滄州超越火鍋雞是一個(gè)擁有著濃濃的特色的美食品牌，結(jié)合南北飲食習(xí)慣，倡導(dǎo)“健康、營養(yǎng)、綠色”的飲食文化，創(chuàng)立了以“靚湯、嫩雞”為特色的雞火鍋，滄州超越火鍋雞具有無油、無糖、低脂肪的特點(diǎn)，憑借著品牌和四大特色，秉承“品質(zhì)合格、顧客至上、服務(wù)一”的經(jīng)營理念。

滄州超越火鍋雞精選三黃雞琵琶腿翅、四川二荊條藤椒、大紅袍麻椒、豆瓣醬、制造銅鍋、果木炭等。滄州超越火鍋雞鮮嫩肉質(zhì)，鮮脆時(shí)蔬，鮮美鍋底，占盡鮮機(jī)!美食，就要趁美時(shí)，即食即涮，即熟即撈好滋味與營養(yǎng)健康攜手同來，帶來難忘的火鍋雞體驗(yàn)!

滄州火鍋雞是一味地道的滄州特色美食，一般認(rèn)為，它是將川菜中的紅燒雞與麻辣火鍋相結(jié)合，加以創(chuàng)新而成，并且隨著制作工藝和味道不斷精進(jìn)，才逐漸形成了今天的滄州火鍋雞。滄州火鍋雞因其“麻辣鮮香，口感獨(dú)特，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，老少皆宜”的特色，深受本地人的偏愛，火辣勁爆的口味迎合了滄州人豪爽實(shí)在的性情，令其風(fēng)靡滄州大街小巷。

在滄州走幾步就可以看到一家火鍋雞店，它的火爆程度不是其他火鍋可以相媲美的。說到滄州的火鍋雞，“超越火鍋雞”應(yīng)該算是大名鼎鼎，它代表著獨(dú)特的滄州味道。說起味道最正宗的火鍋雞，當(dāng)屬遠(yuǎn)近聞名的“滄州超越火鍋雞”， 其20多家加盟店遍布滄州市區(qū)及其各縣。一方面?zhèn)鞒欣弦惠叺闹谱鞴に?，另一方面通過數(shù)十年的潛心研制，調(diào)配出了千里飄香、口味絕佳、滋補(bǔ)養(yǎng)生的“滄州超越火鍋雞”，讓更多的滄州人愛上了“超越火鍋雞”獨(dú)特的滄州味道。

滄州超越火鍋雞加盟“滄州超越火鍋雞”是張勁松最早創(chuàng)立的火鍋雞連鎖餐飲品牌，憑借“千里飄香、口味絕佳、滋補(bǔ)養(yǎng)生”的特色脫穎而出，其加盟店在滄州街頭隨處可見，“到滄州就吃火鍋雞，吃火鍋雞就到超越火鍋”也成為人人皆知的口碑。

滄州超越火鍋雞加盟總部傳授“滄州超越火鍋雞”制作技術(shù)，全套技術(shù)包括.選料、香料、配方、配制、量化、處理、火候、調(diào)配、調(diào)味、紅油制作、高湯、清鍋、過湯、存湯、成本核算、原料控制，開業(yè)策劃、后期跟蹤等一系列問題全程傳授。

加盟商先品嘗我們制作的麻辣火鍋雞，感覺好后再學(xué)習(xí)，我們承諾，每個(gè)加盟商學(xué)會后都能做湯色紅亮自然，麻辣適中、久煮不糊鍋、不變味的麻辣火鍋雞，并且保證：絕不添加任何添加劑、不用老油（回收油），純天然材料手工制作。如學(xué)不會，不收學(xué)費(fèi)，有無經(jīng)驗(yàn)均純均可，加盟商學(xué)習(xí)火鍋雞技術(shù)所用原料、香料、配料、期間的物料費(fèi)用由我們承擔(dān)，傳授所有香料配方，絕無保留！

