大喜牛潮汕火鍋現(xiàn)打的牛肉丸，現(xiàn)切的鮮牛肉！大喜牛潮汕火鍋堅持弘揚正宗的潮汕牛肉火鍋精髓，并在餐飲業(yè)中穩(wěn)步前行，致力于不斷傳承與創(chuàng)新中華飲食文化之路而不懈努力。

福州大喜牛餐飲管理有限公司系福建聚信合投資管理有限公司旗下七大品牌之一：大喜牛潮汕牛肉火鍋、千禧功夫牛潮汕牛肉火鍋、大喜牛面館、倉世界精釀啤酒屋、馥咖啡、烤海、八重山本格燒肉。公司目前員工已逾300人，管理團隊來自一群具有共同理想的80、90后年青一代，更有海歸志士的傾情加入，這是一支專業(yè)、激情且充滿創(chuàng)造力的隊伍。

公司正式注冊于2017年2月，其總部位于福州市倉山區(qū)百花洲路11號鼓樓園，是一家專業(yè)經(jīng)營潮汕特色牛肉火鍋的餐飲連鎖企業(yè)。公司自2016年3月開設(shè)家門店起，在短短一年內(nèi)異軍突起、厚積薄發(fā)，迅速搶占福州餐飲市場份額，并主導(dǎo)著潮汕牛肉火鍋的潮流，擁有眾多忠實的顧客群體。

公司以“為持續(xù)締造令客戶滿意的高品質(zhì)的鮮牛餐飲品牌而奮斗，并努力回饋社會”為企業(yè)使命，以“誠信經(jīng)營，專注品質(zhì)、開拓創(chuàng)新、快樂分享”為企業(yè)核心價值觀，同時為員工提供廣闊的職業(yè)發(fā)展平臺，科學(xué)合理的晉升機制及多元化的福利體系。

大喜牛潮汕火鍋不是單純地照搬潮汕牛肉火鍋，而是汲取了潮汕風(fēng)味的精華，將潮味有機地融合進多元化美食之中,在一個更高的層面全面闡釋出具有都市感的潮味美食！大喜牛潮汕火鍋作為潮味美食都市化的推動者，為潮汕風(fēng)味與多元美食找到了更多融合與創(chuàng)新的可能性，其先說性與前衛(wèi)性，深受都市潮人的喜愛！值得注意的是，大喜牛潮汕火鍋引入了不少新興的餐飲科技，打造最具時代性的餐廳。

大喜牛潮汕火鍋口味正宗，在多重口味下也能體現(xiàn)出牛肉的鮮度，“精致生活，健康膳食”是大喜牛的態(tài)度！簡單大氣的風(fēng)格，專注健康美食的風(fēng)尚餐廳，簡潔明亮的吊燈，復(fù)古特別的木椅。暖色的燈光加上舒適的音樂，像是走進了一家歐式的咖啡廳，就算是不涮鍋，來坐坐也是心曠神怡。當(dāng)你吃過一頓正宗的大喜牛潮汕火鍋，你一定會驚嘆潮汕人吃牛肉火鍋的。每一片新鮮的牛肉，都在用牛骨熬制的原湯里，得到溫柔的滋養(yǎng)。

大喜牛潮汕火鍋品牌優(yōu)勢：

1、技出古法，新鮮食材。

精選小黃牛，潮州灘地小黃牛，全程綠色放養(yǎng)，杜絕抗生素促生長添加劑，走地牛自由奔跑，肌肉脂肪均勻。每周配選，日屠宰，確保新鮮嫩爽。

2、時間調(diào)控，精準(zhǔn)定制。

從屠宰到門店，把控三小時精準(zhǔn)尺度，有效保障不冷凍、不排酸、不注水。

3、后廚潮汕本土化，廚藝可溯源。

食材優(yōu)選化質(zhì)量監(jiān)管，切肉刀嚴(yán)格篩選。推行鮮切鮮涮的秒涮法，滾湯8秒，入口爽滑甘香，略帶甜味。再施以古法秘制大喜牛潮汕火鍋醬料，爽口彈牙回味良久。

