哈肯鋪面包自誕生以來(lái)就深受廣大消費(fèi)者的青睞，在人們消費(fèi)觀念發(fā)生極大改變的今天，人們開(kāi)始對(duì)健康、營(yíng)養(yǎng)的甜品美食情有獨(dú)鐘。哈肯鋪面包，一款特色甜品，原生態(tài)打造，充分滿足人們對(duì)健康、營(yíng)養(yǎng)的新追求，極大刺激了市場(chǎng)需求。

哈肯鋪面包是上海的品牌，隸屬于上海暢悅餐飲管理有限公司，成立于2016年，哈肯鋪面包主營(yíng)臺(tái)灣手感烘焙，倡導(dǎo)手作烘焙和健康歐包的概念，憑借著豐富的產(chǎn)品、營(yíng)養(yǎng)健康的美味贏得了眾多消費(fèi)者的心。哈肯鋪面包扎根于臺(tái)灣8年，才發(fā)展到上海，在上海成立了公司，開(kāi)放了加盟，短短兩年多的時(shí)間就在全國(guó)開(kāi)了幾十家分店，生意都特別紅火!

手感烘焙對(duì)食材的選擇和技術(shù)的掌控要求非常高，哈肯鋪面包從食材的產(chǎn)地、種植、品種到營(yíng)養(yǎng)都是經(jīng)過(guò)精心選拔、制作的，每個(gè)無(wú)糖無(wú)油無(wú)蛋無(wú)乳制品的面包都有自己的溫度和呼吸，而且哈肯鋪以資深的經(jīng)驗(yàn)及技術(shù)完美掌控培養(yǎng)老面，讓面包更營(yíng)養(yǎng)美味。

在這里不僅有手感烘培，還有現(xiàn)在大為火熱的“老面文化”，它用的不是冷凍面團(tuán)，而是以最古早方式老面發(fā)酵，讓面包更具有小麥風(fēng)味和濕潤(rùn)口感，這種自然發(fā)酵方式能保持面團(tuán)筋性不易老化,讓面包更有濕潤(rùn)及小麥風(fēng)味。哈肯鋪面包每日鮮烤品項(xiàng)更多達(dá)140種,十幾小時(shí)不停爐，面包像接力賽一樣不斷從廚房被端出、上架，絕對(duì)能滿足你對(duì)面包所有的期許。

哈肯鋪面包是一家主要經(jīng)營(yíng)有現(xiàn)烤面包、常溫蛋糕、慕斯蛋糕、乳酪蛋糕、西點(diǎn)、干點(diǎn)、蛋撻、泡芙、冰激凌、咖啡等的綜合型西餅復(fù)合店。這種強(qiáng)烈的視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、味覺(jué)和嗅覺(jué)成為消費(fèi)者眷顧哈肯鋪面包尋找“美室中的美食”的動(dòng)力。

哈肯鋪面包主要采用白色大理石、不銹鋼和玻璃三種設(shè)計(jì)元素，玻璃和不銹鋼結(jié)構(gòu)，視覺(jué)通透開(kāi)闊；開(kāi)放式的廚房，可以清晰地看到全部面包的制造過(guò)程；每一款面包不僅樣子和口味獨(dú)特，更因擁有一個(gè)獨(dú)一無(wú)二的名字和美妙的故事而深受消費(fèi)者的喜愛(ài)，通過(guò)透視玻璃的操作間可以讓顧客更直觀的看到新鮮產(chǎn)品，顧客在舒緩的音樂(lè)背景中，聞著剛出爐的面包香味。

哈肯鋪面包發(fā)展前景：

走在繁華的街道上，總會(huì)看到一些風(fēng)格典雅、精巧別致的烘培屋或面包房，也常能遇見(jiàn)一些手提印有不同餅屋名稱食品袋的烘培購(gòu)買(mǎi)者，“烘培”已走入億萬(wàn)中國(guó)家庭，特別是2008年奧運(yùn)會(huì)在北京的召開(kāi)，中西文化將更進(jìn)一步的互相交融，烘培將成為人們生活美食的一部分。烘培業(yè)，已成為中國(guó)食品消費(fèi)行業(yè)的一個(gè)重要產(chǎn)業(yè)。

據(jù)我國(guó)名氣機(jī)構(gòu)對(duì)國(guó)內(nèi)烘培市場(chǎng)的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，我國(guó)平均15萬(wàn)人才有一家烘培店；而日本平均7000人一家；韓國(guó)平均9000人一家；新加坡平均1.1萬(wàn)人一家；泰國(guó)平均1.24萬(wàn)人一家；香港平均每1.47萬(wàn)一家；臺(tái)灣平均1.36萬(wàn)人一家…….市場(chǎng)前景廣闊，令人怦然心動(dòng)。隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的加速，烘培連鎖店將主導(dǎo)烘培市場(chǎng),烘培業(yè)將成為21世紀(jì)的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)！

