“自由活力”、“均衡營養(yǎng)”、“時尚美味”、“快樂小資”、“低成本健康”是活樂漁品牌核心理念。“活”代表生動、靈氣，這是我們想要釋放出來的文化氛圍；“樂”代表愉悅、健康、這是我們希望帶給人們滿足的狀態(tài)；“漁”代表水產(chǎn)、體驗、贏利，這是因為我們主營水產(chǎn)以規(guī)避市場肉制品多發(fā)問題和埋藏的隱患.同時這也寄托了我們對消費(fèi)者能通過均衡的膳食營養(yǎng)收獲健康的體魄、投資者能通過活樂漁獲取豐厚的贏利的希翼。

活樂漁是福順餐飲為廣大投資者控制成本與風(fēng)險、為滿足和引領(lǐng)廣大消費(fèi)者、群體消費(fèi)體驗的又一力作。當(dāng)年輕消費(fèi)群體在喧器的都市中匆忙追逐，渴望自由卻淡漠了身體，在各種都市快餐中日漸消瘦,無所謂營養(yǎng)與健康，遺忘了生活，只留下疲憊的身體無情的奔波。

活樂漁產(chǎn)品優(yōu)勢：

傳承養(yǎng)生“煲”文化的精髓

活樂漁迷你養(yǎng)生煲傳承千年中醫(yī)養(yǎng)生理論。底油精選純天然草藥為原料，古法工藝數(shù)日熬制而成。底料講究五行無色，不同營養(yǎng)，合理膳食，遵循古老的自然規(guī)律。主料為多種肉類組合，陸生、水生肉類均融入其中，各人口味不同、體制不同，選擇不同，我們對待顧客的健康理念，有如顧客對待生活的態(tài)度。醬汁并非秘密，而是傳承，三十二味中草藥完美融合在醬的味道中，不溫不火，是一種無法復(fù)制的真味。

嚴(yán)格的選料程序，確保原料的高品質(zhì)

活樂漁品牌對原料有非常嚴(yán)格的選料標(biāo)準(zhǔn)，例如雞肉，必須是生長期在75天以上仔雞，表皮完整，肥圓豐滿；牛肉必須是瘦肉桃紅色，肥肉白皙，牛筋淺黃等等。蔬菜類、米面類、蛋類、調(diào)味品類均有采購標(biāo)準(zhǔn)，以此來保證高品質(zhì)的產(chǎn)品和高價值的營養(yǎng)。

燜制溫度120-150℃，原汁原味

適合的溫度，是決定燜制成功與否的關(guān)鍵因素。福順餐飲公司所采用的火候技巧經(jīng)歷了數(shù)千次試驗，記錄下了這個最合適的數(shù)字120-150℃。這個溫度下，食材本身的水分和油脂同速交融，恰當(dāng)保留食物水分，保持口感的鮮嫩，又將醬汁味道入味三分，較大限度保留食物的營養(yǎng)。食材看似表里如一，實際上已經(jīng)發(fā)生了微妙的物理交換，120℃的溫度下迅速成熟，避免高溫對食物營養(yǎng)造成的破壞，80%的營養(yǎng)鎖定在食物中，原汁原味。

國家級營養(yǎng)師指導(dǎo)膳食營養(yǎng)搭配

福順餐飲聘請國家級營養(yǎng)導(dǎo)師作為產(chǎn)品技術(shù)顧問，精于膳食營養(yǎng)搭配。2012年三九健康網(wǎng)公布一條關(guān)于中國人體質(zhì)的健康膳食數(shù)據(jù)“健康午餐123比例”，即六分之一是肉類，六分之二是主食類，六分之三蔬菜類。這個比例的膳食，不但能有效補(bǔ)充身體所需的各種營養(yǎng)，還能保證完美的體型，有利于各項器官的健康代謝?；顦窛O時尚燜鍋套餐1：3：2的配比標(biāo)準(zhǔn)，完全符合了這一國家級營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。

“活樂漁”堅守飲食信仰，應(yīng)今年餐飲市場快奏、健康化趨勢。以及餐飲投資市場的高投入、緩回報、難經(jīng)營的現(xiàn)狀做出創(chuàng)新，將只能在大餐廳享受的高品質(zhì)美食健康導(dǎo)向都市快餐，只是為了顧客在工作生活疲憊的那一刻，放松心情，享受因美食而來的原始滿足，輕松自由地品享健康。