大喜牛潮汕火鍋憑借傳統(tǒng)牛肉火鍋的純手工制作工藝，精細的肉品分割選用，嚴(yán)格的產(chǎn)品把控，使地道純正的牛肉火鍋火鍋倍受食客青睞。同時大喜牛潮汕火鍋依托老店成熟完善的服務(wù)運營管理體系，根據(jù)市場需求相繼開放，加盟店的數(shù)量越來越多。

大喜牛潮汕火鍋始終堅持品質(zhì)、注重新鮮，對社會與品牌負責(zé)，與合作商及加盟商共贏，助力弘揚牛肉火鍋文化大喜牛潮汕火鍋總部提供特色菜品配送、特殊原料代購、核心原料配送、專用物品配送等系統(tǒng)的物流配送服務(wù)。

1、品牌優(yōu)勢：品牌致力于打造綠色新派火鍋，抓住當(dāng)下主力年輕消費群體。

2、底料優(yōu)勢：火鍋底料經(jīng)過公司精心研制，堅持底料無色素、無香精，利用原料辣椒、花椒等材料嚴(yán)格按照傳統(tǒng)的火鍋工藝制作口味麻辣鮮香、產(chǎn)品綠色營養(yǎng)。

3、技術(shù)優(yōu)勢：底料是由公司統(tǒng)一配送，主要技術(shù)無須廚師，其它操作工位及菜品由總公司統(tǒng)一培訓(xùn)，標(biāo)準(zhǔn)的經(jīng)營管理模式讓加盟商更加容易接手，無須考慮因為廚師問題害怕后期經(jīng)營。

4、產(chǎn)品優(yōu)勢：公司制定了各種鍋底，清湯、紅湯、菌湯、番茄等熱銷鍋底組合形式滿足，各個地方的口味需求。

5、裝修優(yōu)勢：面對近幾年餐飲競爭大、成本居高不下的情況，大喜牛潮汕火鍋一直堅持走大眾路線，既要要求裝修有特色、又要減輕客戶前期的投資壓力，做到輕裝修重裝飾，結(jié)合客戶門面情況量身打造。

6、管理優(yōu)勢：所有的招商和營運團隊都是經(jīng)過實體店經(jīng)營管理培訓(xùn)考核上崗，有成熟的管理經(jīng)驗，能及時為客戶解決經(jīng)營方面的問題。

1、本人身體狀況良好，有從事本行業(yè)的熱情。

2、認同大喜牛潮汕火鍋品牌文化和經(jīng)營理念，并根據(jù)公司的特性，做出發(fā)展規(guī)劃。

3、要有相應(yīng)的投資資金和流動資金，以滿足開店的各項費用。

4、加盟商如果擁有店鋪，且店鋪位于主要商業(yè)街道或者是步行街的話，總部會優(yōu)先考慮。

5、遵守總部的價格統(tǒng)一政策，及其他管理規(guī)范。

6、要有正確的投資觀，理性的面對投資成敗。

7、具有較強的進取精神，對企業(yè)管理具有基本認識。

1、投資咨詢：投資者以網(wǎng)上留言方式向總部投資顧問咨詢相關(guān)事項，索取相關(guān)資料。

2、實地考察：投資者到總部所在地進行實地項目考察，并與總部工作人員進行業(yè)務(wù)交流。

3、資格審核：總部對投資者進行審核，確認投資者的合作資格。

4、簽訂合同：雙方確認考察結(jié)果無爭議，正式簽訂合同。

5、交納費用：投資者按所選擇的投資類型向總部交納相應(yīng)的費用。

6、總部培訓(xùn)：總部安排投資者進行技術(shù)培訓(xùn)。

7、選址裝修：投資商按照總部提供的統(tǒng)一設(shè)計方案進行裝修，提前一周時間通知總部發(fā)貨。

8、開業(yè)準(zhǔn)備：總部配送開業(yè)贈品及制作裝備，所有產(chǎn)品、人員到位，準(zhǔn)備開業(yè)促銷方案。

9、售后服務(wù)：客戶店鋪開業(yè)后，總部不定期對各投資商提供新品研發(fā)和進行經(jīng)營指導(dǎo)服務(wù)。