滄州超越火鍋雞產(chǎn)品優(yōu)勢：

1、溫補(bǔ)功效

專門請老中醫(yī)調(diào)配出的具有溫補(bǔ)養(yǎng)生功效的食方，湯料中有比例的加入陳皮、草果、香葉、當(dāng)歸等將近30種中草藥，提高了滄州火鍋雞的營養(yǎng)功效；

2、選材講究

精選三黃雞琵琶腿翅（動物活動量大的部分味道最鮮美）、四川二荊條辣椒（辣而不躁）、四川大紅袍麻椒（麻而不烈）、郫縣豆瓣醬(香辣可口)、特制銅鍋（受熱均勻&肉質(zhì)鮮美）、果木炭（燃燒后無有害殘留物）等等；

3、秘方香料

多年潛心研制，獨(dú)家秘制香料，湯色紅亮自然，麻辣適中、久煮不變味，濃郁的香味與滑嫩的雞肉融為一體，這也是超越火鍋雞味道獨(dú)特的關(guān)鍵所在；

4、操作工藝`

多年火鍋雞餐飲店的運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)，主要包括：原料的選擇、紅油的制作、配方的比例、火候的把控、用料的量化、成本的核算、選址經(jīng)驗(yàn) 等等；

5、經(jīng)營有方

格外注重出品速度、菜品口味、服務(wù)質(zhì)量和信息反饋工作，善于借助線上線下的雙向渠道打造品牌和口碑，提高了顧客留存率和復(fù)購率，從而增長了營業(yè)收入；

滄州超越火鍋雞加盟市場優(yōu)勢：

1、定位精準(zhǔn)：中華傳統(tǒng)料理專家，面向大眾消費(fèi)

宏創(chuàng)不是動輒數(shù)百上千甚至萬元的饕餮盛宴，卻是人人吃的起的健康美味；宏創(chuàng)也不是國際大師主廚的皇家御膳，卻是中華有特色的傳統(tǒng)美食。

2、特色鮮明：口味豐富特色鮮明

人人都能吃，人人都可以吃。醇香潤滑的口感極其親民，科學(xué)合理的膳食搭配符合消費(fèi)趨勢；而顆粒分明的大米，則使錦記一路從南到北，無人不愛！

3、菜品豐富：一菜一口味，應(yīng)季都不同

針對消費(fèi)者極為挑剔的口味，宏創(chuàng)推出了多種經(jīng)典菜色，一菜一口味！同時(shí)，宏創(chuàng)持續(xù)不斷進(jìn)行新菜品的研發(fā)，并結(jié)合季節(jié)特征，推出應(yīng)季養(yǎng)生的菜色，讓消費(fèi)者每個(gè)季節(jié)都養(yǎng)生，每天都新鮮！

1.熱愛超越火鍋雞，有強(qiáng)烈的創(chuàng)業(yè)心，有追求成功的欲望。

2.認(rèn)可超越火鍋雞的經(jīng)營模式和管理體系。

3.維護(hù)超越火鍋雞商標(biāo)品牌聲譽(yù)，保證不對超越火鍋雞商標(biāo)進(jìn)行侵犯。

4.有合法手續(xù)及合適的經(jīng)營場所。

5.具有真誠的合作態(tài)度，能夠執(zhí)行公司的相關(guān)管理規(guī)定。

6.有一定的資金實(shí)力，足夠啟動超越火鍋雞這一優(yōu)質(zhì)品牌。

1、加盟前咨詢了解滄州超越火鍋雞品牌、填寫加盟申請表 

2、加盟商資料調(diào)查、店堂選址 

3、公司實(shí)地考察并做出評估、滄州超越火鍋雞公司審批 

4、交信譽(yù)保證會簽訂特許經(jīng)營合同 

5、招聘、培訓(xùn)營業(yè)員 標(biāo)準(zhǔn)店堂裝修 

6、配貨、開業(yè)策劃、開業(yè)