花椒燚酸菜魚作為一個(gè)餐飲品牌，它的主營(yíng)產(chǎn)品包括酸菜魚等，自創(chuàng)立起，便憑借著物美價(jià)廉的特點(diǎn)而征服了不少消費(fèi)者，市場(chǎng)口碑較好。我們用匠心與激情制作酸菜魚料理；我們用匠人的尊嚴(yán)捍衛(wèi)每一鍋酸菜魚的品質(zhì)；我們用傳承積累證明：我們的酸菜魚更好吃；花椒燚，成為全中國(guó)人喜歡的酸菜魚品牌；好好學(xué)習(xí)，天天吃魚。

廣州市思味餐飲管理有限公司自成立以來,至力于深耕餐飲行業(yè)：目前公司代理多家知名餐飲品牌,如大龍燚，探魚，胖哥倆,已開門店50余家,擁有強(qiáng)大的管理團(tuán)隊(duì),員工多達(dá)2000余人,業(yè)績(jī)十分穩(wěn)定,由于對(duì)餐飲行業(yè)的熱愛,自2017年創(chuàng)立品牌『花椒燚』,著力于打造全國(guó)領(lǐng)先的酸菜魚品牌!

花椒燚酸菜魚不添加防腐劑，堅(jiān)持手工腌制，整個(gè)過程無油、無面粉、無菌，密封足月腌制，酸香濃郁，讓人回味，自建酸菜腌制基地：老壇秘制酸菜。來自重慶的泡菜，雙重乳酸菌腌制會(huì)呼吸的酸菜，足足發(fā)酵180天，通過嚴(yán)格檢測(cè)，酸菜更健康，更營(yíng)養(yǎng)，更美味。

花椒燚酸菜魚品牌故事：

老板出生在餐飲世家，從爺爺輩起就是地道的手藝人，就以販賣魚料理為生從過去到現(xiàn)在，都秉承著【良心做，讓客人放心吃】的精神。這精神一代代傳了下來，到了老板的父輩，做魚料理的手藝又更加精進(jìn)了?，F(xiàn)在輪到老板當(dāng)家，雖然年紀(jì)尚輕，卻傳承著父輩的匠人精神和一手做魚料理的好手藝。

老板實(shí)在，在保證原材料新鮮、口味上乘的基礎(chǔ)上，花椒燚的每一壇泡菜都引用了四川新繁老壇母水秘制發(fā)酵180天才開壇使用，同時(shí)為保證口味層次感更豐富，花椒則選用漢源的花椒直供到門店，最終在選料和腌制工藝下足了功夫才正式推出花椒燚酸菜魚品牌，在洶涌的餐飲浪潮中，延續(xù)著餐飲人的匠心。品牌簡(jiǎn)述：只為做好一鍋酸菜魚。我們自豪地說：只有在花椒燚，才能品嘗到正宗的酸菜魚。

花椒燚酸菜魚品牌文化：

品牌發(fā)展·愿景

團(tuán)隊(duì)理念：敬業(yè)，熱情，積極，用心。

價(jià)值觀

弘揚(yáng)中華美食，共創(chuàng)美好未來。

品牌使命

做全中國(guó)人都愛吃的酸菜魚。

花椒燚酸菜魚秉承傳統(tǒng)的酸菜魚經(jīng)典，融合時(shí)代養(yǎng)生理念，全新推出各種“養(yǎng)生“系列的魚鍋底，在豐富的系列產(chǎn)品支持下，通過先吃魚后涮菜的方法使其同時(shí)兼顧時(shí)尚與養(yǎng)生的雙重享受。

1、營(yíng)建支持

品牌授權(quán)、選址策劃、裝修設(shè)計(jì)、設(shè)備提供、廣告方案、布局規(guī)劃、投資計(jì)劃

2、培訓(xùn)支持

員工招募、管理人員培訓(xùn)、核心技術(shù)輸出、運(yùn)營(yíng)技能提升

3、特配支持

料包配送、半成品輸出、成本價(jià)菜品配送、原料采購(gòu)

4、營(yíng)運(yùn)支持

盈虧平稀分析、風(fēng)險(xiǎn)管控、成本控制、業(yè)績(jī)?cè)u(píng)估、運(yùn)營(yíng)診斷、管理督導(dǎo)

5、推廣支持

開業(yè)企劃、營(yíng)銷策劃、廣告共享、促銷宣傳

6、后續(xù)保障

服務(wù)保障、技術(shù)保障、風(fēng)險(xiǎn)保障、營(yíng)運(yùn)保障、開店保障

1、加盟商要提前準(zhǔn)備好一間符合總部要求的店鋪，位置一定要好，周邊人流量要比較大。

2、花椒燚酸菜魚加盟投資者本人以及經(jīng)營(yíng)者身體健康狀況良好。

3、有良好的商業(yè)信譽(yù)及口碑，一定的經(jīng)營(yíng)資源與人脈資源。

4、花椒燚酸菜魚加盟商自身要認(rèn)同公司總部制定的規(guī)章制度以及公司總部的管理理念。

5、贊同花椒燚酸菜魚的經(jīng)營(yíng)理念，并且愿意受到本公司的監(jiān)管。

6、具有一定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)，能滿足開店所需要的較低費(fèi)用。

7、愿意將自己的全部時(shí)間和精力投入到日常的營(yíng)運(yùn)工作中。

1、咨詢加盟政策

咨詢花椒燚酸菜魚加盟政策，雙方進(jìn)行意見交流。

2、了解加盟可行性

對(duì)本地的市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查，了解加盟可行性。

3、加盟申請(qǐng)

如果您具有一定的資金實(shí)力，想要加盟花椒燚酸菜魚項(xiàng)目，可以向總部提交您個(gè)人的基本信息資料，等到公司審核通過后，便可簽加盟協(xié)議。

4、簽訂合同

簽訂加盟合同、繳納各項(xiàng)費(fèi)用、頒發(fā)授權(quán)資格證、相關(guān)開店憑證。

5、選址

選址有以下要求：①門店的規(guī)模需要符合總部的要求標(biāo)準(zhǔn)。②門店的位置選擇在人流量大、交通便利的地方。

6、店面裝修

專業(yè)店面評(píng)估，餐廳裝修設(shè)計(jì)并實(shí)施。

7、總部培訓(xùn)

總部安排投資者進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，培訓(xùn)合格后頒發(fā)授權(quán)銅牌。

8、指導(dǎo)開業(yè)

花椒燚酸菜魚總部制定開業(yè)方案，幫助加盟店盛大開業(yè)。擇吉日開業(yè)，正常運(yùn)營(yíng)。