

2001通過ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證及HACCP食品安全管理體系認(rèn)證。

2002建成位于上海市虹中路具有一定規(guī)模的現(xiàn)代化食品加工中心工廠。

2004錦江國際集團(tuán)下屬錦江國際餐飲投資管理有限公司收購靜安賓館所有的股份，錦江國際集團(tuán)直接對(duì)靜安面包房進(jìn)行管理。

2006承接上海六國峰會(huì)西點(diǎn)供應(yīng)任務(wù)。

2009公司進(jìn)行了戰(zhàn)略重組，形成了錦江國際集團(tuán)控股的多元投資的股份制結(jié)構(gòu)。

2010.3靜安面包房塑造全新品牌形象，打造現(xiàn)場(chǎng)烘焙的快餐面包新模式。

2010.4成為2010上海世博會(huì)、世博村酒店制定西點(diǎn)供應(yīng)商。

2010.5成為2010上海世博會(huì)法國館、新加坡館、比利時(shí)館、馬來西亞館西點(diǎn)供應(yīng)商。

2010.6成為2011上海世界游泳錦標(biāo)賽指定西點(diǎn)供應(yīng)商。

靜安面包房主要生產(chǎn)經(jīng)營面包、蛋糕、干點(diǎn)、中秋月餅等中西糕點(diǎn)產(chǎn)品，在全國烘焙食品行業(yè)中較早通過HACCP、QS食品衛(wèi)生安全控制體系的認(rèn)證，曾獲得“上海市名牌產(chǎn)品”“全國五星級(jí)餅店”“全國放心月餅金牌企業(yè)”等榮譽(yù)稱號(hào)，并于2009年底引進(jìn)香港投資基金。

1、協(xié)助加盟店的選址及投資財(cái)務(wù)測(cè)算。

2、提供或協(xié)助加盟店的設(shè)計(jì)、布局與設(shè)備采購。

3、門店運(yùn)營團(tuán)隊(duì)的經(jīng)營理念及店面實(shí)操培訓(xùn)。

4、開業(yè)營銷策劃、店面布置及開業(yè)營運(yùn)支持。

5、提供門店?duì)I運(yùn)手冊(cè)、產(chǎn)品手冊(cè)等標(biāo)準(zhǔn)化文件。

6、專屬的特色產(chǎn)品及周到的配送服務(wù)。

7、持續(xù)的品牌發(fā)展（廣告、營銷等）、營運(yùn)指導(dǎo)等服務(wù)。

1、有意投資兼具創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)。

2、良好的地區(qū)網(wǎng)絡(luò)及市場(chǎng)認(rèn)知。

3、具有成功的意志、勤奮及努力奮斗。

4、能突出個(gè)人表現(xiàn)，特別是與人相處。

5、積極參加全面培訓(xùn)。

6、具有成功及曾參與品牌授權(quán)營運(yùn)的經(jīng)驗(yàn)。

7、認(rèn)同公司的品牌、營運(yùn)模式、產(chǎn)品。

1、意向客戶到公司進(jìn)行產(chǎn)品、品牌等全方位考察。

2、意向客戶提交申請(qǐng)表。

3、招商部進(jìn)行資格審查。

4、確認(rèn)申請(qǐng)合作，簽訂加盟合同。

5、招商部進(jìn)行選址核定。

6、設(shè)計(jì)部提供裝修方案并予以指導(dǎo)。

7、市場(chǎng)部配貨及開業(yè)前準(zhǔn)備工作的指導(dǎo)。

8、對(duì)投資商及員工產(chǎn)品、營業(yè)培訓(xùn)。

9、試營業(yè)正式運(yùn)營。