活樂漁是一人份、單人食迷你養(yǎng)生煲，打破傳統(tǒng)餐飲等臺久，氣味重的局限，3分鐘細(xì)燜出鍋。一口小沙鍋匯聚海陸生肉類、時鮮果蔬，營養(yǎng)均衡；再搭配吉林香米，軟滑可口，令人食之難忘，欲罷不能。

（1）科學(xué)化選址評估

專業(yè)團(tuán)隊幫助加盟商進(jìn)行詳細(xì)的店面商圈調(diào)查、口岸分析、自然環(huán)境、人文環(huán)境、店面硬件條件、裝修效果等評估，讓無任何餐飲經(jīng)驗的加盟商輕松完成選址工作。

（2）特色化營建裝修

總部統(tǒng)一裝修設(shè)計、施工設(shè)計，在裝修規(guī)劃、營建指導(dǎo)、工程施工、物資計劃、現(xiàn)場監(jiān)理驗收等方面提供全面的協(xié)助。

（3）一站式運(yùn)營服務(wù)

總部金牌店長對分店籌備各項工作親自主持，讓加盟商能無憂成為行業(yè)專家。開業(yè)前期，帶店先鋒到分店幫助加盟商進(jìn)行帶店運(yùn)營。公司企劃部全年推編各種自媒體傳播活動，促進(jìn)加盟店營銷工作。督導(dǎo)團(tuán)隊隨時根據(jù)加盟商經(jīng)營狀況的需求，到現(xiàn)場提供實地及時支持。

（4）營運(yùn)管理系統(tǒng)化

總部全程參與目標(biāo)市場調(diào)研、菜品價格定位、原料選購等工作，手把手教會加盟商。廚房擁有完善的標(biāo)準(zhǔn)成本卡、五常管理、采購管理、衛(wèi)生管理、庫存管理等等。同時，成熟專業(yè)的財務(wù)管理手冊，實現(xiàn)財務(wù)無疏漏管理。

（5）營銷策略整合化

總部幫助加盟店建立微營銷系統(tǒng)，快速宣傳品牌信息；企劃部提供開業(yè)策劃、營銷策劃、廣告宣傳、促銷宣傳、公益活動等量身定制促銷方案、設(shè)計相關(guān)促銷品，制作物料， 同時針對店面經(jīng)營發(fā)展的不同時期推出相應(yīng)的策劃宣傳，提升店面形象，擴(kuò)大品牌知名度。

1、擁有或租賃有適合籌建活樂漁的物業(yè)、地理位置好、交通便利、物業(yè)形體較好，面積在30㎡-80㎡之間，帶有一定停車位、廣告位。

2、擁有必要的經(jīng)濟(jì)實力和經(jīng)營資源，資信可靠。

3、認(rèn)同有活樂漁企業(yè)文化、經(jīng)營理念和管理模式，接受活樂漁的管理體系，執(zhí)行活樂漁管理標(biāo)準(zhǔn)。

4、加盟開發(fā)城市：直轄市、省會城市、經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)城市及全國百強(qiáng)縣。

5、對投資、風(fēng)險和收益有著理性的心態(tài)。

1、首先預(yù)定：相應(yīng)區(qū)域名額有限，加盟商通過各種信息渠道聯(lián)系總部預(yù)留名額。

2、實地參觀：到活樂漁迷你養(yǎng)生煲總部所在地進(jìn)行實地觀摩，并與總部工作人員進(jìn)行業(yè)務(wù)交流，了解公司和項目狀態(tài)。

3、投資申請：這時候有強(qiáng)烈興趣開店就繳納保證金。

4、資格審核：活樂漁迷你養(yǎng)生煲總部考察、審核加盟申請書，對投資者進(jìn)行審核，確認(rèn)投資者的合作資格。

5、簽訂合同：雙方確認(rèn)考察結(jié)果無爭議，正式簽訂合同。

6、店面裝修：活樂漁迷你養(yǎng)生煲總部指導(dǎo)您如何去設(shè)計，裝修。

7、開店籌備：公司協(xié)助開店及對員工培訓(xùn)。

8、貨物配送：總部運(yùn)用自己強(qiáng)大的物流，為您輸送物料。

9、試營業(yè)：人員到位，試營業(yè)。

10、正式營業(yè)：總部持續(xù)關(guān)注加盟者的經(jīng)營情況，并給予經(jīng)營指導(dǎo)與幫助。