哈肯鋪面包，原生態(tài)，綠色植物，純天然品質(zhì)，純凈潤(rùn)爽的水資源，無(wú)添加劑，更為注重內(nèi)在品質(zhì)，天然的原材料加上營(yíng)養(yǎng)豐富的粗糧纖維，鮮美多汁的果蔬帶給您非同凡響的甜品享受。

手感烘焙對(duì)食材的選擇和技術(shù)的掌控要求非常高，哈肯鋪面包從食材的產(chǎn)地、種植、品種到營(yíng)養(yǎng)都是經(jīng)過(guò)精心選拔、制作的，每個(gè)無(wú)糖無(wú)油無(wú)蛋無(wú)乳制品的面包都有自己的溫度和呼吸，而且哈肯鋪以資深的經(jīng)驗(yàn)及技術(shù)完美掌控培養(yǎng)老面，讓面包更營(yíng)養(yǎng)美味。

運(yùn)營(yíng)工具支持，哈肯鋪面包總部提供全國(guó)統(tǒng)一的品牌運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)系列手冊(cè)，強(qiáng)大的系統(tǒng)中心護(hù)航加盟商的經(jīng)營(yíng)。

核心技術(shù)支持，哈肯鋪面包全國(guó)餐飲技師為加盟商提供核心產(chǎn)品的制作技術(shù)培訓(xùn)，讓加盟商擁有絕對(duì)優(yōu)勢(shì)的核心技術(shù)。

裝修指導(dǎo)支持，總部提供品牌形象的完整識(shí)別光盤(pán)，讓哈肯鋪面包加盟商的店鋪終端裝修可以標(biāo)準(zhǔn)化落地完成。

專家運(yùn)營(yíng)支持，全國(guó)多名名資深運(yùn)營(yíng)專家為加盟商提供專家級(jí)后續(xù)運(yùn)營(yíng)全程跟蹤服務(wù)，經(jīng)營(yíng)全面保障。

營(yíng)銷策劃支持，哈肯鋪面包品牌中心的策劃團(tuán)隊(duì)為加盟商提供節(jié)假日經(jīng)營(yíng)促銷活動(dòng)策劃支持，店店促銷更火爆。

物流配送支持，物流中心開(kāi)發(fā)的在線訂購(gòu)平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)物料及時(shí)訂購(gòu)，物流配送成本和速度更優(yōu)越。

技術(shù)研發(fā)支持，研發(fā)中心強(qiáng)大新品上市支持，讓加盟商的店鋪產(chǎn)品時(shí)時(shí)更新，讓食客流連忘返，生意不斷。

區(qū)域保障支持，哈肯鋪面包總部嚴(yán)格控制加盟區(qū)域，保障加盟商利益，在合同約定區(qū)域內(nèi)不發(fā)展第二家。

1、認(rèn)同哈肯鋪面包企業(yè)文化及經(jīng)營(yíng)理念；

2、具有投資創(chuàng)業(yè)的決心及風(fēng)險(xiǎn)承擔(dān)的能力；

3、足夠的個(gè)人可支配資金；

4、深廣的本地人脈網(wǎng)絡(luò)及社會(huì)關(guān)系；

5、具備較多店鋪資源及洽談能力。

1、有投資意向者可通過(guò)免費(fèi)電話進(jìn)行電話溝通，了解公司的加盟情況。

2、通過(guò)了解之后，有意者可以口頭或書(shū)面向公司提出加盟資格申請(qǐng)。

3、公司將對(duì)申請(qǐng)者的基本情況進(jìn)行評(píng)估和分析之后，確定申請(qǐng)人的加盟資格。

4、和加盟商簽定《加盟意向協(xié)議書(shū)》。

5、公司將向加盟者提供系統(tǒng)的選址建議和選址評(píng)估，配合加盟商對(duì)具體的市場(chǎng)環(huán)境進(jìn)行調(diào)研和策劃工作。

6、在確定加盟區(qū)域后，總部將與加盟商正式簽定《連鎖加盟合同》，明確規(guī)定雙方的權(quán)力和義務(wù)，為雙方以后合作共贏創(chuàng)造良好的空間和條件。

7、簽定加盟合同后，加盟店即開(kāi)始進(jìn)行門(mén)店裝修和人員招聘，公司將根據(jù)加盟店的大小統(tǒng)一對(duì)其進(jìn)行裝修設(shè)計(jì)和協(xié)助門(mén)店人員招聘工作。

8、在裝修店面的同時(shí)，我們將對(duì)門(mén)店新招聘人員進(jìn)行系統(tǒng)培訓(xùn)工作和溝通組織門(mén)店對(duì)原材料及相關(guān)產(chǎn)品的采購(gòu)工作。

9、裝修完成公司將對(duì)店面裝修情況進(jìn)行相應(yīng)審核，做好充分的開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備工作，選擇恰當(dāng)?shù)拈_(kāi)業(yè)時(shí)間，做好開(kāi)業(yè)策劃工作。

10、隆重開(kāi)業(yè)后，總公司將提供全程跟蹤服務(wù)，為加盟商樹(shù)立起良好的店面形象。